‘5
<s
5 Aha
Bevestigingsdenken
Leerschool
81’’
-
Ft1* ,;ia
3. Entree winkel
4. Uitgifte automaat
6. Huisdier van de maand
7. Nieuwe meubels AGF
FOTOGRAFIE: LEX DRAUER/ED LONNEE
deren zijn en assortimentsconcepten als Kies&Kook. Maar
de nieuwe testwinkel in Oegstgeest oogt inderdaad geheel
anders.’
2. Delikaasafdeling met
transparante vitrine
1. Meer gebruik van
lokale elementen:
afbeelding molen en
lokatienaam
5. Verkoopscherm:
tabak, beltegoed,
tickets, postzegels en
strippenkaarten
Hoe ziet het spel van supermarktspelen er uit in 2015? Met
dit soort vragen houdt de projectgroep Doorbraak zich
dagelijks bezig. Het team focuste zich in de uitrol van
Oegstgeest vooral op hoe mensen in de toekomst voor
supermarkten en producten gaan kiezen. Er bestaan eigen-
We kijken rond en zien de verschillen. Een groot versplein
met fantastische AGF tafels, met extra planken voor nog
meer assortiment en nieuwe koelingen voor vlees, vegeta
risch en vis. Er is vers gegrilde kip, vleeswaren uit de nieuwe
grill en een nieuw assortiment borrelgemak producten. Op
het versplein staat ook al een internationaal assortiment. De
Bonusstraat heeft plaats gemaakt voor oranje Bonuskoppen,
laag geprijsde en volume artikelen zien we duidelijk terug in
de kleur rood. Met het aanbod, de warme kleuren en vormen
en 2500 extra artikelen zullen klanten zich ongetwijfeld nog
meer thuis voelen in Oegstgeest.
van papier naar praktijk. Waarom een tweede testwinkel na
de test in Heemskerk? Waarom Oegstgeest? ‘Deze opvolger
in de middenklasse winkels van 1000 tot 1800m2, leende zich
qua afmeting en klantbestand goed voor een opfrisbeurt. We
wilden graag een winkel neerzetten waar beide kanten van
onze missie ‘het alledaagse betaalbaar, het bijzondere bereik
baar’ goed naar voren kwamen. Ook wilden we veel meer
keuze bieden, vandaar dat we goed gekeken hebben hoe we
de winkel qua vloergebruik en efficiënte meubels optimaal
kunnen invullen. Iedere klant moet zich bij ons thuis voelen,
zich kunnen herkennen in ons grote aanbod, het voordeel en
de prettige service. Je hoeft niet naar een ander, we willen dat
onze klanten fan worden van onze winkel!’
‘In Heemskerk presenteerden we anderhalf jaar geleden de
g«rste testwinkel,’ vertelt Margreet. ‘Die opening vond plaats
^midden in onze herpositionering op prijs waarin het vizier
op goedkoop ging; back to basic. De uitstraling van deze
winkel was misschien ‘niet des Albert Heijn’s. Eenvoudig,
zonder veel opsmuk. We hebben er veel van geleerd: denk
aan de hogere schappen die ook al in de AH XL’s te bewon-
Uitgifteautomaat
l
N»
5 va
