Dt DAG VAN
v '"C f - f
Aha 12
8.00 uur AH 1576 Hoorn heeft veel afboekingen op de delikaas-afde-
ling en Ide gaat op onderzoek uit. 'Zoveel voorraad is geen visitekaart-
je. En op deze manier ligt ereen codeprobleem op de loer...' Deze stuk-
ken zijn nietgoed gesneden en daardoor niet meerte verkopen. Onder
aandachtigtoezien toont Ide dejuiste snijdwijze. 'Van die andere stuk-
ken kunje nog wel blokjes om te proeven maken.' 10.50 uur 'Volgens
het klokmodel moet hier om 11.00 uur iets te proeven zijn, kijk maar in
het handboek.' 11.30 uur Ide heeft een toeieverancier van Stegeman
Ide van der Geest,
15.00 uur Met collega Peter Bisschop van Store Development
bespreekt hij het idee de sneltoetsen van de weegschalen aan te
passen. 'Deze zijn al sinds 1996 onveranderd.' Voor een nieuwe
WORP test Ide samen met presentatiespecialist Melanie van der Lee
de opbouw. 'Past dit, of moet de plankhoogte wijzigen?' 15.55 uur Nog
even het beeld voor de nieuwe dw/delikaas uitkiezen met de redactie
en op naar de volgende klus: winkelbezoek aan AH 1578 Zaandam.
16.20 uur 'Een bot mes kan voor verkleuring in het vlees zorgen. Slijp
