I
WAT MOETEN
WE DRINKEN?
n Koffie en koolzuur
Twee liter vocht
Lekker: water!
Gezondheid is belangrijk, dat weten we allemaal. Maar hoe gaan we er
eigenlijk zelf mee om? In deze rubriek laten we steeds drie collega's aan
het woord over een bepaald gezondheidsthema. Deze maand:
19
l
l
I
Les je dorst
H
wisselend overdag, ’s avonds en ’s nachts. Maar
zijn drinkpatroon is altijd hetzelfde. Zo’n zes kop
jes koffie verdeeld over de tijd dat hij wakker is,
een of twee bekers water tijdens de koffiepauze
en zo’n halve liter melk of karnemelk tijdens
de eetpauze. Wat hij drinkt, gaat automatisch.
Eigenlijk staat hij er niet eens zo bij stil. Hoewel?
Willem: ‘Ik loop drie keer per week, gemiddeld
twaalf kilometer per keer. Voor mijn gezondheid
probeer ik twee liter vocht op een dag te drinken.
Koffie tel ik niet mee, maar water, melk en karne
melk wel. En sportdrank. Onder het lopen drink ik
zó een halve liter sportdrank weg. Heerlijk. Men
beweert dat het ook meer energie geeft. Maar of
dat waar is, durf ik niet te zeggen.’
Water is de voedingsstof waar we het
makkelijkst een tekort aan kunnen krijgen.
Daarom moeten we genoeg drinken. Een
volwassene heeft zo’n anderhalve liter
vocht per dag nodig, naast het vocht dat
in vast voedsel zit. Dat dat alleen maar
water moet zijn, is een fabeltje. Alle
drinkbare producten tellen mee, simpelweg
omdat daar meestal voornamelijk water
in zit: koffie, thee, melkproducten,
vruchtensappen, frisdrank en de meeste
alcoholhoudende dranken. Maar wil je
gezónd drinken, dan hebben dranken
zonder calorieën en alcohol de voorkeur.
Bron: StichtingVoedingscentrum Nederland
Wat drinkt Tim Hunnego (36), category assistent
houdbare dranken, op een gewone werkdag?
‘Thuis, na het opstaan, eigenlijk niets. Ik begin
pas op het werk, met koffie. Dat drink ik de hele
dag door, in totaal zes, zeven kopjes. Alleen 's
middags neem ik ook nog wat fris, 's Avonds
drink ik vaak weer koffie en daarna frisdrank of
soms iets alcoholisch.' Al met al zou het qua
drinken wel gezonder kunnen, vindt Tim zelf.
Maar: ‘Als ik fris drink, drink ik wel zoveel moge
lijk light. Veel koffie is natuurlijk niet echt gezond,
maar ik drink koffie zonder melk en suiker, dus
qua calorieën valt het dan wel weer mee.’ Water
is aan Tim nauwelijks besteed. ‘Alleen tijdens of
na het sporten. Ik heb liever frisdrank; een stuk
lekkerder!’
Willem van Klinken (38), allround-plus medewer
ker op het distributiecentrum in Zwolle, werkt
Koffie en frisdrank. Daar geeft Yvonne Dijns (20),
die de opleiding tot supermarktmanager volgt bij
AH 1116 in Lelystad, helemaal niet om. ‘Koffie
vind ik sowieso niet lekker. En frisdrank? In de
zomer wil ik nog wel eens een glas sinas nemen,
maar daar blijft het bij. Ik hou niet van koolzuur,
en dat hele zoete vind ik ook niets.' In het week
end, tijdens het stappen, neemt Yvonne wel eens
een wijntje, maar haar favoriete dranken? Dat
zijn water en thee. En soms ook limonadesiroop
of een sapje. ‘Dat drink ik al jaren, het is een
gewoonte. Water heb ik altijd lekker gevonden.
Bovendien is het gezond. Daarom drink ik ook
veel water per dag: 's morgens vul ik een fles van
anderhalve liter met water uit de kraan en die
fles moet 's avonds gewoon leeg zijn.’
g
