tCHTEROE SCHERMEN
De leukste baan
e mountainbi
I
I
9 Aha
1
J
1
a
i
Een vitaminepil of vers?
I1IBI
Directievoorzitter DICK BOER
Leeftijd
Functi
Afgestudeerd
innen all
Daarn;
Hobby’s
Droom
Twee jaar geleden begon het Doorbraakteam met
de ontwikkeling van een nieuwe supermarktfor-
mule. De markt werd onderzocht en ze brachten
de wensen van de klant in kaart. Hieruit ontstond
de eerste pilotwinkel die in week 48 van 2005 in
Heemskerk werd geopend: AH 1123. Dit is een
voorloper op de nieuwe generatie Albert Heijn-
supermarkten, een winkel om van te leren.
Het Doorbraakteam bestaat in totaal uit zeven
mensen. Daarnaast hebben nog meer mensen
steentje bijgedragen. Alleen al op het hoofd
kantoor zijn 150 medewerkers bij de nieuwe pilot
winkel betrokken. Margreetvan Steijn: ‘We leren
veel van klanten en medewerkers. In week 7 heb
ben we op basis van hun feedback de pilotwinkel
aangepast. Zo wilden klanten graag een kopieer
apparaat en een bankje om op te zitten. Op deze
aanpassingen is enthousiast gereageerd, net als
op veel nieuwe concepten zoals Kies&Kook en de
zelfscanners. We blijven luisteren en verbeterin
gen doorvoeren.’
Gezondheid is een trend waaraan Albert Heijn actief een bij
drage wil leveren. De toegenomen belangstelling voor gezond
heid kent een aantal oorzaken waaronder bepaalde welvaarts-
ziekten en vergrijzing van de bevolking. Iedereen is steeds
bewuster met gezondheid bezig. De sportscholen rijzen als
paddestoelen uit de grond. Zo’n 91 van de consumenten
vindt het belangrijk gezond en bewust te leven. 70 geeft aan
gezonder te willen eten.
We willen als supermarkt naast gezonde producten ook infor
matie bieden over gezonde voeding in het bijzonder en gezond
leven in het algemeen. Hierin nemen we als Albert Heijn onze
maatschappelijke verantwoordelijkheid. We hebben een aantal
bouwstenen voor gezondheid geformuleerd waarbij gezond,
bewust en lekker eten en drinken centraal staat. We bieden de
klant steeds een gezond alternatief in alle belangrijke product
categorieën van eten en drinken. We geven voorlichting met
WKhulp van onder andere het Gezonde Keuze Klavertje en uit
gebreide voedingswaarde informatie op verpakkingen.
Uiteindelijk zal de klant zelf bepalen waar deze voor kiest.
Zelf let ik heel erg op wat ik eet. Ik gebruik geen suiker
of melk in koffie of thee. Ik drink veel water en ik eet
liever volkoren pasta dan een gewone variant. En waar
om zou ik een vitamine - C pil nemen als er uitstekende
verse sappen te koop zijn? Maar ook een goed glas wijn of een gebakje mag op
zijn tijd.
Ook bewegen is voor mij belangrijk. Twee keer per week ga ik spinnen in de
sportschool en op zondagochtend ga ik op de mountainbike door de duinen.
Regelmatig gaat een van mijn kinderen mee, dan is het extra leuk. Een aantal
collega directieleden loopt hard. Een paar van hen doen vast weer mee aan de
Dam tot Damloop op 17 september aanstaande. Er is dit jaar ook een wandel
route uitgezet welke op 16 september gelopen kan worden. Ik wil het bij ieder
een aanbevelen! Je kunt je nu inschrijven en je leest er meer over in deze Aha.
Op dit moment wordt er binnen Albert Heijn gewerkt aan een programma
voor medewerkers waarbij, en uiteraard blijft alles een vrije keuze, de eigen
gezondheid centraal staat. We willen als bedrijf niet alleen onze klanten maar
vooral ook onze medewerkers informeren, adviseren en enthousiasmeren.
Het is mijn eigen ervaring: als je beter leeft, voel je je ook beter. Elke dag weer.
•Het is bijzonder te zien dat Albert Heijn zoveel waarde hecht
aan vernieuwing. Er wordt veel tijd en energie ingestoken.
Niet veel bedrijven pakken het zo professioneel aan. Ik ben er
trots op dat we de allerbeste winkel voor de klant proberen
neer te zetten, en durven te leren.Tot nu toe ben ik verant
woordelijk geweest voor de merchandising en communicatie.
Vanaf 1 mei is mijn functie veranderd en volg ik Buck van der
Werf op als projectmanager Doorbraak. Natuurlijk zal ik het
op mijn eigen manier doen maar wel in het verlengde van wat
Buck al heeft neergezet. Ik vond dat hij het erg goed deed.
Het is een uitdaging om samen met het Doorbraakteam en
vele anderen de Albert Heijn-supermarkt van de toekomst te
ontwikkelen, waar klanten én medewerkers superenthousiast
over zijn. Ik weet zeker dat dit gaat lukken. Het is fantastisch
om verantwoordelijk te zijn voor deze nieuwe formule. Ik vind
dat ik echt een van de leukste banen van Nederland heb.'
Steijn 38
1 mei projectmanager Doorbraak Ti
1988 Bedrijfskunde
aan Nyenrode Ahold
trainee, als bedrijfsleidster bij de Tuin
van Amsterdam CAM bij Ja-
min, vervolgens CAM bij Albert Heijn
(o.a. servicebalie en koffie thee)
Private label manager en
format manager ah.nl. Vervolgens
teamlid Doorbraak Berg
wandelingen, vormgeving, reisboeken
biografieën, buiten zijn
Trektocht maken door de Himalaya
Naai