mnim
De opleving van de economie en de daarmee gepaard gaande
verandering in het koopgedrag, leidden in onze winkels tot een ver
schuiving in de assortimentsmix. Er kwamen meer versprodukten
en andere artikelen met toegevoegde waarde op de schappen.
Vooral de afhaal- en andere kant-en-klaarmaaltijden bleken succes
vol. Verder werd er meer nadruk gelegd op de ontwikkeling van de
eigen merken, die behalve betere marges, ook meer mogelijkheden
tot differentiatie bieden.
Bij alle Ahold-dochters in de Verenigde Staten werd volop
geëxperimenteerd met nieuwe winkelformaten en -formules, met
als doel supermarkten zo goed mogelijk te laten voorzien in de
behoeften van de lokale klant. De opgedane ervaringen zullen
tevens leiden tot een zekere standaardisatie, waardoor aanmerkelijke
kostenverlagingen mogelijk worden.
Ondanks de komst van nieuwe concurrenten groeide de omzet van
BI-LO met 5,1% tot 1.923 miljoen. Het bedrijfsresultaat nam
echter slechts fractioneel toe als gevolg van de maatregelen die
nodig waren om de toegenomen concurrentie te weerstaan.
Verschillende bestaande winkels werden verbouwd en uitgebreid.
De integratie van supermarktketen Red Food Stores in BI-LO
werd in het voorjaar van 1995 voltooid. Dankzij de introductie van
zowel de lage-prijsformule als de naam van BI-LO is de concurren
tiekracht van de winkels sterk toegenomen. De omzet van Red
Food Stores bedroeg 403 miljoen (37 weken). De bijdrage aan het
bedrijfsresultaat was in 1994 nog gering. In het kader van de
synergieactiviteiten werd bij BI-LO een datacenter ingericht dat de
informatiestromen van alle Amerikaanse werkmaatschappijen
beheert.
Giant Food Stores kende opnieuw een zeer goed jaar.
De omzet steeg met 11,3% tot 1.260 miljoen, voornamelijk door
identieke groei in zowel de grote als de kleinere winkels. Het
bedrijfsresultaat nam eveneens fors toe. In een aantal van zijn win
kels verhoogde Giant de servicegraad door het aantrekken van
bankkantoren en de introductie van kleine restaurantafdelingen.
Aansluitend werd een nieuwe formule geïntroduceerd met ver
schillende nieuwe services. Giant onderscheidt zich hiermee van de
lokale concurrentie. Het lange-termijncontract met een externe
distributieorganisatie werd verlengd.
Finast zette een succesvol tegenoffensief in tegen de
alternative formats1 in zijn marktgebied. Dankzij een uitgekiende
marketingstrategie wist Finast zijn positie als leidende supermarkt
keten in Cleveland uit te bouwen. Door opvallende prijsverlagingen
in een deel van het assortiment en verbeterde service steeg de
omzet met 6,7% tot 918 miljoen, terwijl ingrijpende kostenreduc
ties voor een aanzienlijke toename van het bedrijfsresultaat zorgden.
Kant-en-klare oosterse gerechten en vers fruit
in het Tops International Super Center in
Niagara Falls (NY).
\X&U#
De nieuwe supermarkt van BI-LO in Charlotte (NC).
Koninklijke Ahold Jaarverslag 1994 17
Supermarkten
