plastic en papier in de winkels en de introductie van bijvoorbeeld een assortiment kring-
looppapierprodukten behoren hiertoe.
BI-LO kan ondanks de recessie terugzien op een voortreffelijk jaar. Het bedrijfsresultaat
nam belangrijk toe en de omzet steeg met 5,4% tot 1.626 miljoen. Dat was onder meer
te danken aan de begin 1991 ingevoerde nieuwe strategie van nog scherpere prijzen. Het
aantal klanten nam daardoor toe met 6%. Tegelijkertijd wist B1-L0 door uitbreiding en
versterking van het assortiment de marges te verbeteren. Het bedrijf heeft getoond dat
het de kritische aspecten van de bedrijfsvoering goed in de hand heeft. De kosten
beheersing, de verbeterde produktiviteit, het terugdringen van voorraadverschillen en
personeelsverloop alsmede verbeteringen in het distributie-apparaat droegen bij aan de
toename van het bedrijfsresultaat.
Ir, werkgebieden als Greenville, Columbia, Charleston, Charlotte en Augusta wist
B1-L0 zijn marktaandeel te versterken.
BI-LO introduceerde in 1991 een nieuwe lay-out voor zijn winkels, die in de komende
jaren in de meeste nieuwe supermarkten zal worden gebruikt. Een kenmerk van het
nieuwe model is de situering van de deli/bakery-afdeling direct bij de ingang van de win
kel. Het sterk vergrote verkoopoppervlak draagt bij aan een ruimtelijker indruk en nodigt
de consument uit langer te blijven en meer te besteden.
Er werden in het verslagjaar zes nieuwe winkels geopend, zeven oude gesloten en acht
bestaande opgeknapt. Het totaal aantal winkels bedroeg aan het einde van het jaar 178.
In 1991 overtrof de cash flow het investeringsniveau. Hierdoor kan BI-LO nu weer bij
dragen aan de financiering van nieuwe activiteiten in de Verenigde Staten.
Giant Food Stores (GFS) zette de reeks van succesvolle jaren ook in 1991 voort.
De omzet groeide met 10,5% tot $997 miljoen en het bedrijfsresultaat nam verder toe,
ondanks de toegenomen concurrentie en de economische tegenwind die de staat
Pennsylvania in 1991 kende. De Giant-formule is goed bestand gebleken tegen negatieve
invloeden van buitenaf.
GFS boekte opnieuw goede resultaten met het winkelconcept dat in 1989 werd geïn
troduceerd en zich kenmerkt door een standaardmaat van 5.000 m2 met benadrukking
van vers, variëteit en scherpe prijzen. Er werden drie van deze winkels geopend.
De effecten van de aanmerkelijke kostenstijgingen werden gecompenseerd door een
verdere produktiviteitsstijging en een stringente kostenbewaking.
De plannen voor de bouw van een eigen distributiecentrum werden door GFS aange
houden, omdat met de grossier een aantrekkelijk nieuw contract kon worden afgesloten.
Als een van de eerste supermarktbedrijven introduceerde GFS in 1991 winkelwagens
met videoschermen waarop produkt-, voedings- en prijsinformatie is te zien. Verder
-
-
Kerngegevens Detailhandel Verenigde Staten
1991 (1990)
Omzet
Groei
Vestigingen
Verkoop
Omzet per
Full-time
(x 1 miljoen)
in
oppervlakte
gemiddelde m!
equivalenten,
x 1000 m!
gemiddeld
BI-LO
1.626 (1.543)
5,4
178 (179)
337 (336)
$4.800 (4.600)
10.304 (10.464)
GFS
997 903)
10,5
55 54)
134 (125)
$7.700 (7.600)
5.769 5.682)
FNS
2.020 (1.967)
2,7
109 (108)
271 (259)
$7.600 (7.700)
12.075 (12.035)
Tops Markets
835 -)
127 (-)
160 (-)
$7.200 -)
7.816 -)
Tops Franchising
125 -)
23 (-)
Totaal
5.603 (4.413)
27,0
492 (341)
902 (720)
35.964 (28.181)
Jaarverslag 1991 Koninklijke Ahold nv
21
