'Slagvaardig inspelen op de
werldng van vraag en aanbod'
Deli XL lanceert eerste Euroshopper XL-product
rondvraag
11
Ahold koopt In via internetbeurs
Deal
m
Efficiëntie
Eerste schreden
Loopbaanplannen
Voor meer informatie over WWKE: nmnv. wwre. orff
Backoffice
Uniform
Ahold Flitsen mei 2001
Loven, bieden en kopen; wat
op een traditionele veiling
plaatsvindt, is ook mogelijk
via internet. Vorig jaar sloot
Ahold zich aan bij de World
Wide Retail Exchange
(WWRE), een grote virtuele
marktplaats. Dankzij dit me
dium kan een inkoper in
zeer korte tijd de gewenste
hoeveelheid en kwaliteit van
een bepaald product inko
pen. Gewoon achter zijn bu
reau. Een besparing van vijf
tot tien procent op de in-
koopkosten is daarbij niet
ondenkbaar.
'WWRE is een virtuele markt
plaats waar vraag en aanbod
bij elkaar komen', vertelt Ro
bert van de Weerdt, Program
Manager e-Procurement bij
Ahold. 'Momenteel zijn 53
grote internationale retailor-
ganisaties aangesloten bij
WWRE. Alle denkbare food-,
non-food-, drogisterij- en tex
tielproducten kunnen hier
worden ingekocht. Van ki
wi's, papieren zakdoekjes en
kantoorartikelen tot zeecon
tainers voor goederentrans
port.'
Eén van de diensten die
WWRE aanbiedt, is de elek
tronische veiling. Robert legt
uit hoe dat werkt: 'Eigenlijk
lijkt het op een traditionele
veiling. Stel: Ahold wil kiwi's
hebben. De inkoper nodigt le
veranciers uit om deel te ne
men aan een veiling. Van te
voren heeft hij zijn eisen zo-
Robert van de Weerdt en AnneliekeCooten
als product- en logistieke spe
cificaties doorgegeven. Op
een vastgesteld tijdstip mel
den de leveranciers en de in
koper zich via internet aan
bij WWRE en de veiling
wordt gestart. Leveranciers
bieden in een transparant on
derhandelingsproces tegen el
kaar en meestal kan de inko
per na anderhalf uur een deal
sluiten.'
Een belangrijk voordeel van
inkopen via WWRE is effi
ciëntie. 'De betrokken partij
en komen snel en direct met
elkaar in contact waardoor er
slagvaardig kan worden inge
speeld op de werking van
vraag en aanbod', aldus Ro
bert. 'De besparing die dat
kan opleveren, wordt doorbe
rekend, zodat de klant in de
winkel er uiteindelijk ook
van profiteert.'
Binnen Ahold is de afdeling
Ahold World Wide Exchange
verantwoordelijk voor de uit-
Twintig jaar hetzelfde werk voor dezelfde baas doen, is van
daag de dag ondenkbaar. Veel mensen zijn druk met de plan
ning van him loopbaan. Vandaag hier, over twee jaar een
stapje hoger en daarna misschien iets leuks in het buiten
land. Daarbij lijkt het alsof we naast ons werk allemaal een
opleiding volgen die ons verder moet brengen in carrière-
land. Flitsen peilde de carrièrekoorts in het land.
Connie Verheyen (29), parttime
medewerkster Etos 7303 in
Maastricht: 'Carrière zul je mij niet
meer zien maken. Ik heb bewust
voor een parttime baan gekozen
zodat ik de rest van de tijd aan
mijn gezinnetje kan besteden. Om
me heen zie ik de jeugd wel steeds
meer hun loopbaan sturen. Die is
soms al geheel uitgestippeld. Dat
was vroeger echt anders. Qua op
leiding volg ik vooral het vak- en
producttechnische aanbod. Dat is
nodig om bij te blijven en de be
staande kennis op te frissen. Of ik
de boot heb gemist? Dat denk ik
i niet en vol
gens mij zijn er
meerdere bo
ten. Ik heb
een keuze
maakt waar ik
blij mee ben.
rol van de diensten van
WWRE. Op verschillende con
tinenten zijn inmiddels vei
lingmanagers aangesteld. In
Europa begeleidt Annelieke
Coolen inkopers bij hun eer
ste schreden op de elektroni
sche beursvloer. 'Alleen al in
de maanden april en mei
worden binnen Ahold zo'n
25 producten geveild', zegt
Robert. 'Zie het als een nieuw
hulpmiddel voor inkopers in
een traditioneel onderhande
lingsproces.'
