-3 E i E 4 1 Pu X5 1 *1 I „-•felÈ 9^ t ur II V. I I P5 "W A I I -«t-BS K u\ U' I AU r*-i 1 t fsE In vogelvlucht door 118 jaar Albert Heijn. Dit keer: Jv hl lïHl iii 15 P s w w •X, HULDE - ftW> 7 V? f M hJU>* Winkelpersoneel aan het begin van de oorlog. Een verordening van de Duitse bezetter uit ons archief. I ft Gebombardeerd filiaal in Venlo. fa I Aïr 'o AH-medewerkers met producten van het Zweedse Rode Kruis, 1945. Voedselbonnen en een distributiemap. Een verwoeste winkel in Middelburg. Product waarmee je o.a. slootwater drinkbaar kon maken. In de Tweede Wereldoorlog heeft Albert Heijn er alles aan gedaan om Nederland van levensmid delen te blijven voorzien. Er waren speciale voorzieningen getroffen voor de eigen mede werkers en er werden zelfs levensmiddelenpak ketten aan onderduikers verstrekt. In 1944 wil den de Duitsers alle kaas in beslag nemen, maar de directie kreeg het voor elkaar grote partijen achter te houden. Hierdoor konden er nog duizenden kilo's kaas aan de winkels gele verd worden. Niet veel later, in de beruchte hongerwinter, waren alle winkels in bezet gebied zo goed als leeg. Alleen levensmiddelen van het Zweedse Rode Kruis en Engelse voed- seldroppings boden nog enige verlichting. Die levensmiddelen werden onder andere via Albert Heijn-winkels verdeeld. Voor koffie had Albert Heijn aan het begin van de oorlog een ‘goed’ alternatief gevonden. We produceerden zelf het koffiesurrogaat Smalsko, wat staat voor ‘smaakt als koffie.’ Door de unieke en gepatenteerde samenstel ling werd dit een groot succes. Uit het boek Albert Heijn 1887-1947: ‘Na eenige maanden zag men de moffensoldaten, die met verlof naar Duitschland gingen, in eiken winkel probeeren dit koffiesurrogaat te kopen, omdat het - naar hun meening - beter was dan die “Bohnenkaffee” in der Heimat!' r| Twee medewerkers weten een brand in hun winkel te blussen, 1944. Koffiesurrogaat Smalsko uit onze eigen branderij. ‘T fan oa DINSDAG 22 FEBRUARI IQA-q LIEP ON5 FILIAAL ENSCHEDE GEVAAR TEN GEVOLGE VAN BOMINSLAG DOOR BRAND TE WORDEN VERNIETIGD, CHEF JjGX-MEIJERINK, EN ZIJN BEDIENDE, H.M. BUTTER HOF, HEBBEN DOOR KBA.HTIG OPTREDEN DE SCHADE WETEN AF TE WENDEN. EEN PRESTATIE WAARVOOR ZIJ ONZE HULDE EN TELIJKHEID VERDIENEN. zz zz. AC1 In deze map bewaarden klanten hun voedselbonnen. Het logo met de leeuwen lijkt verdacht veel op het Nederlandse wapen! /X x A a ESKEN- J VOOR KOELBLOEDIG EN DOORTASTEND OPTREDEN. r i e* c k ‘z ---■

Personeelsbladen | 2005 | | pagina 16