Asko werd geleid door Helmuth Wagner, met als secondant Fred Lachotzki, die vroeger bij ons had gezeten. Op beiden was ik niet gesteld. Ik heb niets tegen Duitsers, maar Wagner is zo’n man van wie je

zijn verzetswerk zelfs in 1941 door de Duitsers ter dood veroordeeld, wat later was omgezet in ‘levenslange gevangenisstraf?8 Glazenburg zou zich voor al om de produktiebedrijven bekommeren.

Hier maken de "v Duitsers de lekker ste witte wijnen van de rieslingdruif, variërend van rag fijn en droog tot intens zoet. De druiven groeien op de steile hellingen van de rivier de Moezel. Wij

persoon) doet de kip-fan zich- zelf niets tekort De negende plaats met 11 kilo per persoon nemen de Fransen in. De Duitsers slui- ten de rij met 7 kilo per per soon per jaar. (Bron PPE)

Nederlandse kaas tegengekomen als in het buitenland. Volgens mij was het juist met de gemiddelde kwaliteit van het Nederlandse voedsel heel behoorlijk gesteld; kijk maar eens wat gewone Engel- sen en Duitsers

Grote plakken, geurige rauwe ham. De bekendste uit Italie is natuurlijk parmaham. Maar Italianen hebben niet het patent op rauwe ham. Zo hebben de Duitsers hun gerookte Coburgerham, zijn de

steeds vele varianten. Russen eten altijd heel veel aardappels. Die zijn ooit door de Duitsers naar Rusland meegenomen, vandaar de Russische naam, kartofel. Nederlanders eten maar twee a drie

de hongerwinter dagelijks 1,25 miljoen warme maaltijden uitdeelden. Intussen hiel den de Duitsers voortdurend razzia’s om aan arbeidskrachten te komen en verniel den zij moedwillig haveninstallaties ... capitulatie van de Duitsers bekendgemaakt.

Dit waren subtiliteiten in vergelijking met wat er in het Westen gebeurde. Kort na Dolle Dinsdag, die flits van hoop dat het hele land zou zijn verlost van de Duitsers, kwam een Ober-Leutnant het ... Als vanzelf kwam het bedrijf op deze manier in de sluikhandel terecht. De Duitsers deden ook elders invallen, en daaraan voorafgaand ontstond steeds een druk verkeer in voorraden die direct moesten

In 1943, t°en de geallieerde legers eindelijk hun eerste successen boekten, keerde het tij zowel ten goede als ten kwade. De Duitsers begonnen steeds driester op te treden. Hoewel zij ooit een

Duitsers tevergeefs tegen een portret van koningin Wilhelmina in het ontspan- ningslokaal. Een slepende kwestie betrof de inzamelingsacties voor behoeftigen onder de naam Winterhulp, waarmee de ... jaren dertig enige belangstelling voor de ideeën van de NSB getoond, maar hij was daar ruim voor de inval op terug gekomen; en hij is zelfs nog drie maanden door de Duitsers in Vught als gijzelaar

Afgezien van ongewenste bezoekjes van Duitse soldaten ondervonden de winkels in het land weinig directe hinder van de bezetter. In Zaandam lag dat anders. Direct na de capitulatie kwamen Duitsers het ... , die in entrepot lagen, werden geconfisqueerd.8 Voor het moment konden en wilden de Duitsers niet meer doen. Ook Albert Heijn was namelijk - via de winkels èn via de opslag van kaas en peulvruchten

Honderd jaar geleden liepen we wat ach ter. We hadden een duidelijke mening over onze buurlanden en de Belgen wer den in grappen toen al als dom getypeerd, maar Engelsen, Duitsers en Belgen had den

zware hoornen bril. Maar als je lang naar hem keek had hij ook iets ontwapenends, juist vanwege zijn lichtgeraaktheid. Hij had in de oorlog in Joegoslavië met Tito tegen de Duitsers gevochten en kende

diepvrieskasten, en hoewel de prijzen van de diepvriesartikelen zeer hoog waren, was de afzet ervan uitstekend, totdat op een gegeven moment de Duitsers alle diepvries voor zichzelf opeisten.3

Duitsers in de loop der tijd duizenden werkpaarden op, terwijl brandstof en reserve-onderdelen voor landbouwmachines direct schaars werden.

water per jaar, Duitsers bijna 90, Fransen en

De Belgen snijden er friet van, de Nederlanders prakken ze en de Duitsers weten er wel raad mee. Rechttoe-rechtaan-recepten en culinaire wondertjes met aardappel.