Sabine Hulkenberg (21), verkoop
medewerker/caissière AH 1275
in Den Haag: 'Naast mijn studie
logistiek management werk ik 20
uur bij Albert Heijn. Logisch dus
dat ik een baan in de logistiek am
bieer. Bij Ahold, want food is 'mijn'
business. Een functie bij een van
de DC's of de AH Thuisservice, dat
lijkt me interessant. Achter de
schermen ligt voor mij de uitda
ging. Met klanten omgaan is leuk,
tevreden klan
ten zijn leuker.
En die krijg je
alleen als het
aan de achter
kant goed ge-
Sylvia Kossakowski, assistent
filiaalmanager
De Tuinen
7630 in Breda:
'Ik ben 43 en
heb drie doch- <^7
ters. Die moe
ten op school
steeds vroeger hun richting bepa
len en keuzes maken voor de toe
komst. Dat is soms best eng en erg
vroeg in hun leven.
Doen waar je plezier in hebt, is
mijn credo en advies aan iedereen.
En dat is voor iedereen anders. De
een wil graag in een drogist wer
ken, de ander droomt ervan om
naar het conservatorium te gaan.
Op deze leeftijd hoef ik zelf geen
carrière meer te maken. Wel ben ik
onlangs assistent filiaalmanager
geworden. Ik kan m'n ei hier prima
kwijt en werk niet meer dan 30 uur
per week. Prima toch?
Philipe Wind (35), decaan Willem
de Zwijger College in Bussum:
'Ik heb juist de indruk dat de jeugd
minder nadrukkelijk bezig is met
het plannen van de toekomst.
Steeds vaker trekken ze na de havo
of vwo een jaartje naar het buiten
land om te werken of ervaring op te
doen. Bij terugkomst kunnen ze
nog alle kanten op en zeker zo be
langrijk, het werk ligt voor het op
scheppen. Een zeer luxe situatie
die tien jaar geleden niet denkbaar
was.'
Het eerste Euroshopper XL-product is een feit. Onlangs lanceerde Deli XL appelmoes.
In een blik van vijf liter, dat naast de A-merken en het private label van
Deli XL op de foodservicemarkt wordt aangeboden. In de nabije toekomst worden
nog eens dertig Euroshopper XL-producten in het assortiment opgenomen.
Frans Dankers, hoofd inkoop
grootverbruik van Deli XL
noemt de introductie van
Euroshopper XL-producten
een zeer bewuste keuze.
'Vanuit de markt is er be
hoefte aan een economy brand:
een merk met een goede
prijs-kwaliteit verhouding,
gepositioneerd onder het
huismerk. De Euroshopper-
formule werkt bovendien.
Dat blijkt uit het succes van
de producten in consumen
tenverpakking die bij Albert
Heijn in de schappen liggen.
Op dat succes liften we mee.'
In de toekomst wordt van
zo'n dertig producten een Eu
roshopper XL-artikel gelan
ceerd. Deli XL werkt hard aan
de implementatie daarvan.
samen met AMS Marketing-
service, een samenwerkings
verband van een aantal grote
Europese retailers waaronder
Ahold. Naast Deli XL zijn ook
het Zweedse ICA Meny en de
foodservicetak van AMS-part-
ner Kesko in Finland zeer
geïnteresseerd in het merk.
'Het gaat om zogenaamde
backoffice producten', vertelt
Selma Koedijk, junior pro
duct manager grootverbruik.
'Die komen merkloos op ta
fel, zoals appelmoes in een
schaaltje. Of de consument
ziet ze helemaal niet; fri
tuurvet is daarvan een goed
voorbeeld. In tegenstelling
tot een frontoffice product
-het kuipje pindakaas in het
bedrijfsrestaurant bijvoor-
beeld- speelt merkgevoelig-
heid nauwelijks een rol bij
dit soort artikelen.'
Zowel Frans als Selma be
amen dat het Euroshopper-
label het symbool is van
grensoverschrijdend denken.
'Steeds meer klanten stellen
een uniform Europees aan
bod van bepaalde producten
op prijs. Ze weten dat als re
tailers en foodservicepart-
ners uit verschillende landen
de handen ineen slaan, het
een positief effect heeft op de
prijs en kwaliteit van een
product. En daar kunnen zij
als klant van profiteren.'
