J* lit
■L ^mmr
1 JL
1 -SSOfi
Ik
m Mm
OP BEZOEK BIJ EEN TULPENKWEKERIJ IN AALSMEER
vl Vv 9
Op de lopende band
In de kas
Over rails
0, GAAT DAT ZO
mi
V 1[ a
jm.k M/'.
m* fix A
/ffv
1
Aha 8
Opmerkelijke
opmars
In de kas van de kwekerij De
Ridder vormen dik een miljoen
tulpen, zo'n twintig soorten, in
verschillende groeistadia een zee
van groen. Eigenaar Sjaak de Ridder
laat ons zien waar het kweekproces
begint: in de koelcellen. 'We rooien de
bollen in juni/juli, drogen ze en pellen
ze. Dan bewaren we ze een week of twee
in kuubskisten bij een temperatuur van
20 graden en gaan ze vervolgens weer
zestien weken in een koelcel waarin de
temperatuur langzaam afloopt van 9 tot
2 graden. Zo bootsen we de winter na.'
Aan een lopende band worden bol
len op hun kop in gaatjes gelegd.
Handmatig. Aan het eind wordt er een
kratje met een bodem van prikkertjes
over de tulpen gezet. Een pers drukt de
prikkertjes In de onderkant van de bol
len, nu zitten ze stevig vast en kan het
kratje worden omgedraaid.
Kratjes worden gestapeld, besproeid
met water en kunstmest en gaan weer
terug de koelcel in. De laatste drie weken
gaat de temperatuur naar zeven graden.
Dat, en het water en de kunstmest, zor-
gen ervoor dat de bollen wortels krijgen
en het groen al een beetje ontluikt.
Het overgrote deel van de tulpen is
'waterbroei' en groeit niet in potgrond
maar in bakken met alleen maar water.
Eenmaal in de bakken, gaan de tulpen
de kas in. Ze groeien nu in hun eigen
tempo. Sjaak: 'Vroeg in het seizoen
duurt het vier weken voor ze klaar
zijn om verkocht te worden, aan eind
van het seizoen is dat geen drie weken
meer. Dan is er meer daglicht, hebben
ze meer natuur in zich.'
Per groeifase schuiven de bollen op
enorme 'tafels' over rails steeds een
stukje op. Aan het eind passeren de
tulpen in hoge snelheid verschil
lende machines: een om de bol eraf te
Desiree Gobels en Jolanda Pilkes
(links), teamleiders verkoopafhan-
deling bij AH XL 1133 in Zaandam,
kijken hun ogen uit. Jolanda: 'Je
hoort of leest wel eens wat over
het kweken van tulpen, maar dat
het zo zou gaan...' 'Ik zag net een
kratje staan met bollen die al wat
wortels en groen hadden', haakt
Desiree in. 'Dan denk je: oke, die
wortels en dat groen zijn in de koe-
ling gegroeid...' Jolanda: 'Voordat
die tulpen bij ons in de winkel aan-
komen, is er heel wat aan voorafge-
V,
gaan. Leuk om te wetenl'
