samen uit, samen thuis
vullen
'Bij Albert Heijn
zit ik goed, want ze
doen hier veel aan
kennisontwikkeling'
Opleidingen in cijfers
'Ik wil steeds een beetje beter worden in wat ik doe'
Aha 10
'Een mooiere bijbaan is er niet', zegt studente interieur
architectuur Yvonne van Hengstum over haar werk bij
Albert Heijn in Houten. Zus Marloes en broers Jan-Willem
en Tom zijn het roerend met haar eens.
Ander onderwerp
Veel afwisseling
Door de cursus 'Snijden
en Bereiden' kan Jeffrey de
klanten beter informeren.
Al 46.427 medewerkers hebben een e-
learning gevolgd.
In 2012 zijn er 700 klassikale trainingen
georganiseerd voor winkels en logistiek.
Bhv (bedrijfshulpverlening) was de
meest gevolgde training (303x).
650 supermarktmanagers volgden
een leiderschapsprogramma. In 2013
stappen nog eens 1000 ASM's in.
Wie: Jeffrey Leerentveld (22)
Wat: Medewerker Verkoop Grill Steak
Waar: AH 1621 Nijmegen
'Ik werkte net anderhalf jaar fulltime op
de AGF-afdeling toen ik gevraagd werd
voor de functie medewerker verkoop
Grill Steak. Iets totaal anders, maar
toch niet helemaal onbekend. Mijn
moeder heeft namelijk jarenlang in
een slagerij gewerkt. Mede door haar
enthousiasme over het slagersvak ben
ik ingegaan op het aanbod. De eerste
week heb ik stage gelopen in Arnhem, bij
een ervaren collega van wie ik enorm veel
heb geleerd. Dat ligt ook een beetje aan
jezelf; ik stel veel vragen, wil alles weten,
dan hoor je veel. Wat dat betreft zit ik goed
bij Albert Heijn, want ze doen hier veel
aan kennisontwikkeling. Laatst mocht ik
nog meedoen aan de training "Snijden en
Bereiden", bij onze rundvleesleverancier.
In de ochtend kregen we onder andere
presentaties over de herkomst van de
runderen. Boeiend, want zo krijg je meer
gevoel bij je product en kan je klanten
beter informeren over hun aankopen.
's Middags moesten we vlees snijden,
onder leiding van een slager die al veertig
jaar in het vak zit. Van hem leerde ik
bijvoorbeeld hoe je de zeen in biefstuk
kunt wegschrapen in plaats van snijden.
Maar ook van je vakcollega's pik je dingen
op. Jammer alleen dat er maar twee sla
gers stonden voor een groep van twintig
mensen. Zijn dat er bijvoorbeeld vier, dan
kan je meer vragen stellen en dus nog
meer leren. Precies wat ik wil: steeds
een beetje beter worden in wat ik doe.'
VJ.n.r.: Tom, Yvonne, Marloes
en Jan-Willem van Hengstum
bij AH 1507 in Houten.
dfc- i
ook buiten werktijd.' Zo organiseerde
hij afgelopen juni een AH-zaalvoetbal-
toernooi waar 80 van de 230 collega's
aan deelnamen. Marloes knikt: 'Jong en
oud gaan perfect samen. Al vind ik het
vooral leuk dat er zoveel leeftijdsgenoten
rondlopen.'
Samen met haar zus Marloes staat
Yvonne op zaterdag achter het brood
en de deli. 'Dat werkt perfect', vertelt
Marloes. 'Niet omdat ze mijn zus is, maar
gewoon omdat we goed op elkaar zijn
ingespeeld. Yvonne woont sinds een jaar
niet meer thuis. 'Dus het is gelijk een
mooie gelegenheid om een beetje bij te
kletsen', lacht ze. Iets verderop in de
winkel staan de broers Jan-Willem en
Tom op de AGF-afdeling. Ook daar is
de taakverdeling prima in orde. 'Ik ben
vooral met de producten bezig', vertelt
Tom. 'Ligt alles er nog steeds netjes
bij, moet ik nog producten aanvullen?
Jan-Willem gaat weer wat makkelijker
het gesprek aan met de klanten.'
Acht jaar geleden begon Yvonne als
eerste bij Albert Heijn. Inmiddels hebben
dierenarts in wording, Jan-Willem (zes
jaar bij Albert Heijn), student werktuig
bouwkunde Tom (vier jaar bij Albert
Heijn) en student detailhandel Marloes
(drie jaar bij Albert Heijn) ook al aardig
wat dienstjaren achter hun naam staan.
'Zet ons met zijn vieren aan tafel en het
gaat over Albert Heijn', lacht Marloes.
'Onze ouders moeten nog wel eens
ingrijpen. Dan is het letterlijk: "Stop!
Genoeg! Ander onderwerp nu!"'
De vier zijn het helemaal eens: een leuker
bijbaantje is er niet. 'Achter de groente
voelt het alsof je je eigen winkeltje hebt',
legt Jan-Willem uit. 'Vooral als je klanten
tips kunt geven, bijvoorbeeld over welke
appels geschikt zijn voor de appeltaart.'
Voor Marloes is de afwisseling in het
werk het grootste pluspunt: klanten
helpen, brood bakken, snijden, inpakken,
aanvullen... Tom noemt de onderlinge
gezellig-heid: 'Veel collega's zien elkaar
