Knokken voor de omzet
I
i
f
I
fv
7 Aha
3. Actief
1Werk aan de winkel
6. Concentreren
1
s
7. Pasen
4. Plezier
5. Efficiënt en effectief
2. Wij zijn het juiste adres
Elke maand praten
we bij met Dick Boer,
directievoorzitter Albert
Heijn, over de dingen
die ons bedrijf aangaan
en bezighouden.
met ons assortiment. Actieve klantbenade-
ring. Bij Kaas en Deli wordt daar nu al extra
aandacht aan besteed. Maar eigenlijk geldt
het voor de hele winkel: stap op de klant af als
je merkt dat deze iets zoekt.’
‘Actief op klanten afstappen en hen helpen
met het maken van keuzes. Dat gaat verder
dan een schapkaartje, natuurlijk. Dat is een
gesprek over Yorkham of Greenfield biefstuk
waarin we laten zien dat we iets bijzonders in
huis hebben. Zo maken we de klant bekend
‘De gebeurtenissen bij Ahold hebben een
enorme impact maar als Albert Heijn zijn we
met de toekomst bezig en moeten we ver
trouwen blijven houden in ons mooie bedrijf.
Er is werk aan de winkel. We moeten knok
ken voor onze omzet.’
‘We concentreren ons op de activiteiten die de
omzet stimuleren. De wijkwinkels staan op
nummer één. Met de AH to go’s gaan we door.
Een aantal grote winkels nemen acties op van
AH XL.’
‘Pasen is een belangrijke actieperiode om te
laten zien wat we nu kunnen presteren. Ik
hoop dat we een goede sfeer in de winkel kun
nen neerzetten zodat klanten zich bij ons wel
kom zullen voelen. Ik wil alle medewerkers
daar heel veel succes bij toewensen.’
‘Winkelen bij Albert Heijn is ook plezier heb
ben. Daar organiseren we de komende tijd
van alles voor. Denk maar aan acties als de
Filmweken of aan acties rond de Efteling.
Zo maken we het voor de klant ook op een
andere manier leuk om bij ons te komen.’
‘Ondertussen is die broekriem nog niet vol
doende aangehaald. Iedereen leest het in de
krant en ziet het op televisie: het gaat niet
goed met de economie. We moeten op onze
kosten letten en efficiënter en effectiever
werken dan ooit. Op het hoofdkantoor heb
ben we om deze reden een aantal projecten
stopgezet. Er wordt ook kritisch naar het
aantal medewerkers per afdeling gekeken.
Ook in de winkels zal iedereen het nu gaan
merken, bijvoorbeeld door het invoeren van
de activiteitenplanning. Die verdeelt het werk
duidelijk waardoor iedereen precies weet wat
er wanneer gedaan moet worden. Soms
betekent het dat medewerkers op andere
werktijden worden ingeroosterd dan zij tot
nu toe gewend waren.’
‘Klanten moeten het gevoel hebben dat ze bij
mis aan het juiste adres zijn voor hun dage-
WF<se boodschappen. Aandacht voor de klant,
dus. Alert zijn op hun vragen. En veel vertel
len. Waar al die goede producten van ons
vandaan komen, bijvoorbeeld. Maar ook
informatie als een product onze kwaliteits-
toets een keer niet heeft doorstaan. Zoals
laatst gebeurde met de basilicum en de
sperziebonen. Die hadden we niet in de
winkel omdat wij de kwaliteit niet goed
genoeg vonden. Wat zou het sterk zijn als we
dat meteen op een schapkaartje aan de
klanten zouden vertellen. Klanten
waarderen dat.’
