1 Arthur Mullen en zijn vrouw Charlene hebben drie zoons, Bryan (5), Kelly (13) en Ashley (15). Mullen is sinds 1972 werkzaam in de A GF aardappelengroente en fruit), waarvan de laatste drie jaar bij BI-LO. Zijn favoriete groente is broccoli en zijn favoriete fruit is de perzik. Ik ben gek op groente, fruit en bloe men. Daarom houd ik zo van mijn baan als chef van de AGF-afdeling in één van de BI-LO-supermarkten in Greenville (South Carolina). Hoewel mijn afdeling geheel zelfbedie ning is, beschouw ik het toch als een bedieningsafdeling. We praten met iedere klant die langskomt. In zekere zin verwennen we ze. Dat maakt ons beter dan de concurrentie en daarom doet onze afdeling het zo goed. Wij werken klantgericht. De klanten stellen deze hulp zeer op prijs en ze hebben vertrouwen in ons advies. Mond-tot-mond reclame is de belang rijkste reden dat onze omzet voortdu rend blijft groeien. Bovendien heb ik altijd een zeer uitgebreid assortiment. Sommige mensen willen speciaal in mijn afdeling groente en fruit kopen en rijden daarvoor kilometers om. Het doet mij goed als je ziet dat de klan ten niet een hele display overhoop hoe ven te halen om een goed produkt te vin den, want alles is even prima. Daarom nemen ze meestal van alle displays wat mee. Bovendien is het een prettig idee te weten datje bijdraagt aan het succes van je winkel als geheel. OMWirt)

Jaarverslagen | 1985 | | pagina 30