Füippiine^B
'Verduurzaming ver
lange adem'
'Hier wordt door lokale vissers
met de handlijn gevangen.'
Richard Holland, hoofd Natuurbescher
ming WNF: Met een groeiende wereldbevol
king die steeds meer te besteden heeft, putten
we de aarde in hoog tempo uit. Natuurlijke
hulpbronnen worden schaars en de rijkdom
aan planten en dieren holt achteruit. Het ver
duurzamen van de economie vergt een lange
adem. Bedrijven met de wil om te veranderen
en de invloed om hele ketens te transforme
ren - zoals Albert Heijn - spelen dan een
sleutelrol.'
Jeroen Pietryga, directeur Marketing
en Formule Albert Heijn: De wereld is
zo rijk aan cultuur en natuur. Daar moeten
we echt bewust mee omgaan. Op vakantie
in Zuid-Afrika hebben mijn vrouw en ik
een safari gedaan. Het is overweldigend om
dieren in hun natuurlijke habitat te zien.
Het zijn echt superdieren. We verwachten
binnenkort ons eerste kindje. Dat doet je
nog sterker beseffen hoe klein en tegelijk
groots de natuur kan zijn. En hoe belangrijk
het is om hier verstandig mee om te gaan.'
'In de verduurzamingsslag willen we zeker
weten dat we het goed doen en praten we
met partners die hierin experts zijn, zoals het
Wereld Natuur Fonds. Het blijft niet alleen
bij praten, we voeren ook uit.' Jeroen Pietryga
is directeur Marketing en Formule Albert
Heijn. Hij vertelt waarom we dit doen. 'Duur
zaamheid is superbelangrijk. Iedereen wil
immers van de aarde kunnen blijven genie
ten. Willen we de aarde sparen, dan moeten
we er zeker zuiniger mee omgaan. Daarom
profileren we ons als een duurzaam bedrijf.
We willen "goed doen" voor de natuur, voor
dieren, voor de aarde en voor mensen.'
Doelen en dilemma's
De doelstellingen voor 2015 zijn er. Al onze
eigen merk-producten duurzamer maken.
Een proces dat zichzelf telkens nieuwe doelen
stelt. 'Iets is nooit duurzaam genoeg. Het kan
altijd nóg milieubewuster, energiezuiniger,
spaarzamer.' Rond verduurzaming bestaat ook
altijd een spanningsveld. Het stelt bedrijven
voor dilemma's. Vertel je bijvoorbeeld dat
je duurzaam bezig bent? Jeroen: 'Dat is een
dilemma, inderdaad. Vertellen we niet dat
we verduurzamen, dan kunnen onze klanten
denken dat we er niets aan doen. Vertellen
we wel dat we duurzaam bezig zijn, dan ben je
nooit duurzaam genoeg.'
Wij nemen onze verantwoordelijkheid
'Wij kiezen ervoor om actief naar buiten te
treden. We hopen dat dit bijdraagt aan een
groeiend bewustzijn op het gebied van duur
zaamheid. Bij klanten, onder medewerkers,
in de gehele keten. Wij nemen onze verant
woordelijkheid en geven de ontwikkeling een
duwtje. Het Wereld Natuur Fonds steunt
onze duurzaamheidsdoelstellingen en samen
werken we aan een programma dat ons gaat
helpen die doelstellingen te behalen, voor de
volgende generatie!'
Nieuw! GeeMntonijn
Albert Heijn neemt geelvintonijn af uit een vis-verbeterproject van het WNF in de Filippij
nen. De tonijn wordt hier door lokale vissers vanuit kleine boten met de handlijn gevan
gen. Deze vangstmethode verkleint de bijvangst van haaien, schildpadden en zeevogels en
heeft geen direct nadelige invloed op het leefgebied. Het project levert inkomsten voor de
lokale bevolking en draagt bij aan de duurzame ontwikkeling van de regio. Het streven is
dat in 2014 de tonijn uit dit project volledig MSC-gecertificeerd is. MSC staat voor Marine
Stewardship Council. Vis met dit keurmerk - herkenbaar aan het blauwe label - is gegaran
deerd afkomstig uit goed beheerde visgebieden.
