BEDRIJ VEN
7
De bedrijven in Nederland hebben, ondanks ongunstige factoren,
een redelijk resultaat opgeleverd.
Onze bedrijven in IJselmonde, den Haag en Delft maakten vooral
tegen het einde van 1959 een moeilijke periode door wegens de voor-
bereidingen, die toen moesten worden getroffen voor de overgang
naar het nieuwe bedrijf in de Spaanse polder te Rotterdam. Deze
overgang eiste en eist ook in het begin van 1960 zeer veel van de
leiding en het gehele personeel.
De nieuwe fabriek, die tegen de in het vorig verslag uitgesproken
verwachting, niet aan het eind van 1959, doch eerst in april van
1960 in gebruik kon worden genomen, is opgezet naar nieuwe prin
cipes en met gebruikmaking van automatic, die het werken in dit
bedrijf een eigen cachet geeft. Er is in ruime mate gebruik gemaakt
van methoden van afstandbediening, die weliswaar leiden tot rela
tieve vermindering van het aantal arbeiders, maar tevens tot grotere
verantwoordelijkheid van de te werk gestelde specialisten.
Nieuwe methodes voor de zuivelindustrie zijn ontwikkeld ten aan
zien van de koelwatervoorziening en het energie- en warmteprobleem.
Een bescheiden proef is genomen met de ingebruikstelling van
melkautomaten. De uitkomsten zijn van dien aard, dat in 1960 tot
uitbreiding zal worden overgegaan.
De omzet in koffiemelk, geproduceerd in ons bedrijf te Breukelen, nam
zodanig toe, dat voorbereidingen werden getroffen voor produktie ver
groting en een reorganisatie, die beoogt de produktie doelmatiger te
doen verlopen en de stabiliteit van de kwaliteit nog verder te bevorderen.
Tegenslag bij de levering van de machinale installatie bleef ons niet
bespaard, doch men is er niettemin in geslaagd aan de sterk toenemen
de vraag naar het produkt te voldoen.
Voor het bedrijf te Dordrecht, waar melk en melkprodukten verwerkt
worden voor de export, waren belangrijke voorzieningen noodzake
lijk, waardoor de fabriek gevrijwaard moet worden tegen de gevolgen
van hoge waterstanden.
Het centrale laboratorium heeft gedurende het verslagjaar grote
activiteit aan de dag gelegd ten behoeve van de kwaliteitsverbetering
en de houdbaarheid van de produkten alsmede voor de ontwikkeling
van nieuwe artikelen.
