0 EVEN BIJPRATEN
‘Hét kwartaal van Albert Heijn komt eraan’
k-. «S
7 Aha
Elke maand praten we
bij met Dick Boer,
directievoorzitter Albert
Heijn, over de dingen
die ons bedrijf aangaan
en bezighouden.
3. Leef je in, leef je uit
5. Biologisch scharrelvarkensvlees
‘Met de introductie van biologisch scharrel
varkensvlees in vijfhonderd winkels gaan we
echt scoren. We hebben in een convenant
goede afspraken gemaakt met het ministerie
van landbouw en de varkenshouders over
welzijn én kwaliteit. Ik weet zeker dat we met
het biologische scharrelvarkensvlees voorzien
in een grote behoefte bij de klanten.’
6. Jouw Aha-moment
2. Het laatste kwartaal
1Een goede zomer
4. AH en Esso
1
ESSO
2
motto: Leef je in, leef je uit. Het betekent dat
iedereen in de commerciële organisatie zich
zoveel mogelijk in de klant inleeft en zich ver
volgens lekker uitleeft om de klant zoveel
mogelijk van dienst te zijn. En dat binnen de
verschillende winkelformules en de verschil
lende momenten, van ontbijt tot avondeten.
Meer focus op de klant. Dat spreekt me aan.’
‘Na Blauw in de winkels en Keep on Track in
de DC’s is nu het veranderingsprogramma
voor het Hoofdkantoor gestart onder het
‘Mijn werkbezoek aan DC Zaandam. Daar zijn
enorme slagen gemaakt. Door Keep on Track
zijn er meer leidinggevenden aanspreekbaar
op de werkvloer en dat vindt iedereen prettig.
En dat is precies wat we willen: meer betrok
kenheid, wederzijdse verwachtingen uitspre
ken en helder en transparant zijn. Als je ziet dat
het werkt, maakt dat m’n hele dag goed.’
jMÜe eerste negen maanden van het jaar hebben
^We het financieel goed gedaan. Vooral in vers
hebben we gescoord. We zijn heel goed op
koers. Maar het laatste kwartaal is natuurlijk
hét kwartaal van Albert Heijn. Daarin moet
het gebeuren: de klant extra verwennen, nieu
we producten in de markt zetten, zeg maar
superblauw zijn. Dat betekent wel dat ieder
een, in de winkel, het DC en op het HK zijn
beste beentje moet voorzetten. Ook al om de
groei die we vorig jaar in dit kwartaal hebben
gemaakt, vast te houden.’
‘Misschien was het weer niet altijd even zon
nig en warm, maar Albert Heijn heeft een ont
zettend goede zomer gehad. Meestal is de
zomer voor ons een moeilijke periode, denk
aan roosterproblemen, lagere productiviteit
en meer afboekingen. Maar dit jaar hebben
we, zeker als je kijkt naar voorgaande zomers,
boven alle verwachtingen gedraaid. Ik
beschouw dit positieve signaal als een van de
resultaten van Blauw en Keep on Track. Daar
mogen we best trots op zijn.’
‘Ik was laatst in een van onze AH-winkels in
een Esso-benzinestation en die zag er goed uit.
Je kunt echt zien dat ook dat goed gaat lopen.
Het leukste was dat ik een klant tegen de
manager hoorde zeggen: “Blij dat jullie nu
Albert Heijn in huis hebben gehaald. Dan ben
ik er tenminste zeker van dat de sandwiches en
de jus d’orange goed zijn.” Waarna de manager
tegen mij zei: “Vroeger bleven de sandwiches
weleens acht dagen liggen. Nu zijn ze echt vers
en verkoop ik ook nog veel meer.’”
5
cë
o
