I 1
I
5
oa
I'
i
De oude voorraadbussen van Albert Heijn roepen
een romantisch beeld op. Een beeld van een winkel
zoals wij die alleen nog van de Zaanse Schans ken
nen. In een boekje dat in 1967 ter ere van het 80-
jarigjubileum verscheen, werden de bussen mooi
omschreven. ‘De bussen van de kruidenier! Zij
bevatten, in hun stijfgesloten innerlijk, allerlei heer
lijks. Maar vooral bevatten zij de geur van de kruide
nierswinkel. Ze waren aanvankelijk éénkleurig en
éénvormig en stonden, als mooie soldaten met gou
den uitmonsteringen op hun rode of groene, soms
ook blauwe uniformen, op de schappen en toonden,
stil en trots, hun vergulde cijfers.’
De voorraadbussen staan svmbool voor de ‘oude’
kruidenierszaak. Niets werd voorverpakt, alles werd
in de winkel vanuit de bussen, tonnen, kisten en
vaten verkocht. Het werd voor de klandizie meestal
in papieren zakken geschept. In dejaren ’20 moes
ten de bussen in hoog tempo plaatsmaken voor
voorverpakte artikelen. Nu zijn de bussen al vele
tientallen jaren uit onze winkels verdwenen. En dat
is maargoed ook. In ons eerste filiaal InPurmerend
hadden we in 1895 namelijk zo’n 120 producten in
het assortiment. Het assortiment van de nieuwe AH
XL in diezelfde plaats telt 109 jaar later meer dan
30.000 producten. En die wil je echt niet uit voor
raadbussen in papieren zakken scheppen...!