o N H GESCHRAPT 1 I i 14 ZOEKPLAATJE 3 Aha COLOFON Schrijven is schrappen en soms is dat jammer. In deze rubriek krijgen geschrapte teksten een tweede kans. 16 WERELDKOKS I i 6 EVEN BIJPRATEN MET DICK BOER 10 OP DE BOERDERIJ 8 HART VAN DE ZAAK 4 BLAUW, BLAUW, BLAUW WINDKRACHT 10 13 WIJNPROEVEN VOOR BEGINNERS 12 ZAP! i i Aha Hoofdredactie Tamara Gorbach Fotografie cover Louise ten Have Wegens ruimtegebrek geschrapt uit het artikel over Floor de Heer, teler van biologische scharrelvarkens in Kamerik (pagina 10 en 11): De vrouw van Floor komt opgewonden binnenstormen. Ze vertelt hem dat de supermarkt in de omgeving, de concurrent van Albert Heijn, biologisch vlees verkoopt. Hij gaat zelf even polshoogte nemen. En inderdaad: boven de vleeskoeling hangt een bord met het woord ‘biologisch vlees'. Al snel staat Floor strijdlustig tegenover de chef van de vleesafdeling. Floor: ‘Dit is helemaal geen biologisch vlees!’ Chef: ‘Jawel hoor, kijk maar naar het milieukeur.’ Redactie Menno de Boer, Rosa De Palma Vanessa Haulussy, Yolande Hazebroek Martijn Houwerzijl, Bonnie Barren Rogier Rijkenberg en Marlies Ruijter Aha is bestemd voor alle medewerkers van Albert Heijn Heb je een onderwerp voor Aha? Laat bet ons weten per post of viaaha-magazine@ah.nl Concept realisatie BJS/Communicatie Management, Bloemendaal Floor hoort al niet eens meer wat de man verder nog te zeggen heeft. Zijn hoofd wordt merkbaar roder en hij onderbreekt de woordenstroom: ‘Als dat bord morgen niet weg is, maak ik er werk van!’ Nog voor hij de winkel verlaat is het bord verdwenen. Floor: ‘Het milieukeur? Maar dat betekent [PIEP!] toch niet dat het biologisch vlees is! Daarvoor moet je een eko-keurmerk hebben. Biologisch en EKO zijn beschermde begrippen.’ Chef: ‘Ja, maar de varkens krijgen vers drinkwater en krijgen ook genoeg daglicht. Bovendien bla, bla, bla...’ Aha is een uitgave van Albert Heijn Afdeling Interne Communicatie Postbus 3000 1500 HA Zaandam Deze keer nodigen de zusjes Hanane en Hayet ons uit in de Marokkaanse keuken. Hun favoriete gerecht: tajin met lamsvlees. Art direction en vormgeving Wio Paul Pol I m an n, Amsterdam De directievoorzitter van Albert Heijn over de stand van zaken. Dankzij Worp op Maat grijpen klanten niet zo snel mis. Aha nam een kijkje in het cereal-schap van een filiaal in Zaandam en Amsterdam. Biologische scharrelvarkens. Ze mogen vrij in de wei lopen en in het modderbad duiken. Vanaf deze maand is biologisch scharrelvarkens- vlees in 500 Albert Heijn-winkels te koop. Het stijlvolste AH-pand, promotie team bij de toren van Pisa, de orgel man uit Urk, Partytime en meer. Na de nodige voorbereidingen is het zover: Blauw gaat van start. Ronald van Zetten geeft antwoord op 10 prangende vragen. Wie zijn onze directeuren? En wat doen ze eigenlijk? Dit keer: Arjan Both, de nieuwe directeur Marketing Format. De AH-wijnmarkt bestaat alweer vijf jaar. Ter ere van dit jubileum: een spoedcursus vinologie. Nieuwe rubriek. Meer dan honderd jaar Albert Heijn in vogelvlucht. Deze keer: het contrast tussen de eerste Albert Heijn-win- kel in Zaandam en AH XL in Arnhem.

Personeelsbladen | 2002 | | pagina 3