In de aanschaffingswaarden zijn reeds geheel afgeschreven activa niet meer opgenomen. In het algemeen wordt afgeschreven op machines en inrichtingen 10% per jaar. Voor de overige activa, afhankelijk van de geschatte levensduur, gelden hogere percentages. De activa zijn in het algemeen verzekerd op basis van vervangings waarde. Inrichting en inventaris filialen/restaurants Dit bedrag stelt voor de kostprijzen dezer activa, verminderd met de gebruikelijke afschrijvingen. Onder dit hoofd zijn tevens opgenomen de aanvullende bouwkosten t.b.v. een gehuurde Miro-vestiging. De detaillering van de aanschaffingswaarden respectievelijk van de boekwaarden is als volgt: Aanvullende bouwkosten Inrichting en inventaris filialen Inrichting en inventaris restaurants Totaal ultimo 1971 Totaal ultimo 1970 aanschaffings waarden boekwaarden f 1.741.000 f 1.692.000 87.593.000 41.873.000 10.367.000 5.182.000 f99.701.000 f48.747.000 f79.656.000 f38.788.000 De afschrijvingen bij de genoemde groepen bedragen respectievelijk 8%, 15% en 10% van de aanschaffingswaarden. In de aanschaffingswaarden zijn reeds geheel afgeschreven activa niet meer opgenomen. De activa zijn op basis van gebruikswaarde verzekerd. Deelnemingen Deze post stelt voor de waardering van de aandelen in vennoot schappen, waarvan de activa en passiva niet in de geconsolideerde balanscijfers zijn opgenomen, alsmede de aan deze vennootschappen verstrekte leningen. De specificatie per ultimo 1971 respectievelijk 1970 is als volgt: 36 ultimo 1971 ultimo 1970 nv Ahorn nominaal aandelen f 5.300.000 f 5.300.000 nv Beehorn nominaal aandelen 6.000.000 6.000.000 nv Ceehorn nominaal aandelen 3.250.000 6.500.000 Family Food nv nominaal aandelen 500.000 Hotel Maatschappij Badhoevedorp nv nominaal aandelen 1.200.000 1.067.000 Diverse kleinere deelnemingen nominaal aandelen 69.000 74.000 f 16.319.000 f 18.941.000 Vorderingen 18.658.000 14.126.000 Totaal f34.977.000 f33.067.000 Voor aanloopverliezen, geleden bij recentelijk opgerichte vennootschappen in 1971 wordt een voorziening nog niet noodzakelijk geacht. Effecten Deze, niet ter beurze genoteerde effecten zijn gewaardeerd a pari. Voorraden De waardering der voorraden is geschied tegen kostprijs, tenzij de marktwaarde lager was, c.q. met toepassing van een aftrek wegens lopend risico van incourantheid en prijsdaling. Een globale detaillering van de samenstelling volgt hieronder. ultimo 1971 ultimo 1970 Grond- en hulpstoffen, verpakkings materiaal, alsmede halffabrikaten produktiebedrijven f 13.000.000 f 12.000.000 Gereedgekomen produkten/handels- voorraden 96.000.000 74.000.000 Overige verpakkings- en hulpmaterialen 3.000.000 3.000.000 Totaal f 112.000.000 f89.000.000

Jaarverslagen | 1971 | | pagina 40