Zo blijf ik in beweging
5 Aha
Mevrouw Van Gestel-Bunk (87), klant:
'Heb ik het 's zaterdags te druk dan doe ik
zondag een boodschap. Het lijkt me ook ideaal
voor mensen die op zaterdag werken. Ik kom
hier bijna elke dag. Omdat ik al oud ben en
ik niet zoveel kan sjouwen. Blijf ik nog in
beweging ook.'
Daarnaast zijn er 150 winkels waarbij het
houdbare assortiment dagelijks wordt aan
gevuld. Op zondag zien die winkels er nu
net zo aantrekkelijk uit als op een willekeu
rige woensdag. En dat moet ook.'
Achter de schermen
De nieuwe manier van werken heeft uiter
aard gevolgen voor de organisatie. En dat
geldt niet alleen voor onze winkels. Zo zijn
er tegenwoordig ook op zondag medewer
kers aanwezig op het hoofdkantoor. Voor
alsnog gaat het om een kleine bezetting op
de afdelingen Replenishment, Transport en
Customer Support. Maar dat is nog niet alles:
omdat leveranciers hun producten nu ook op
zondag leveren, zijn er op de distributiecen
tra en bij de transporteurs andere diensten
en werktijden ingevoerd. Daarbij geldt dat het
werken op zondag op vrijwillige basis gebeurt
en uiteraard ook volgens de cao-regels wordt
beloond. Noodzakelijke stappen, benadrukt
Ruud: 'De meeste klanten worden echt blij als
we op zondag onze deur voor hen openen, en
al helemaal als ze vervolgens ook nog eens
een goedgevulde winkel aantreffen.'
SM Marco Schouten (45), AH
1158 In de Rotterdamse winkel
centra Nesselande en Alexandrium
zijn alle winkels op zondag open.
Maar in het kleine winkelcen
trum even verderop zijn de deuren
gesloten. Behalve bij AH 1158. Sinds
november is de winkel op zondag
van twaalf tot zes geopend. Een
rustige dag? We zien veel klanten
die de drukte van andere winkelcentra
ontvluchten en hier ook nog eens prima
kunnen parkeren. We draaien 65 tot 70
procent boven verwachting. De zondag
groeit nog steeds. Ja, de personele kosten
zijn iets gestegen maar daar staat veel
omzet tegenover. We krijgen vers en
houdbaar binnen en starten 's maandags
met een beter winkelbeeld.'
Zijn de zondagleveringen gelijk aan
die van reguliere dagen? 'Nog niet
altijd. Je zit aan het einde van de actie
week, vooral versproducten zijn dan niet
altijd meer voorradig. Dat geeft nog wel
eens een matig actiebeeld. Nu wordt hier
op zondag relatief weinig actie verkocht,
maar stel dat de actielooptijd op zondag
zou ingaan, dan start je met een mooi vol
beeld.'
Werken op zondag. Aan animo geen
gebrek? 'Nee. Bij de aftrap hebben we
via een brief aan medewerkers gevraagd
of ze op zondag willen werken. Iedereen
had en heeft daarin alle vrijheid. Het
werken op zondag is in het begin nog wel
even wennen. Dan denk je: welke dag is
het nu? Maar ik vind het een heerlijke
dag om te werken.'
Coco (21) en Megan Bruel (19), klanten:
'Het is Moederdag en wij trakteren op oven
pasta en moederdagtaart. Erg lekker. Onze
ouders doen bijna elke zondag boodschappen.
Dat gemak past ook echt bij ons, de nieuwe
generatie.'
