Een overzicht van de vleesvitrine, waar de
producten die vrijwel dagelijks gebruikt
worden, voorverpakt liggen uitgestald.
Dat voorverpakken heeft talrijke voordelen:
het vlees wordt gekoeld in een speciaal
voor dit doel geschikte plastic film verpakt.
Dit is een eenmalige handeling, die de hygiëne
bevordert. In een oogopslag kan de klant
zien wat voor vlees het is en wat het gewicht
en de prijs is.
