mm
6
Een half jaar
geleden werden
GVA, Gastronoom
en Van der Spek
één bedrijf dat de
foodservicemarkt
bedient: Deli XL.
Volgens de eigen
slogan: groot in
lekker. De
opvallende naam
en het nog
opvallender logo
staan inmiddels
op zo'n 400
wagens, op de 26
gebouwen van
Deli XL in
Nederland en
binnenkort ook op
zo'n 300 eigen-
merk producten.
Flitsen trok naar
Ede en deed een
greep in de daily
business van
Deli XL, een
bedrijf waar van
alles gebeurt.
Deli
V.t.n.r.:
Antoinette
Dooyewaard,
Petra van
Campenhout,
Astrid
Kleissen,
Jesje van
Bongen en
Karin de
Waard
Magazines. Grootverbruik
Alle klanten van Deli XL krijgen regelmatig een
februari dit jaar een ander blad: Grootver
verantwoordelijk voor de productie van Grootvei
de institutionele sector, cateringbedrijven en
bijvoorbeeld over actuele problemen in de r
personeel. Of we laten deskundigen discussiërer
Horeca XL is een blad dat bestemd is voor de rt
eetcafés en bistro's', zegt Antoinette Dooyewa;
blad besteden we aandacht aan de verschillend
aan het gebruik van diverse keukenapparatui
aanbieden aan onze klanten zoals de feesti
sportkantines, scholen en recreatiebedrijven
echte magazines. Actie XL is meer een krant wai
en productinformatie.'
60% naamsbekendheid: KNOW ME?
onderzoek gehouden naar de naamsbekendheid van de nieuweling. De
uitslag overtrof de verwachtingen. 60% van de ondervraagden kende
het bedrijf. Dat was te danken aan een bliksemactie, waarbij de wagens
werden gestript en van het nieuwe logo voorzien. Ook was er aandacht
in drie dagbladen en op Radio 1 en werd een advertentiecampagne in
de vakbladen gevoerd.
Formule managers retail Bert van Eden (links) en
Nico van Egdom en management assistente Pauline
Oostveen
Samen met AH: Z-Store Clickformat
Deli XL en Albert Heijn hebben elkaar gevonden in het ontwikkelen van nieuwe
formules. Deli XL levert een groot aantal Z-stores. 'De Z staat voor zorg', zegt
formule manager retail Nico van Egdom. 'Het zijn winkeltjes in zorgcentra. De
bewoners daar blijven steeds langer zelfstandig en moeten dus ook nog
j hun dagelijkse boodschappen blijven doen. Zowel GVA als Gastronoom boden
hun klanten een compleet winkelconcept aan, dat we nu samensmeden tot
één concept. We zijn met Albert Heijn om de tafel gaan zitten, omdat zij
weten hoe je slim en met de juiste uitstraling met een assortiment om kunt
gaan op zo'n klein vloeroppervlak. Voor Deli XL zijn deze winkeltjes een
extra service in een markt die vraagt om steeds meer zelfstandigheid voor
de consument. Met AH Thuisservice werkt Deli XL aan een nieuw clickformat,
waarbij de medewerkers van bedrijven die klant zijn van Deli XL via AH
Thuisservice hun boodschappen online kunnen bestellen. De boodschappen
worden bij het bedrijf afgeleverd. Aan het eind van de werkdag staan ze
