‘Ik kom uit een slagersfamilie’
3 VRA
HACCP Gl
NIEUWS UIT HET L
Aha 8
2
De Stichting Museumwinkel Alt
vrijwilligers die in de winkel op i
kers willen ontvangen. Geïntere
met hem opnemen via telefoom
e-mail: teun.roodenburg@ahold
Wat moeten we ons bij het Mu:
voorstellen? ‘Het is een repl
Heijn-winkeltje in Oostzaan
zo’n honderdduizend bezoe
En als vrijwilliger sta je in kled<
bank en vraagje in platZaans:
zijn?’ ‘Nee hoor, geen poppc
vrijwilligers is om gastvrouw
Je vertelt in het kort het ver
bezoekers daar behoefte ae
mensen die een dagdeel in
november beschikbaar zijn.
Over welke eigenschappen mo>
moet het leuk vinden om mt
natuurlijk een beetje Albert
Het helpt natuurlijk als je ee
bent. Over talenkennis hoef
maken; met steenkolen-Dui'
Engels kom je een heel eind
vreemde talen spreekt, dan
een paarwoorden. Eigenlijk
enthousiasme belangrijk.’
22/05 Dhr. W.J. Vermeys
Verkoopmanager AH 1260, Goes
22/05 Mevr. W.G. Burg-van
Overeem
Verkoper AH 1512, Maastricht
Van de Vleesmeesters kwam
Riemer Tjoelker in 1978 als
uitbener bij de slagerij-afdeling
van AH 1093 in Groningen
terecht. Vandaag de dag staat
hij achter het slagershakblok
van AH 1002 in het Drentse
Roden. Een vak naar zijn hart.
Dit jaar viert hij zijn 25-jarig
jubileum.
‘Ik kom uit een echte slagersfami
lie. Het echte vakwerk zoals scha
len vlees snijden, fileren en zelf
alles presenteren, is grotendeels
verdwenen. Dat mis je als vakman.
Maar het uitbenen niet. Vroeger
kwamen er gewoon halve koeien
binnen. Dat was pas echt zwaar
werk. Tegenwoordig snij ik alleen
nog vleeswaren. En help ik de
grote schare vaste klanten die
wekelijks voor iets lekkers langs
komen.
Mijn collega’s zijn als broers en
zussen voor me. En niet alleen in
goede tijden. Enige tijd geleden
hebben mijn vrouw en ik een
dramatische periode in ons leven
27/05 Mevr. E. Bos-Nekeman
Caissière AH 1159, Meppel
27/05 Mevr. L.M. Kortekaas
Verkoper AH 1596, Hellevoetsluis
meegemaakt. We verloren ons
dochtertje bij de geboorte. In die
rottijd hebben mijn collega’s me
erg gesteund. En er is goed
nieuws. Want na een spannende
29/05 Dhr. R.C. van Huissteden
Verkoper AH 1221, Zevenaar
Viering vindt plaats op zondag 1 juni
in café De Witte in Zevenaar.
01/06 Dhr. W.T. Hoogerdijk
Verkoper AH 1573, Zierikzee
Jubileum wordt gevierd op maandag
2 juni in de kantine van het filiaal,
tussen 19.00 en 21.00 uur.
tijd van hoop en vrees hebben we
een jaar geleden een zoontje
gekregen. De hele afdeling en het
slagershakblok waren toen met
blauwe ballonnen versierd.’
20/05 Dhr. J.E. Telder
Verkoopmanager AH 1257,
's-Gravenhage
22/05 Dhr. R. Tjoelker
Verkoper AH 1002, Roden
22/05 Mevr. A.M. Koper-Sekreve
Caissière AH 1135, Haarlem
22/05 Mevr. C.J.M. Grool-Heyne
MAS AH 1359, Gouda
Jubileum wordt gevierd op 22 mei.
22/05 Dhr. E. Smit
DC Zaandam
24/05 P.M. Smolders-de Bree
Caissière AH 1004, Tilburg
Viering vindt plaats op dinsdag
20 mei van 19.30 tot 21.00 uur in
de winkel.
27/05 Dhr. M.G.J. Reubsaet
Verkoper AH 1536, Sittard
Jubileum wordt later dit jaar gevierd,
tezamen met andere jubilarissen uit
de winkel.
29/05 Mevr. M. van der Zwaan
MAS AH 1280, Delfzijl
02/06 Dhr. E.W.L. Vermaire
Supermarktmanager AH 1006,
Amsterdam
(vervolg)
01/06 Dhr. H.A. Lucassen
Verkoper AH 1559, Deventer
Viering vindt plaats in besloten
kring.
F i
A I
