J.2
JA 8
Detailbedrijf
Het aantal nieuw geopende filialen was dit
jaar hoger dan in de voorgaande jaren. Hierbij
speelt een rol, dat het soepeler beleid bij
het verlenen van de bouwvergunningen is
gaan doorwerken.
In 1968 werd een 20-tal supermarts geopend
met een gezamenlijke verkoopoppervlakte van
17.171 m2. Daarnaast werden nog 7 zgn.
kleine supermarts (KSM's) geopend, alsmede
8 zelfbedieningszaken. In verband met de
opening van deze nieuwe vestigingen werden
13 filialen gesloten. Voorts werden 11 zgn.
brood- en banketzaken opgeheven wegens
te gering rendement. Per ultimo 1968 waren
er nog 13 bedieningszaken in bedrijf. Deze
zullen in de toekomst worden gesloten of
vervangen door grotere winkels.
De totaal beschikbare verkoopoppervlakte
steeg t.o.v. 1967 met 21.570 m2, dat is 25%.
In totaal beschikten wij ultimo 1968 over
417 filialen (ultimo 1967 over: 406)
BB BZ ZB SM totaal
Einde 1967
21
16
291
78
406
Verbouwd/
verplaatst
20
Nieuwe
vestigingen
8
27
35
Gesloten
,/.11
1
JA 2
24
Einde 1968
10
13
269
125
417
Het 'standaard' assortiment bestaat in de
supermarts uit een uitgebreid assortiment
kruidenierswaren en brood, vleeswaren,
groenten en fruit, vers vlees, alsmede een
beperkt assortiment 'non food'. De meeste
supermarts (87) hebben daarnaast een
drogisterij-afdeling. Onder de supermarts zijn
thans ook 33 filialen opgenomen, die
voorheen werden gerekend tot de grotere
zelfbedieningszaken, maar waar nu ook vers
vlees, alsmede groenten en fruit verkocht
worden.
In een 27-tal supermarts wordt tevens een
uitgebreid assortiment 'non food' gevoerd,
bestaande uit textiel en/of huishoudelijke
artikelen. In 8 van deze non food filialen
(totale verkoopoppervlakte 11.383 m2) zijn
tevens lederwaren, speelgoed, bijoux,
campingartikelen, tuinartikelen etc. aan het
assortiment toegevoegd.
In een aantal vestigingen verkopen wij ook
bloemen, al dan niet in een afzonderlijke
afdeling. De verkoop van melk en melk
producten kon in een aantal filialen worden
uitgebreid.
Het is vanzelfsprekend, dat een zo groot
aantal filialen met verschillende verkoop
oppervlakten hoge eisen stelt aan de bewaking
van het assortiment. Helaas is het door de
beperkte verkoopoppervlakte niet mogelijk in
alle zaken hetzelfde assortiment te voeren.
De beschikbare verkoopoppervlakte was per ultimo 1968:
21 SM's met non food assortiment
totaal
24.963 m2
gemiddeld 1.188 m2
6 SM's met beperkt non food assortiment
totaal
4.081 m2
gemiddeld
680 m2
60 SM's met standaard assortiment
totaal
35.621 m2
gemiddeld
594 m2
5 SM's idem (excl. drogisterijafd.)
totaal
1.812 m2
gemiddeld
362 m2
92 SM's
totaal
66.477 m2
gemiddeld
723 m2
33 KSM's (kleine supermarts)
totaal
8.375 m2
gemiddeld
254 m2
269 ZB's
totaal
31.939 m2
gemiddeld
119 m2
23 BZ's en BB's
totaal
770 m2
gemiddeld
33 m2
417 filialen
totaal 107.561 m2
gemiddeld
258 m2
Het aanbod van artikelen is zo groot, dat
veelal een zekere beperking noodzakelijk is.
Dit neemt niet weg, dat ons streven erop
gericht is en blijft de klant een ruime keus te
bieden.
In de achter ons liggende jaren hebben de
verbruiksgewoonten van het Nederlandse
publiek een aanzienlijke verandering onder
gaan. De consument heeft veel meer
mogelijkheden om te kiezen, mede dank zij de
ontwikkeling binnen de E.E.G. Van deze
mogelijkheden maakt het publiek in toe
nemende mate gebruik, mede doordat men
door het groeiende toeristenverkeer in directe
aanraking komt met tot dusverre onbekende
consumptiegoederen.
Verschillende voedings- en genotmiddelen,
die tot voor kort nog thuishoorden in de luxe
sector, maken thans deel uit van het normale
wekelijkse inkooppakket van de huisvrouw.
Uiteraard is er bij deze ontwikkeling van een
wisselwerking sprake. Zij noopt immers onze
inkopers steeds meer op hun qui-vive te
zijn om het assortiment up-to-date te houden,
waardoor het publiek thans óók in eigen
winkel telkens weer wordt geconfronteerd
met nieuwe artikelen, die men voorheen
alleen in het buitenland aantrof.
Het verkrijgen van vestigingsplaatsen voor
supermarts met een grote verkoopoppervlakte is
moeilijk. Met het oog op de parkeerruimte, die
wij nodig achten zijn terreinen van behoorlijke
oppervlakte vereist. Deze zijn meestal niet
in de bestaande centra beschikbaar. Dit
dwingt ons naar andere mogelijkheden uit te
zien. Wij worden dan geconfronteerd met
bestemmingsplannen, die zouden moeten
worden gewijzigd om grote, moderne
supermarts te kunnen realiseren. Helaas wordt
de medewerking tot de noodzakelijke
wijzigingen nog lang niet altijd verkregen,
omdat bij de hieromtrent adviserende en
10
