I Xu
l
0^
Aha 10
Uitgeknepen?
Wapperende Albert Heijn-
vlaggen bij kassen, telers
hun producten in de winkel
controleren, jarenlange
verbintenissen, intensieve
samenwerking. We hebben
een unieke band met onze
telers van aardappelen,
groente en fruit. Dat doet
geen concurrent ons na.
Wie hiervan de vruchten
plukt? De teler, Albert Heijn
én de klant. 4
Normen en eisen
Groene vingers, blauw hart
Vruchtbare relaties
Gé Happe werkt al 24 jaar bij Albert Heijn.
Sinds 1985 is hij categorymanager aard
appelen, groente en fruit. ‘Als je het over AGF
hebt, heb je het over authentieke, natuurlijke
producten’, legt Gé uit. ‘Dat maakt het werken
met deze assortimentsgroep zo mooi, maar
ook best ingewikkeld. We hebben te maken
met seizoenen. Daarom halen we onze pro
ducten uit de hele wereld. Van juni tot en met
oktober komt bloemkool uit ons eigen land,
van november tot en met mei komt deze
groente uit Italië en Spanje.’
Ook champignonkweker Bert Boer is een goede bekende van
ons bedrijf: ‘Als je zegt dat je aan Albert Heijn levert, krijg je
wel eens de vraag “of je niet uitgeknepen wordt”. Dan vertel ik dat ik trots ben dat
ik aan Albert Heijn lever. Al bijna veertig jaar. Het mooie is, dat ik bij de hele keten
van teelt tot het bord van de klant betrokken ben.Terwijl collega-telers veelal spe
cialisten zijn, met anonieme afnemers en klanten. Voor mij is die transparantie in
de keten een belangrijke stimulans.’
Gé Happe (rechts) met
champignonkweker Bert Boer
‘Met al onze telers hebben we een vaste één-
op-één relatie. Zij leveren in Nederland ook
alleen aan ons. Dat is een voorwaarde die we
al vele jaren stellen. Wij weten hierdoor exact
waar bijvoorbeeld onze sinaasappels, broccoli,
uien, aardappelen en nectarines vandaan
komen. En onze telers weten als ze een zaadje
in de grond steken dat de groente of het fruit
in ónze winkels terechtkomt. Het geeft beide
partijen zekerheid.’
Albert Heijn praat veel met boeren over het
Een bedrijf dat volgens Gé benadrukt mag
worden, is Bakker Barendrecht in Ridderkerk.
‘Bakker is onze hoofdleverancier van met
name groenten. Dit bedrijf levert ruim
30 miljoen colli per jaar. Bakker werkt nauw
samen met Albert Heijn en is eigenlijk een
extern verlengstuk van onze AGF-afdeling in
Zaandam. Al 40 jaar. We zijn samen opge
groeid en met elkaar meegegroeid. De mede
werkers van Bakker hebben groene vingers en
een blauw hart. Naast het inkopen van groen
te en fruit in binnen- en buitenland, laten zij
teeltproces en hoe de zaken ervoor staan, m
Gé: ‘Al onze telers voldoen aan de EurepGAI®
normen én aan Albert Heijn-specifieke eisen.
We hebben van alle producten, om en nabij
de 400, de specificaties op papier staan.
Uiteindelijk doen we dit allemaal voor onze
klanten. Zij krijgen een mooi, lekker en veilig
product in handen!’
