CHATEAU
A 2003
EURO SHOPPER ONDERGAAT METAMORFOSE
Verpakkingstechnoloog John Roos (60) over
EYE-OPENERS
5 Aha
verlei
18 8 7
MILIEU EN GELD BESPAREN ‘Toen ik pas met dit werk begon,
konden we enorm scoren: bijna alle producten bleken efficiënter verpakt te
kunnen worden. Door de flessen van de huiswijn honderd gram lichter te
maken, besparen we honderdduizend kilo glas per jaar. Dunnere brood
zakken zorgen jaarlijks voor 27.000 kilo minder kunststofafval. Dankzij
kartonnen in plaats van een metalen schenktuitje kan de hele hagelslag-
verpakking in de papierbak. En zo kan ik wel even doorgaan.’
SLEUTELBOS ALS EYE-OPENER ‘Veel fabrikanten denken niet aan
de verpakking. Tijdens een demonstratie van een nieuw product vroeg ik de
directeur zelf de verpakking eens te openen. Dat kostte hem grote moeite.
Uiteindelijk lukte het met een sleutelbos. Hij had er nooit over nagedacht hoe
mensen het product uit de verpakking moesten halen. Kort na die demonstra
tie werd de verpakking verbeterd.’
Alle Euro Shopper-producten krijgen dit jaar een nieuw uiterlijk. Een
aantal producten is onlangs al onder handen genomen. Zoals: koek
jes en panklare groenten. Geen onnodige luxe. Want door hun nieuwe,
opvallende uiterlijk kunnen klanten deze producten bijna niet meer
over het hoofd zien. Euro Shopper is een aantrekkelijk alternatief
voor merkproducten. En dat mag best gezien worden!
VIN
ROUGE
RECHTHOEKIGE KAZEN Tegenwoordig werken we preventief. Als een
product ontwikkeld wordt, denken we direct mee over de verpakking. Zo zijn
AH platte Goudse kaasstukken in hersluitbare verpakking vijftig procent
Wmter dan in het oorspronkelijke ontwerp. We zijn trots op die verpakking;
hij voldoet aan alle eisen. De kaasfabriek maakt speciaal voor ons rechthoekige
Goudse kazen in plaats van ronde. Bij rechthoekige kazen blijft er na het
snijden minder snijafval over. Dat is dus efficiënter. Daarnaast nemen recht
hoekige kazen minder ruimte in beslag.’
ROOS
DUIZENDEN PRODUCTEN ‘Albert Heijn heeft ongeveer 4500 eigen-
merkproducten. Die moeten allemaal zo efficiënt mogelijk verpakt worden.
Ik moet dus weten wat Koken Stomen is, maar ook hoe snel zoutjes slap
worden en welke plasticsoorten biologisch afbreekbaar zijn. Heel afwisselend!’
^DEREEN MOET MEEWERKEN ‘Het staat mooi om verpakkings-
karton in vier kleuren te bedrukken, maar het is zinloos: de klant ziet het niet
en het recyclen is duurder. We praten daarom niet alleen met onze leveran
ciers, maar met iedereen die zich met de verpakking bezighoudt: grond
stoffenleveranciers, verwerkers, bedrukkers, verpakkers en afvalverwerkers.
Ze moeten allemaal meewerken.’
M,S'EN B°UTE1LLE AU PAYS BAS 12% VOL.
een
