Beregoeie spaaracties I 'T AllerHande De klanten van Albert Heijn deden dit jaar weer enthousiast mee aan de spaaracties. Het waren er nogal wat. Landelijke, regionale en plaatselijke wisselden elkaar af. Zo brachten de winkels ook elkaar op ideeën. De opmars van de magnetron, de groeiende belangstelling voor exotisch koken en vegeta rische gerech ten. Blader tien jaargangen Aller Hande door en je ziet eetgewoon tes veranderen. In 1993 was het tien jaar gele den dat de eerste AllerHande in de huidige vorm van de pers rolde. Een tijdschrift boordevol smakelijke tips en recepten. Nederlanders kregen in die tijd meer oog voor de leuke kant van eten en drinken en Aller Hande haakte daar op in. Koken en gezellig met elkaar genieten van de maaltijd zijn intussen een geliefd tijdverdrijf geworden. En AllerHande heeft een vaste plek veroverd in de keuken. Het is de moeite waard om de nummers van AllerHande van al die jaren door te bladeren. Je ziet de opmars van de magnetron, de groeiende belangstelling voor exotisch koken en voor vegeta rische gerechten. En tegen woordig is er natuurlijk veel aandacht voor het milieu. In juni 1993 bracht AllerHande een speciale bijlage, gewijd aan dit onderwerp. A Pierre Erens, afdelingsma nager slagerij in filiaal 1270 in Valkenburg, werkt al 26 jaar bij Albert Heijn en heeft AllerHande nog zien komen. I n maart begonnen de eerste spaaracties. 'Van de zomer zit u goed' was het motto om voor Hartman-tuinmeubelen te spa ren. Elke 30 gulden aan bood schappen leverde de klant in de deelnemende winkels een stempel op. Een volle spaarkaart was al goed voor een witte of gekleurde stoel, drie voor een bijpassende tafel. 'Sparen voor de heerlijke Hortus in Haren'. Een actie die alleen gold in zeventien filialen in de provincies Groningen en Dren the. Elke 25 gulden aan de kassa was goed voor een stempel. Twintig stempels leverden een gratis toegangsbiljet op voor de Hortus Botanicus, een exotische plantentuin in Haren. Stempels sparen voor stevige tas sen of een diplomatenkoffer. Een slimme actie vlak voor de vakan tieperiode. Voor 35 gulden aan boodschappen volgde een stem pel op de kaart. De berenrage woedde ook in 1993. AH sloot daarbij aan met twee acties. Berenbadlakens en een knuffelzachte berenfamilie. Voor de berenfamilie kreeg de klant de eerste stempel cadeau, 25 gulden aan boodschappen was genoeg voor de volgende. In Bovenkarspel verdienden klan ten met kassabonnen geld voor hun sportclub. Voor elke 25 gul den aan boodschappen kreeg de club één gulden contant. Elke twee weken keerde AH een bonus uit. Geen geld, maar een Albert Heijn-produkt voor ieder lid van de vereniging. Samen met het Zweedse woon- warenhuis Ikea zette Albert Heijn zijn slogan 'AH let op de klein tjes' op een nieuwe manier in daden om. Dertien streepjescodes van baby-artikelen waren genoeg om aan de kassa een Ikea-waar- debon van twintig gulden te ontvangen. Mooi meegenomen voor een jong gezin. Van de zwaar verzilverde, hand gemaakte koffielepeltjes, te sparen bij Perla koffie van Albert Heijn, krijgt de klant geen genoeg. Bole ro, het lepeltje met de moderne gladde steel, en Pirouette, stijlvol gedraaid, gingen als zoete brood jes over de toonbank (voor 1 vol le spaarkaart - zes zegels - en 6,95 bijbetaling). De actie werd op veler verzoek verlengd tot 1 juli 1994. De collectie werd later in het jaar uitgebreid met gebak vorkjes in dezelfde stijl. Ook in 1993 weer een zuivelactie met Suske en Wiske in de hoofd rol. Zegels op de AH-zuivelpro- dukten leverden bij tien zegels en een bijbetaling van 6,95 bordjes of schaaltjes met het favoriete duo op. Of borden en schaaltjes met een fruitmotief. Suske en Wiske bleven onverminderd populair. lOOx egenwoordig wordt er heel anders gekookt dan vroeger. Toen ik bij Albert Heijn kwam waren er wat de vlug-klaarmaaltijden betreft alleen nog maar hamburgers en Gelderse schijven. Als je ons assortiment nu bekijkt, is het wel even anders. Vegetarisch, wild, de klant wil het allemaal. Aller Hande is in die ontwikkeling meegegaan. Als er een nieuw nummer verschijnt, lees ik het altijd heel zorgvuldig. Klanten willen namelijk altijd nog iets weten over wat ze in AllerHande gelezen hebben. Nou, daar ben ik dan op voorbereid." Ahuug goet, afdelingsmanager kassa in filiaal 1504 Uithoorn, zegt over AllerHande: "Klanten vragen me of ik de AllerHande die in hun vakantie uit komt apart wil houden. Meestal bewaar ik er zo'n vijftien a twintig en ik blijf er nooit mee zitten. Ik heb ze zelf ook nog allemaal thuis. Klanten reageren op wat er in het blad staat. Door vragen te stellen over bepaalde produkten of over de recepten. Het informatiegedeelte vinden ze ook interessant. Of ik zelf weieens een recept probeer? Zeker weten, vooral de visrecepten." EXTRA HOGE OPLAGE Het honderdste nummer van AllerHande werd in een extra hoge oplage via de winkels verspreid: 2,6 miljoen exemplaren in plaats van de gebruikelijke 1,9 miljoen. AllerHande was ook extra dik, 168 pagina's. Naast heel veel feestelijke recepten, greep het blad terug op zijn verleden, zoals met '100 tips uit 100 AllerHandes'. Het tijdschrift is bedoeld om de relatie met de klant op te bou wen en te verstevigen en om het AH-assortiment onder de aan dacht te brengen. Dat zoiets op een heel leuke manier kan, bewijst het blad al tien jaar lang!

Jaarverslagen | 2002 | | pagina 88