AH logistiek terug in
de Eredivisie
Loopbaandag
'Mensen zélf oplossingen laten bedenken'
Bijeenkomst logistiek in Bussum:
Veiligheid en kwaliteit
Aandacht
Genieten
Samenwerken
Overtuigingskracht
Ahold Flitsen mei 2001
De impact van Mond- en Klauwzeer (MKZ) op de agrarische wereld
is enorm. Ook de rest van de samenleving heeft dat gemerkt en
MKZ is ook aan Albert Heijn niet ongemerkt voorbij gegaan. Wij
verkopen immers al die agrarische producten aan onze klant. In de
lange weg van boer naar klant, zijn wij
de laatste schakel.
Door vervoersverboden hadden we bij
Albert Heijn even lege zuivelschappen,
terwijl we onze klant normaal een rui
me keuze kunnen bieden aan verse
melkproducten. Producten die zo veilig
mogelijk zijn, want dat blijft natuur
lijk de allereerste afweging binnen ons
bedrijf. In de haast om voor onze klan
ten voldoende alternatieven voor melk
en vlees in de schappen te krijgen, heb
ben we dus eerst en vooral gekeken
naar de veiligheid van die alternatieve producten. In de hele orga
nisatie hebben mensen zich ingespannen om dat voor elkaar te bok
sen. Natuurlijk: we hebben een naam hoog te houden en de klant
hoeft niets minder te verwachten. Het is onze taak om onze klanten
te bedienen van zo veilig mogelijke, kwalitatief hoogwaardige, lek
kere producten. Maar het is ook onze wil om samen met boeren in
Nederland, Europa, ja zelfs over de hele wereld, te kijken naar de
toekomst. Hoe willen we in de toekomst voorzien in onze behoefte
aan producten? Hoe willen we omgaan met de dieren en gewassen
die we met z'n allen opeten? Onze Albert Heijn-wereld is allang
grenzeloos. Juist dan is het onze plicht om steeds opnieuw te bekij
ken hoe we zo goed mogelijk kunnen omgaan met onze producten.
Waar ze ook maar vandaan komen alvorens ze in de tas van onze
klant terecht komen.
Op 3 april kwam het gehele logistieke kader bij elkaar
in 't Spant in Bussum. Daar vertelde logistiek direc
teur Henk Sterk welke kant het op moet met Albert
Heijn logistiek. 'Het proces en de cijfertjes hebben we
in de hand, nu moet het weer leuk worden om bij ons
te werken. De logistiek van AH moet weer terug in de
Eredivisie'. Een voorzet die special guest Frank Rijk
aard maar wat graag inkopte.
Simone Hertzberger, Hoofd afdeling Kwaliteit
Iedere dag gaan er meer dan
een miljoen colli van de DC's
naar de winkels, die daarmee
de grootste klant van de DC's
zijn. Reden voor directeur AH-
winlcelorganisatie Ronald van
Zetten om uit leggen hoe AH
in de toekomst de klant van
dienst wil zijn. 'Door keuze te
bieden, inspirerend te zijn en
tegemoet te komen aan zijn
wensen.'
Werken in de logistiek moet
weer leuk worden. Waar de
nadruk in het verleden lag op
De manager marktgebied geeft lei
ding aan tachtig tot honderd fran
chise- en eigen winkels. Een flinke
span of control. Daarom wordt hij
ondersteund door vier specialisten.
De winkelcoach beheer en organisa
tie adviseert de winkelmanager in
het proces, moet nu vooral de
mens centraal staan. Dat be
tekent: aandacht voor de indi
viduele medeweker, het team
en de rol van de teamleider.
Die speelt een hoofdrol. Speci
aal aangestelde verander-
coaches staan de teamleiders
met raad en daad bij. De teams
worden bovendien kleiner, zo
dat de teamleiders meer tijd
en aandacht hebben voor de
mens in het logistieke proces.
Op basis van aandacht en res
pect voor elkaar moet worden
zijn marktgebied over zaken als vei
ligheid, voorraadbeheer en adminis
tratie. De winkelcoach klantwaarde
ring geeft advies over het
winkelbeeld, het voeren van acties,
serviceverlening etc. De derde spe
cialist -de winkelcoach marktpene-
tratie- adviseert de winkelmanager
bij de voorbereiding en begeleiding
van verbouwingen van bestaande
Etos-winkels en de opening van
nieuwe. Tenslotte is er een winkel
gebouwd aan een uitstekende
werksfeer. Dat kost tijd en
energie.Topvoetbalier, ex-
bondscoach én AH-ldant Frank
Rijkaard weet dat als geen
ander. 'Teamwork is genieten',
aldus Rijkaard, 'communicatie
het belangrijkste gereedschap.
Vind de balans tussen zake
lijk en menselijk zijn, durf
verantwoordelijkheid te ne
men. Trots creëren en voldoe
ning krijgen, daar gaat het
om. Of het nu om topvoetbal
gaat of om logistiek.'
