Levensmiddelenindustrie Ahold
Enkele kerncijfers:
J 385.612.000 omzet, waarvan f98.976.000 aan derden
2,9% stijging? ten opzichte van 1977
vestiginge'n in Dordrecht, Tilburg, Wijhe, Zaandam en
Zwanenburg
geïnvesteerd vermogen f88.704.000
1.448 personeelsleden, tenminste 3373% van de nor
male arbeidstijd werkzaam.
De formatie van de groep Levensmiddelenin
dustrie Ahold heeft begin 1978 plaatsge
vonden. Hiermee zijn alle produktiebedrijven
van Ahold in Nederland onder één groepsdirectie
gebracht. Tot de groep behoren zes werkmaatschap
pijen, namelijk Albro Bakkerijen, Marvelo (kruide
nierswaren), Meester Wijhe (vleeswaren), de export
maatschappij Holland Food Products, Melk-
export Sterovita en Albert Heijn Grootverbruik.
Iedere werkmaatschappij heeft een eigen verantwoor
delijkheid voor produktie, inkoop en afzet.
De omzet van de groep als totaal lag op een iets
hoger niveau dan die van vorig jaar; hetzelfde geldt
ten aanzien van de leveringen aan derden. Hoewel
iets lager dan in 1977 bleef het rendement op een be
vredigend niveau.
Albro Bakkerijen
Door uitbreiding van de afnemerskring is de om
zet aan derden belangrijk gestegen. De totale omzet
lag op een iets hoger niveau dan vorig jaar.
Belangrijke investeringen hebben plaatsgevon
den en worden nog uitgevoerd. De nadruk valt hierbij
op de produktieprocessen voor kwalitatief hoogwaar
dige produkten. Onder andere werd de in het vorige
jaarverslag gememoreerde automatische ontbijtkoek-
lijn in gebruik genomen. Voorts werd de capaciteit
voor diepvriesgebak uitgebreid, speciaal voor de afzet
mogelijkheden van dit produkt bij derden. Deze uit
breiding was één van de belangrijkste factoren voor
de stijging van omzet aan derden.
De afzet van verpakt brood kwam onder druk te
staan door wijzigingen in het consumptiepatroon. Ver
vanging werd gevonden door levering van onverpakt
'warm' brood. Hier liggen goede kansen voor een ver
dere uitbreiding.
Het resultaat bleef iets achter bij dat van 1977.
Voor 1979 mag een hoger niveau worden verwacht.
Marvelo
De omzet in geld is in 1978 beneden het niveau
van 1977 gebleven als gevolg van de beëindiging van
enige produktie-activiteiten en als gevolg van de prijs
dalingen voor koffie. Naar volume steeg de omzet in
koffie sterk, de versheidsgarantie voor de eigen merk
koffie van Albert Heijn is goed ontvangen. Ook de
assortimenten in thee en chocolade zijn vernieuwd.
De renovatie van gebouwen en de modernisering
van produktie-installaties zijn in volle gang. Dit inves
teringsprogramma zal in 1979 opnieuw belangrijke
bedragen vergen. De nieuwe wijnbottelarij met een
aanzienlijk grotere capaciteit dan de oude is in 1978 in
gebruik genomen.
De resultaten zijn verbeterd ten opzichte van
1977 en voldeden aan de gestelde verwachtingen. Aan
een verdere uitbouw van de commerciële activiteiten
in de komende jaren wordt intensief gewerkt. Voor
het lopende jaar verwachten wij een hogere omzet en
een verdere resultatenverbetering.
Meester Wijhe
In 1978 is voor de eerste maal de jaaromzet
boven de f 100 miljoen uitgekomen. Het bereiken van
deze mijlpaal is vooral te danken aan een grote bedrij
vigheid in de tweede helft van het jaar.
De leveranties aan derden zijn gestegen. Ook de
exporten ontwikkelden zich gunstig.
Na de in 1978 gereed gekomen nieuwe voorbe
werkingsruimten staat thans de bouw van een nieuwe
zouterij op het programma. Daarnaast blijven wij door
het gehele bedrijf actief bezig met het ontwikkelen
van werkmethoden die de produktiviteit verhogen en
het werken aantrekkelijker maken.
Het rendement beantwoordde in 1978 aan de
daarvoor gestelde normen en naar verwachting zal dit
ook in 1979 het geval zijn.
Al bert Heijn Grootverbruik
De omzet in volume is in 1978 aanzienlijk geste
gen maar de prijsontwikkeling was ongunstig. De
combinatie van minder prijsinilatie maar wel een
doorgaande kostenstijging zette de resultaten onder
druk.
Door de toegenomen omzetten en de voorziene
expansie is de magazijnbehuizing te klein geworden.
De getroffen noodvoorzieningen zijn van tijdelijke
aard en in 1979 zal een definitieve beslissing worden
genomen ten aanzien van de toekomstige huisvesting.
Het in 1977 gekozen beleid moet worden uitge
bouwd. In 1979 wordt dan ook een verhoging van het
resultaat verwacht.
Melkexport Sterovita
Medio 1978 zijn de leveringscontracten voor
melk en melkprodukten aan de in Europa gelegerde
Amerikaanse en Canadese strijdkrachten opnieuw
met een jaar verlengd. De lagere dollar betekent een
aantasting van de koopkracht van de in Europa
wonende Amerikaanse gezinnen en dit leidde voor
Sterovita tot enige omzetdaling. Desondanks bleven de
resultaten op een bevredigend niveau. De vooruit
zichten voor 1979 zijn sterk afhankelijk van de ontwik
keling van de dollarkoers.
Restaurants en Recreatie
Enkele kerncijfers:
f75.803.000 omzet
37,7% stijging ten opzichte van 1977
*28 restauranïsèn 5 vakantieparken-
geïnvesteerd vermogen f 51.985.000
941 personeelsleden, tenminste 33V3% van de nor
male arbeidstijd werkzaam.
De groep Restaurants en Recreatie richt zich op
enige markten met een grote expansie. Het
beleid is gericht op benutting van die expan
siemogelijkheden. Het betreft activiteiten met een
aan onze detailhandelsactiviteiten verwant karakter:
dienstbetoon aan de consument. Veel van onze erva
ringen uit de detailhandel kunnen wij ook hier toe
passen en als een positief element inbouwen in onze
bedrijfsvoering.
Naast de eigen ontwikkeling van bedrijven vormt
de acquisitie een middel tot vergroting van onze
18
