Produkten bestellen aan de hand van
gegevens uit de scanningkassa en met
behulp van de filiaal-bestelassistent
(FBA), dat is slechts één verandering
waarmee de medewerkers de komen
de tijd in de winkel te maken krijgen.
De nieuwe werkwijze is een gevolg van
de invoering van Vandaag Voor Mor
gen: WM. In enkele filialen werd in
1993 al de proef op de som genomen.
Meer tijd voor de klant
BETERE AFSTEMMING VAN ASSORTIMENT OP KLANTENWENSEN
De behoefte van de klant kan elke dag anders zijn: door seizoensin
vloeden of om andere redenen. Dus kan ook de vraag naar een pro-
dukt telkens weer veranderen. Dankzij WM kan daar snel op worden
ingespeeld. Bestellen en afleveren gebeurt immers binnen 18 uur.
Wat betekent
De opening van het Albert
Heijn composite distributiecen
trum Zaandam en de verscen
trale in Zwolle: het waren de
eerste stappen op weg naar een
heel nieuwe manier van bevoor
raden. Vandaag Voor Morgen,
WM in de wandelgangen,
wordt afgerond in 1995, maar
wierp zijn schaduw al vooruit in
1993. In de distributiecentra,
maar zeker ook in de winkels.
Wat wil de klant, dat is het uit
gangspunt voor WM. De klant
wil een grote verscheidenheid
aan artikelen, van meer dan
goede kwaliteit, op momenten
en plaatsen die hem of haar het
beste uitkomt. De wensen van
de klant zijn voor Albert Heijn
het belangrijkste dat er is.
Andere eisen van de klant bete
kent een andere organisatie van
het bedrijf. In de winkel, maar
A
MEER AANDACHT VOOR DE KLANT
De werkdruk verandert en verloopt geleidelijker. Er
wordt immers vaker aangeleverd in kleinere hoeveelhe
den. In de meeste winkels kunnen de schappen daar
door tijdens de openingsuren van de winkel worden
gevuld, waardoor er meer personeel aanwezig is op
de werkvloer. Dat is prettig voor de klanten; ze kunnen
dan makkelijker bij iemand terecht als ze een vraag
hebben.
MINDER NEE-VERKOOP
Omdat er elke dag geleverd wordt, hoeven de schappen niet meer zo
vol mogelijk te worden gezet. En hoeven lege vakken niet meer voor
te komen. Het komt er dus op neer dat, hoewel de winkel minder vol
staat, er toch minder 'nee-verkoop' is.
EENVOUDIGE BESTEL-
METHODIEK
Bij het bestellen wordt gebruik
gemaakt van de computer en
het speciale programma: FBA.
De computer geeft voor som
mige produkten een bestelprog-
nose en voor andere produkten
een besteladvies. De prognose
en het advies worden gecontro
leerd en zo nodig door de afde
lingsmanager bijgesteld. Deze
manier van werken levert
tijdwinst op en is nauw
keuriger.
