De nieuwe Allerhande:
AllerHande
OM!
r
‘Een nieuw jasje’ is een understatement voor de restyling van
Allerhande. Het magazine heeft een complete metamorfose onder
gaan. Allerhande is lijviger geworden en is nu meer dan alleen een
kookblad. “Het is een nóg groter cadeau voor de klant geworden.”
Aha 12
DE INGREDIËNTEN VAN ALLERHANDE
Eten drinken
Gezondheid
Beauty
Wonen
i
VA
Koken in de
3 SCENARIO’S VOOR DE TOEKOMST ARGENTIJNSE WIJNEN BIOLOGISCH POFFERTJE
IN CONDITIE IN DE WINTER MEESTERWERK MET MOSSELEN - GESPREKSSTOF:
KINDEREN EN ETEN 5 SUPERSNELLE RECEPTEN NAAR DE OORSPRONG VAN DE UI
cn
s
Wie de nieuwe AllerHande doorbladert, valt
het meteen op: de lay-out is strakker, waardoor
het blad een chiquere en professionelere uit
straling heeft. De foto’s zijn wat minder gepo
lijst. Het blad zit ‘dichter op de mensen’.
Nicole: “We werken minder met modellen en
meer met echte mensen. Voor de rubriek ‘Het
familierecept van’, fotograferen we gewoon
bij mensen thuis. De fotografie is
sowieso wat losser geworden. Je mag
best vieze borden zien. We hebben
ook wat nieuwe rubrieken geïntro
duceerd, zoals ‘Het Tafelgesprek’.
Daarin stellen we een maatschappe
lijke kwestie aan de orde. ‘Moeten
kinderen altijd hun bord leeg eten
of niet?’ of‘Moet je altijd mobiel
bereikbaar zijn?’ Het hele blad
is wat gedurfder geworden.”
AllerHande is het visite
kaartje van Albert Heijn:
het straalt uit waar het
bedrijf voor staat. Maar J
de klant moet het blad a
vooral als een cadeau-
tje ervaren. “Mensen M
zien Aller! I .inde als
een mooi blad met
leuke informatie dat
je gratis en voor niets
krijgt. Met dit nieuwe
concept versterken we dat 1
gevoel. AllerHande gaat
steeds meer op een publieks
tijdschrift lijken. Je zou het kun
nen vergelijken met de Elle-eten,
alleen kost die bijna vijf euro.”
Dikker, hipper
en een stuk pittiger
Om de concurrentie telkens een stap voor te
blijven, voert AllerHande eens in de zoveel tijd
een restyling door. Deze keer is het wel heel
rigoureus gegaan. Nicole Lankhorst, redactie-
coördinator van AllerHande: “Allereerst is de
nieuwe AllerHande een stuk dikker geworden.
We hebben het magazine Lijfstijl en de
Airmilesgids geïntegreerd. Dat komt helemaal
overeen met onze nieuwe gedachte: Albert
Heijn is niet langer alleen King of Food, maar
King of Daily Life. Daar horen dus ook
gezondheid, beauty en wonen bij. Maar
AllerHande blijft bovenal een kookblad. Meer
dan de helft van het blad gaat over eten en
drinken. We besteden in de nieuwe formule
meer aandacht aan biologische producten. En
aan de herkomst van ons voedsel. Albert Heijn
weet precies waar haar uien, sla en tomaten
vandaan komen. Dat mag de klant best weten.”