Marcel Lippinkhof (35), team
leider in DC Geldermalsen,
ziet de verandering wel zit
ten: 'Ja, alleen al het feit dat
al het kader een keer bij el
kaar is geeft een gevoel van
saamhorigheid. De insteek
om tijd en energie in onze
mensen te stoppen is noodza
kelijk. Ik ben blij dat dat nu
gaat gebeuren.' Harry Snel
coach personeel organisatie.
Deze coacht niet alleen de winkel
manager bij het aansturen van zijn
medewerkers, maar adviseert ook
de andere drie winkelcoaches.
Esther van Kuik is winkelcoach
marktpenetratie (Noord-West). Vol
gens haar is een goede winkelcoach
in eerste instantie adviseur van de
winkelmanagers. 'Het is de kunst de
(44), parttime teamleider in
DC Zwolle en Dirk-Maarten
Haan (30), teamleider in DC
Pijnacker zien het ook zo:
Harry: 'Je komt nu toch een
beetje in een leersituatie,
maar ik zie het ook wel als
een stukje waardering. Com
municeren nietje mensen is
inderdaad enorm belangrijk.'
Dirk-Maarten valt hem bij
'Dat denk ik ook. Ik heb te
maken met verloop en ben
toch nog veel bezig met het
blussen van brandjes, waar
door je niet de aandacht aan
het team kunt schenken die
je zou willen.'
OR-lid Martin van Voorst: 'Het
liefst begin ik gisteren met de
verandering. Maar je zet niet
zomaar de knop om, daar
gaat tijd overeen. Ik vind het
daarom jammer dat sommige
DC's pas na de zomerperiode
trainingen van verander-
coaches krijgen. De bood
schap is positief en duidelijk.'
mensen zélf oplossingen te laten
bedenken. Uiteindelijk moeten zij de
klus klaren.' Daarbij is overtuigings
kracht belangrijk. 'Je moet de win
kelmanager ervan kunnen overtui
gen dat een andere aanpak
bijvoorbeeld meer omzet oplevert.'
Het leukste van haar specialisatie
vindt Esther het strategische deel.
'Het bepalen waar je wilt zitten en
het berekenen of je het kunt beta
len. Ik ben een echte getallenfreak,
vandaar.' Maar ook het verbeteren
van bestaande winkels gaat haar
goed af. 'Neem de Etos in Bos en
Lommer, Amsterdam. We hebben
het pand ernaast gehuurd en dank
zij het team staat daar nu een win
kel die ontzettend goed draait.'
Hans Stel-
lingwerff (19)
studie:
middelbare
detailhandel
school,
werk: partti
me-verkoper groente en
fruit AH 1093 Groningen
Werken bij AH is goed te com
bineren met mijn opleiding.
Veel van wat ik op school leer,
kan ik direct in de praktijk
brengen. Bij AH zou ik verder
willen. In de winkel, want het
directe contact met klanten
vind ik het leukste. Verkoopma
nager, supermarktmanager;
dat zijn functies die mij aan
spreken. De presentatie over het
winkeltraject vond ik daarom
erg verhelderend.'
Mervin Obol
(25)
studie: hbo
logistiek
management,
werk: parttime-
medewerker
emballage DC Zaandam
'Ahold heeft als bedrijf een voor-
beeldfuctie, dat vind ik zelf en
dat hoor ik ook van studiegeno-
ten. Het is modem, snel en in-
temationaal. Een omgeving
waarin je je goed kunt ontplooi-
en. Ik zie mijn toekomst bij
I Ahold in een logistieke functie
daarom wel zitten.'
Susanne van
Dijk (20)
studie: wo
facilitair
management,
werk: parttime
verkoper 2
houdbaar AH 1158 Rotter
dam
'Een baan bij Ahold Vastgoed
zou mooi aansluiten bij mijn
afstudeerrichting. Beginnen als
management trainee en dan
verder groeien. Uitdaging en af
wisseling, in die combinatie
zoek ik het. Bijvoorbeeld een
winkel in korte tijd volledig re-
stylen, super! Op een dag als
vandaag krijg ik goed zicht op
de mogelijkheden en dat blijken
er meer te zijn dan ik had ge
dacht.'
Bas van der
Heijden (21)
studie: wo
logistiek
management,
werk: parttime -
medewerker
DC Tilburg
'Nog een jaar, dan rond ik mijn
studie af. Ik wil weten wat ik
dan verder bij Ahold kan doen;
wat er bij andere DC's gebeurt.
Studeren en werken is een logi
sche combinatie bij Ahold. Uit
de DC-presentatie werd mij dui
delijk dat groeimogelijkheden
aangepast kunnen worden aan
je studietijd en -programma.
Dat spreekt mij aan.'
Esther van Kuik, winkelcoach marktpenetratie van Etos:
In januari 2000 is bij Etos de functie van winkelcoach in het le
ven geroepen. Deze specialisten coachen de winkelmanagers in
hun marktgebied naar meer zelfstandigheid. Het is vooral een
ondersteunende functie. 'Want uiteindelijk moeten de winkel
managers de klus klaren', aldus winkelcoach marktpenetratie
Esther van Kuik.