ASAP
uoeae Konie
21 Aha
gw
duurzame spagaat
beter van worden: de boer, de producent, de
retailer en de klant in de winkel.’
‘In Ghana gebruiken we onze kennis en
ervaring als retailer om Afrikaanse boeren te
ondersteunen’, vertelt Lieke. ‘We helpen ze
bijvoorbeeld om fruit naar Europa te expor
teren. Een goed voorbeeld zijn de biologi
sche Max Havelaar ananaspartjes die sinds
Utz Kapeh betekent ‘goede koffie’ in een Mayataal. Het is
een onafhankelijke stichting die erop toeziet dat milieu-
standaarden en sociale normen op koffieplantages worden
nageleefd. Op dit moment certificeert Utz Kapeh al duizen
den koffieboeren in elf verschillende landen in Midden- en
Zuid-Amerika,Azië en Afrika. Naast Albert Heijn in
Nederland sluiten wereldwijd steeds meer koffiemerken zich
bij Utz Kapeh aan. Voor meer informatie kun je terecht op
www.utzkapeh.org.
Het duurzaamheidrapport 2004 kun je
downloaden op www.ahold.nl
drinkwater voorzien. Bij een goede oogst
krijgen medewerkers van de fruittelers anan
assen mee naar huis.
ASAP is een duurzaamheidproject om trots
op te zijn. Het is heel bijzonder om met
eigen ogen te zien hoe een collega in een
Afrikaans land boeren helpt. Bepalend voor
het succes is dat beide partijen, Ahold en de
Ghanese boeren, er iets aan hebben. Door
het overbrengen van onze kennis en kunde
stimuleren we de Ghanese economie. Geen
eenmalige liefdadigheidsactie, maar iets wat
blijvend is. Je begrijpt dat ik hier in Neder
land regelmatig ananaspartjes koop!’
J^ke Beks, personeelsadviseur in de regio
wridwest. was onlangs in het West-
Afrikaanse Ghana op bezoek bij collega
Roland Waardenburg. Hij startte daar in
2002 met het Ahold Africa Sustainable
Assistance Project.
een aantal maanden in onze winkels liggen.
De ananas wordt in Ghana verbouwd,
gesneden en verpakt. Dankzij deze werk
zaamheden hebben veel families in dit land
een goed inkomen. Beter dan wanneer ze
hun fruit aan de lokale markt zouden leve
ren. Ik heb een aantal van deze boerderijen
bezocht. De medewerkers die ik gesproken
heb, krijgen een salaris dat gelijk of boven
het gemiddelde Ghanese inkomen ligt. Dat
is zo’n 38 euro in de maand. Daar leven zes
tot acht mensen van. Ze kopen er eten voor
en kinderen kunnen van dit salaris naar
school. Naast het loon biedt een aantal boer
derijen medewerkers een stukje land, waar
op ze voor zichzelf groente en fruit verbou
wen. Er zijn ook boerderijen die medewer
kers en zelfs enkele omliggende dorpjes van
Lieke Beks met Ghanese boer
Ananasplant Lieke Beks
op een Ghanese plantage
Ananasplantage Ward de
Groote tijdens een bezoek aan
een koffieplantage in Costa Rica
Casper van Zijl, manager
C >rate Social Responsibility
Costaricaanse koffiebonen
