De meest sprookjesachtige wijnstreek van Europa... <S PX Elzas LE/ (y gevarieerdheid van de grond van de wijnbergen: graniet, rode zandsteen, kiezel en kalk en de grote variatie van de plaatselijke klimaten, neemt de Elzas met haar voortreffelijke wijn een bijzondere plaats in. Een beroemde witte El- zasser is de Gewürztrami- ner. Aromatisch, kruidig en makkelijk drinkbaar. Een wijn die vooral jonge liefhebbers aanspreekt, en De Elzas is zonder twijfel een der vriendelijkste en meest sprookjesachtige wijnstreken van Europa, met een kenmerkende bouwstijl. De wijngaarden van de Elzas liggen omsloten tus sen de steile Vogezen en het vlakke dal van de Rijn. De 110 gemeenten in dit toeristisch aantrekkelijke land produceren uitslui tend witte wijn. Door de 6 Gall Gall bijzonder geschikt is als be geleider van stevige kost. Anders dan bij de Franse wijnen worden de Elzassers niet naar de plaats van her komst genoemd, maar naar de druivesoort waarvan ze gemaakt zijn. Zoals de Ries ling bijvoorbeeld, of de Sylvaner en de eerder ge noemde Gewürztraminer. Gall en Gall voert de Elzasserwijnen van het tra ditionele wijnhuis „Roth”. cAurcAArnATIE nancas Uw aandacht voor: Sylvaner Roth van 7,45 voor f 6,95 1981 Riesling Roth, Appellation Alsace Controlée f 9,45 1981 Gewürztraminer Roth, Appellation Alsace Controlée 11,45 RIESLING ,YIN DAL 10 ALSACE

Gall & Gall | 1983 | | pagina 6