De pasta-afdeling in de nieuwe
Marvelo-fabriek
De afdeling voorbewerking bij Meester
Levensmiddelenproduktie
De omzet van Marvelo, fabrikant van onder andere koffie en thee
die aan onze winkelketens worden geleverd, was nagenoeg gelijk aan
die in 1992. Het bedrijf betrok in het verslagjaar een nieuwe fabriek
in Zaandam, waar de produktieprocessen en logistieke stromen opti
maal verlopen. Als gevolg van eenmalige kosten die met de verhui
zing gepaard gingen, was het positieve bedrijfsresultaat lager.
Vleeswarenbedrijf Meester slaagde erin zijn afzet in 1993 te verho
gen. Het resultaat bleef gelijk. In het verslagjaar is een aanvang
gemaakt met een ingrijpende modernisering van het bedrijf.
Momenteel wordt onder meer een nieuwe fabriek gebouwd die aan
de laatste eisen van de Europese Unie voldoet. Doel van de moderni
sering is om de efficiëntie en de kwaliteit te verbeteren en de kosten
te verlagen.
Schuitema
De omzet van Schuitema nv steeg met 2,7% tot f 2.922 miljoen
(1992: f2.844 miljoen). Het bedrijfsresultaat nam toe tot
f 45,2 miljoen (1992: f43,5 miljoen). De stijging van omzet en
resultaat was te danken aan autonome groei en een zorgvuldige
kostenbeheersing.
De bij Schuitema aangesloten zelfstandige supermarkt
ondernemers, actief onder de winkelformules C1000, Spar
Voordeelmarkt, Kopak en Casper, behaalden een gezamenlijke
consumentenomzet van f3.646 miljoen: een stijging van 2,3% ten
opzichte van 1992.
In 1993 werden 18 nieuwe winkels geopend en 36 vergroot.
Eind 1993 bedroeg het aantal aangesloten supermarktondernemers
515; de gezamenlijke verkoopoppervlakte 246.170 m2.
De afzet van Nistria (dieetvleeswaren) bleef nagenoeg gelijk. Het
resultaat daalde licht. Nistria ontwikkelde in het verslagjaar een
nieuwe strategie die de winstgevendheid zal verbeteren. De nadruk
ligt nu op marketing en de fabricage van unieke produkten met dui
delijk toegevoegde waarde, bestemd voor verkoop bij Albert Heijn.
Albro Bakkerijen Zwanenburg realiseerde een hogere omzet. Het
bedrijfsresultaat stond echter onder druk, mede als gevolg van het
loslaten van de minimum broodprijs. De afdelingen banket en bake-
off behaalden een goed rendement.
De omzet van VACO, leverancier van kant-en-klaarmaaltijden, steeg
aanzienlijk. Het resultaat verbeterde eveneens, maar bleef nog net
negatief.
10 Koninklijke Ahold Jaarverslag 1993
