luchthaven schiphol
AH 5608
Albert Heijn
Albert Heijn telt meer dan 800 winkels.
Sommige zijn uniek door de ligging, andere
hebben een bijzondere klantenkring of
een locatie die hun iets extra's geeft.
Zoals AH to go 5608, de vliegensvlugge
winkel op Schiphol Airport.
'Wij zijn 365 dagen per jaar open'
3 Aha
STORE MANAGER RIANNE
VAN ZANTEN 1311: 'De
sfeer op Schiphol is heel
dynamisch: je maakt
van alles mee. Een
buitenlandse toerist stal
eens een KitKat. Hij werd opgepakt door de
marechaussee en miste hierdoor het vliegtuig.
Hij moest een hotel boeken voor één nacht
en een nieuw vliegticket kopen. Het is dus een
dure KitKat geworden!'
IWETTA barabasz 1321: 'Na een werkbezoek ga ik nu terug
naar Duitsland. Deze winkel zit op een handige plek, zo
richting de incheckbalie. En je ziet hier niet veel winkels
waar je gezonde producten kunt kopen.'
student victor OTERO l28l: 'Ik kom uit Spanje, maar
studeer aan de Technische Universiteit in Eindhoven. Ik
heb een sandwich en drinken gekocht voor in de trein.
Vergeleken met winkels in Barcelona verkopen ze hier
veel sapjes, brood en salades.'
AH to go 5608 vinden we op een wel heel
bijzondere plek: Luchthaven Schiphol. De
winkel is 365 dagen per jaar geopend van
06.00 tot 23.00 uur; en trekt een divers
publiek: toeristen, vliegtuigpersoneel,
Schipholmedewerkers, vrienden en
familie die reizigers komen ophalen. 'De
Schipholmedewerkers vormen de grootste
groep klanten. Zij komen dagelijks langs,
vaak meerdere keren per dag: voor werktijd;
tijdens de pauze en na werktijd,' vertelt
Store Manager Rianne van Zanten. We
hebben ook regelmatig bekende mensen
in de winkel. Zoals Joris Linssen van Hello
Goodbye en zijn filmcrew.' De winkel heeft een
speciaal toeristenassortiment. 'Chocolaatjes
met daarbij een koelkastmagneet met
Amsterdamse gevels erop, stroopwafels in een
blikje versierd met Delfts blauwe molentjes.
Ook de grote Toblerones en de kilozakken
M&M's doen het goed bij de toeristen. De
Schipholmedewerkers gaan vooral voor
de bake-off croissants.. De winkel is met
zijn 72 m2 erg klein, helemaal gezien de
drukte. 'Het loopoppervlakte is nog kleiner:
In het midden van de winkel staat een pilaar
met daaromheen de vijf kassa's. Toeristen
nemen hun koffers vaak mee de winkel in.
De aanlevering van goederen gebeurt in de
kelder. Daar bevinden zich ook de koelcel en
de diepvriescel.'