In onze onderneming zijn in totaal 700 buiten landers werkzaam die gezamenlijk zo'n 45 nationali teiten vertegenwoordigen. Onder hen bevinden zich onder meer Turken, Marokkanen, Portugezen, Duitsers

Dat Duitsers niet smokkelen als het aankoml op kwaliteit en degelijk- hcid, is zo ondcrhand bekend. Produclen waar vakmanschap en meesierschap van afstralen zijn Duitse vleeswaren. Op worst- gebied ... Naast worstmakers zijn Duitsers 00k bedreven hammakers. Hel mooiste voorbeeld daarvan is Schwarzwalder Schinken, de ham van het Zwarte Woud. Dit is een in een rechthoekige vorm gesneden, onlbeende

zijn. Van alles: Koreanen, Duitsers, veel Grieken. Daaruit ontstaan ook weer nieuwe dingen. Wij ondergaan ook de invloed van San Francisco, waar geprobeerd wordt al die keukens met elkaar samen te laten

slechte geweten dat de Duitsers het Westen tijdens de Tweede Wereldoorlog hebben bezorgd, wat daarna nog eens ver sterkt werd door ons eigen ongelukkige optreden tijdens de deko lonisatie. Tegelijk, en

'In de oorlog lagen in de werkplaats van mijn vader zakken druivensuiker van de Duitsers opgeslagen. Mijn moeder maakte daargaten in en gaf het ons. We waren ergek op! De Duitsers geloofden dat

OOK DUITSERS MAKEN LEKKERE PASTA.

thuisland vonden. Ook Britten, Duitsers, Nederlanders, Scandinaviers en, in gro- ten getale, Italianen voelden zich aange- trokken tot dit weidse land. Hier worden ruimte, een verrukkelijk klimaat en zui

Om te beginnen brachten de immigranten hun eigen wijn- cultuur en wijnstokken mee. Duitsers plantten de riesling, Italianen hun sangiovese, Fran- sen de cabernet sauvignon.

In de eeuwen die volgden waren het vooral de Engelsen en de Duitsers die zich er met de wijnbouw bezighielden. Na de afschaffing van de Apartheids- politiek (1992) is de ontwikke- ling van de

Naarmate de bezetting duurde, raakte ik er steeds sterker van overtuigd dat de Duitsers het onderspit zouden delven. Ik begon me af te vragen wat ik met mijn verdere leven moest. Hoe zeker ik was dat

Grove, goed smeerbare boerenmet- worst, zoals alleen de Duitsers die kunnen maken. Lichtgerookt, puur varkensvlees en heerlijk smeui'g. Verrukkelijk op een vers broodje of knapperigtoastje.

Grove, goed smeerbare boerenmetworst, zoals alleen de Duitsers die kunnen maken. Wordtaan 'tstuk verkocht.

de Duitsers zeggen.

Halverwege de jaren negentig begon een nieuw tijdperk voor aardappelen, groente en fruit bij Albert Heijn. Na proble- men met het oer-Hollandse bintje en toma- ten die door Duitsers als 'Wasserbomben

verwachtingsvolle gezichten terugkomen, allerlei verschillende nationahteiten die mijn lekkere koeken weer willen proeven: Nederlanders, Duitsers en Engelsen. Ze zoeken me er echt voor op!'

