r
Milieu
De integratie van milieuzorg in het bedrijfsbeleid van de Ahold-werkmaatschappijen
heeft in het verslagjaar verder gestalte gekregen. De in 1988 opgerichte afdeling Milieu
zorg heeft het milieubewustzijn in alle geledingen van het bedrijf gestimuleerd. De aan
dacht voor het milieu leidde zowel in Nederland als in de Verenigde Staten tot concrete
resultaten.
Albert Heijn slaagde erin om het merendeel van de PVC-houdende verpakkingen
van de schappen te verwijderen. In de loop van 1991 zullen ook de resterende verpak
kingen met PVC uit de Albert Heijn-winkels zijn verdwenen. Daarnaast werden strengere
milieu-eisen gesteld aan kwekers van aardappelen, groenten en fruit. De eisen zijn gericht
op het terugdringen van het gebruik van mest en pesticiden.
De gestegen verkoop van milieuvriendelijker produkten heeft aangetoond dat con
sumenten bereid zijn door aanpassing van hun koopgedrag een bijdrage te leveren aan
de verbetering van het milieu.
In onze fabrieken lag de nadruk vooral op de vermindering van de hoeveelheid afval.
Het milieuvraagstuk stond in 1990 ook in de Verenigde Staten in de belangstelling.
Zowel bij BI-LO, GFS als bij FNS is de milieuzorg voortvarend ter hand genomen. In alle
winkels werd de mogelijkheid gecreëerd om plastic en papieren zakken ter recycling in
te leveren. Verder werd het gebruik van canvas tassen gestimuleerd. GFS introduceerde
daarnaast een serie milieuvriendelijke papierprodukten onder de naam 'Green Mark'.
Ahold is zowel in Nederland als in de Verenigde Staten vertegenwoordigd in ver
schillende overlegorganen die zich beijveren voor de verbetering van het milieu. Hier
toe behoren de Stichting Verpakking en Milieu in Nederland en het Food Marketing Insti
tute in de Verenigde Staten. Het overleg dat in Nederland met het ministerie van VROM
wordt gevoerd, zal in 1991 leiden tot concrete plannen voor het terugdringen van ver
pakkingsafval, gecombineerd met de inzameling ervan. In 1991 zal vanuit de levensmid
delenbranche tevens een proef met een zogenoemde retourshop worden genomen.
De komende jaren gaat Ahold door op de ingeslagen weg. Het milieu-aspect zal meer
aandacht krijgen in opleidingen en er zal gewerkt worden aan de verdere integratie van
milieuzorg in de bedrijfsvoering van de werkmaatschappijen. De zorg voor het milieu
dient een volwaardig en vanzelfsprekend onderdeel van het beleid te zijn.
Personeel
Het gemiddelde aantal medewerkers nam in 1990 toe van 83.140 tot 85.437. Omgerekend
in full-time equivalenten betekende dit een toename van 2,3% tot 53.388.
In Nederland waren gemiddeld 45.186 mensen in dienst, exclusief de medewerkers van
de in 1989 verkochte AC Restaurants, een stijging van 4,4%. Op basis van full-time equi
valenten was er een groei van 3,5% tot 25.199. Deze groei was voornamelijk het gevolg
van meer serviceverlening en de verdere stijging van het verkoopvolume in de bestaan
de winkels waardoor meer mensen nodig waren.
Het percentage part-timers bedroeg in 1990 57,5%; het aandeel van de vrouwelijke
medewerkers hierin was 57,6%. In 1990 nam het aantal part-time banen verhoudingsge
wijs sterker toe dan het aantal full-time banen. De stijging van de personeelskosten liep
ook in 1990 uit de pas met de ontwikkeling van de produktiviteit. Deze tendens noopt
tot voortdurende inspanningen om de doelmatigheid te verbeteren.
De krapte op de arbeidsmarkt, vooral veroorzaakt door de afname van het aantal
jongeren, stelt ons met name in de Randstad voor problemen. We zien ons daardoor
genoodzaakt tot het voeren van een actief arbeidsmarktbeleid, waarbij we ons meer dan
voorheen richten op herintredende vrouwen en op allochtonen. De in het najaar gestarte
wervingscampagne van Albert Heijn poogt daarnaast nadrukkelijk het imago dat het
W
v.,.,.,
J*
Personeelsbestand, gemiddeld
x 1.000
1986 1987 1988 1989 1990
O Ahold Verenigde Staten
Ahold Nederland
Jaarverslag 1990 Koninklijke Ahold nv
15
