"1
Wat vertel je me nou?
MAILBOX
I
3
i
20ste Dam tot Damloop
I
De volgende Aha verschijnt op zaterdag 3 juli
15 Aha
Ik geef de blauwe laptop door aan...
De blauwe laptop gaat de volgende keer naar hoofdredactrice Tamara Gorbach.
Zij zal deze rubriek afsluiten.
From: Bas Kaper, regio-
begeleider Replenishment
To: Jeanette Simon
Subject: RE: Hoe zal het
straks gaan met Replenish
ment Vers, vergeleken met de
‘gemakkelijke’ Replenishment
Houdbaar?
Femke Haasnoot (22), afgestudeerd student
Communicatiewetenschap aan de Universiteitvan
Amsterdam, liep van juni tot oktober 2003 stage op het
hoofdkantoor van Albert Heijn. In die periode onder
zocht zij het effect van interne en externe communica
tie op medewerkers van Albert Heijn. De publicatie van
Femke wordt momenteel door de UvA omgezet naar
een internationale publicatie. Reden genoeg om haar
een paar vragen voor te leggen.
Je kwam wel op een interessant moment binnen, gezien
de ontwikkelingen bij Ahold? 'Ja, dat klopt. Gezien de
situatie was het ook voor de hand liggend om dit
onderzoek uit te voeren. De ontwikkelingen bij Ahold
zaten nog vers in het geheugen.’
En wat zijn de voornaamste conclusies? Albert Heijn
scoort goed in het behalen van de doelstellingen van
de communicatiemiddelen. Ook de betrokkenheid van
de medewerkers is hoog, zelfs na die voor het bedrijf
moeilijke periode. Een andere conclusie is dat het niet
noodzakelijk is om verschillende boodschappen te for
muleren voor fulltime en parttime medewerkers. En
dat er bij de communicatie over de situatie rond Ahold
de juiste middelen zijn ingezeten deze ruim voldoende
worden beoordeeld.’
Ben je niet bang dat de onderzoeksresultaten gekleurd
zijn door de bijzondere omstandigheden? ‘Het is inder
daad moeilijk om de resultaten breder te trekken.
Maar het feit dat één boodschap voldoende is voor
alle medewerkers, kan wel voor alle communicatie en
zelfs voor andere bedrijven gebruikt worden.’
Op zondag 19 september zal het startschot voor
de Dam tot Damloop weer klinken op de Dam van
Amsterdam. Medewerkers van Albert Heijn kunnen
zich tot uiterlijk 30 juli via WinkelWeb, SupplyWeb
of Intranet HK kosteloos inschrijven. Daarna kun
nen inschrijvingen niet meer worden verwerkt.
Heb je geen beschikking over een computer? Vraag
dan je leidinggevende je in te schrijven. Je kunt je
individueel, of samen met anderen als team, aan
melden. Er zijn twee afstanden waaruit je kunt kie
zen: 7 of 16,1 kilometer. De 7 kilometer start bij
Sporthal De Vang in Zaandam en de 16,1 kilome
ter vanaf de Dam in Amsterdam.
COLOFON Aha is een uitgave van Albert Heijn, Afdeling Interne Communicatie, Postbus 3000,1500 HA Zaandam Concept realisatie vdBJ/Communicatie Groep, Bloemendaal
Hoofdredactie Tamara Gorbach Art direction en vormgeving Studio Paul Pollmaan, Amsterdam Redactie Menno de Boer, Rosa De Palma, Abe van Giffen, Vanessa Haulussy, Philo Hermans,
flfaijn Houwerzijl, Monique de Ligny, Rogier Rijkenberg Fotografie cover Martijn Steiner Lovisa Visagie Wanda Zijlstra Aha is bestemd voor alle medewerkers van Albert Heijn.
Heb je een onderwerp voor Aha? Laat het ons weten per post of via aha-magazine@ah.nl
Beste Jeanette,
Het is zeker waar dat
Replenishment Houdbaar min
der problemen en risico’s met
zich meebrengt. Want bij
Houdbaar heb je veel minder
te maken met codegevoelige
artikelen, waardoor je je vak
ken voller kunt hebben en hou
den, zonder dat de voorraad
risico’s loopt. Je hebt minder
last van (voorraad)derving.
Ondanks dat zie ik grote kan
sen voor Replenishment Vers. Binnen Vers zie je namelijk een sterke ontwikkeling
naar voorverpakte artikelen. Kaas, vleeswaren, maar ook groente worden steeds
meer in stuksverpakkingen aangeleverd. Dat heeft grote voordelen, want het wordt
daardoor een stuk beter beheersbaar. Ook diepvries behoort tot zo’n beheersmati
ge ‘vers’groep. Ik denk datje voor dit soort groepen zonder enig probleem op
dezelfde manier met Replenishment kan werken als we dat voor Houdbaar al doen.
In een aantal winkels wordt al proefgedraaid met zuivel en diepvries, en de resulta
ten zijn veelbelovend. Voorwaarde is wel datje systeem op orde is, evenals je voor
raden en je worpen. Het nadeel van veel voorverpakte producten is wel weer dat
het ten koste kan gaan van de ambachtelijke uitstraling van de winkel.
Naast alle voordelen zijn er echter wel een paar aandachtspunten. Dagverse groen
te bijvoorbeeld. Die is minder voorspelbaar en daarom moeilijkerte ‘vangen’ in het
Replenishmentsysteem. Een paar graden verschil per gebied kan uitmaken of men
sla eet of andijvie. Het is dus afhankelijk van de lokale situatie. Ookactiebestellin-
gen blijven best lastig om te beheersen. De consument laat zich nu eenmaal moei
lijk voorspellen.
Al met al brengt Replenishment heel veel rust in de winkel en mijn verwachting is
dat dat alleen maar beter wordt als ook grote delen van Vers hierbij worden betrok
ken. Voor Replenishment Houdbaar is inmiddels de juiste knop omgezet. Dat geeft
winkels voldoende knowhow om ook voor Vers goede resultaten te boeken.