Nederlanders, Engelsen en Duitsers. We

voor zijn filiaal te interesseren. Die reden dan langs zijn zaak en al die Duitsers maar inladen: kof fie, thee. chocolade. Dat staken sommigen dan zelfs allemaal tus sen hun kleren vanwege de doua ne

Australie geen ge- brek. Bovendien is het klimaat ge- knipt voor de wijnbouw. Het gezel schap wijnmakers telt Duitsers, Italianen, maar ook Engelsen en Russen die het vak in Frankrijk ge- leerd hebben en

was begroot op 12.000 om zet. Nou, dat pakte wel anders uit. De zaak was nog niet open of hij stond al vol Duitsers, die er voor over de grens kwamen omdat het bij hun allemaal veel duurder was. Die

Typerend voor de Duitse keuken is het 'zuurtje' in veel gerechten. De Duitsers voegen azijn niet alleen toe aan stoofvlees om het malser te maken, maar ook omdat ze de zure 'touch' ervan waarderen

mijn moeder niet met ze praten, anders kreeg hij ruzie. En mijn moeder sprak geen Duits. Ik was zo'n beetje de verbin- ding tussen de Duitsers en het gezin.' ... Albert: 'Oh, vast wel, de relatie kon ook heel plezierig zijn. Ik herinner me dat die Duitsers gek waren op paling. Van de deurknop tot de trapleuning, alles was vettig. Vooral met de kerstdagen werd

mee. Niet alleen de Duitsers, de Britten en de Italianen, maar ook de Neder- ianders deden een culinaire duit in het zakje. Namelijk: oliebollen! Ofwel: doughnuts, zoals de Amerikanen ze pleegden te

grensgebied tussen Duitsland en, F/ankrijk. Na de Kelten, Romeinen, Barba-' ren en Franken hadden afwisselend de Duitsers en de Fransen deze strategisch gelegen streek in handen. Inmiddels is de Elzas al lange

Er zijn nog veel mensen die geen Nederlands paspoort heb ben, de kerstdagen bij ons. Brit ten en Italianen, Duitsers. Fran sen, Portugezen en Japanners. Laten we er nog één man u>t- tillen en laten

werden zelfs levensmiddelenpak ketten aan onderduikers verstrekt. In 1944 wil den de Duitsers alle kaas in beslag nemen, maar de directie kreeg het voor elkaar grote partijen achter te houden. Hierdoor

„Voor een Duitser is kerst mis zonder boom geen kerst mis". zegt een van onze Oos terburen. En als Duitsers een gëemigreerd familielid hebben of een zoon of vader die er gens in het Miden Oosten „in

voor zijn filiaal te interesseren. Die reden dan langs zijn zaak en al die Duitsers maar inladen: kof- lie, thee, chocolade. Dat staken sommigen dan zelfs allemaal tus sen hun kleren vanwege de doua ne

Duitsers, Fransen en Engelsen stap pen bij Albert Heijn in Katwijk da gelijks binnen. „Vooral Duitsers", zegt Dirk Bouman, 21 jaar en afde lingschef in opleiding. „Die zijn wel in de meerderheid. Het

aantrekkelijke trekpleis ter vormde voor Duitsers op doortocht. Hij richtte een slaapkamertje in zijn boerde rij als gelagkamer in waar de bezoekers koffie, thee, melk en andere versnaperingen konden gebruiken ... landelijke omgeving speelt ook het prijsvoordeel een niet onbelangrijke trekkers- functie. Vooral de koffie, de verse vleeswaren, de kaas, de groenten, de bloemen en de sigaretten zijn voor West duitsers in

was begroot op J 12.000 om zet. Nou, dat pakte wel anders uit. De zaak was nog niet open of hij stond al vol Duitsers, die er voor over de grens kwamen omdat het bij hun allemaal veel duurder was. Die

. In mei werd Ne derland bezet door de Duitsers. Eerst ge leidelijk, maar later steeds driester werden grondstoffen en produkten door de bezet ter in beslag genomen. De surrogaten kwa men weer op de ... In 1944 was het land zo goed als leeg. Alle goederen werden door de Duitsers geblok keerd. Niets mocht meer aan de filialen afgeleverd worden voordat de voorraden waren gecontroleerd. AH had op dat

weg naar huis of werk stoppen om boodschappen te doen en niet te vergeten de buitenlandse klanten - Belgen en Duitsers. ‘In de zomer hebben we het helemaal druk.