Lachende wijnboer
HIER&DAAR
Bij Albert Heijn werken medewerkers uit meer dan 100 ver-
schillende culturen, daar maken we graag eens kennis mee.
3 Aha
Mijn gevoel voor soci-
Antonio Popov (28)
Verkoper AH 1822
Rotterdam
'In Nederland moet
t bellen, agenda's trekken
en een afspraak maken alsje
bij familie of vrienden langs wilt
gaan. Eerlijk gezegd ben ik daar
na bijnatienjaar nog steeds niet
aan gewend.'
'In Bulgarije liggen
bijna alieen maar verse produc-
ten in de schappen. Daar kennen
we geen kant-en-klaarmaaltijden.
Ook zijn de winkels veel langer
open. Sommige zelfs 24 uur per
dag. In Italie heb je ook grote
supermarkten zoals Albert Heijn.
De meeste mensen gaan echter
naar kleine familiewinkels of de
markt om verse producten te
kopen. Families komen er al jaren
en alsje even geen geld hebt,
schrijft de eigenaar het bedrag in
een boek en betaal je als je weer
geld hebt.'
aal contact heb ik meegenomen
naar Nederland. Elke ochtend als
ik binnenkom geef ik mijn directe
collega's een ferme handdruk
met een glimlach op mijn gezicht.
Veel collega's zijn inmiddels zeer
goede vrienden geworden.'
^■taliaanse gezin-
nen zijn groot. Er wonen vaak
viergeneraties bij elkaar in huis.
Goed met elkaar praten en naar
elkaar luisteren is dan erg belang-
rijk. Ik ben zeer communicatief
ingesteld en dat komt erg goed
van pas in mijn werk.'
SjEten is erg belangrijk in
Italie en Bulgarije. Eten bindtde
familie. Of je eet thuis of je gaat
met de hele familie uit eten en
dan bespreekje van alles met
elkaar. Ook dat gebruik heb ik
meegenomen. Tijdens de pauze
kook ik soms voor m'n collega's
en mezelf. Albert Heijn is als mijn
tweede huis.'
Hij werd geboren in Bulgarije en leefde de eerste negen jaar
van zijn leven in Italie en is zelf half Bulgaars en half Itali-
aans. Hij keerde terug naar zijn geboorteland waar hij tot
zijn achttiende woonde voordat hij met zijn ouders naar Rotterdam
verhuisde in 1999. 'Ik voel me een kosmopoliet', zegt Antonio
Popov. Al na drie maanden werkte hij op de wijnafdeling van een
AH-winkel waar hij inmiddels door zijn collega's 'de wijnboer' wordt
genoemd. Zijn opa maakte in Bulgarije wijn en Antonio zelf heeft
als kind op blote voeten druiven geperst. 'Ik heb veel geleerd over
wijnen en smaken door erover te lezen, te proeven en te praten
met oude wijnmakers en -kenners. Daardoor heb ik inmiddels een
vaste klantenkring opgebouwd en heb ik met velen een persoon-
lijke band.'
Dit is de laatste Hier&Daar. In 3 jaar en 34 nummers vertelden medewerkers uit
34 verschillende culturen over hun leven, cultuur en het werken bij Albert Heijn.
