Megafestatie levert AH 1.500
serieuze sollicitanten op
Groene scriptie wint
Verkoop
Goed toeven bij Albert Heijn op jongerenspektakel
Ahold Scriptieprijs:
Gezondere
toekomst
Zwitserland
Close finish
Geen ontslagen
Marvelo
Ahold Flitsen augustus 1999 -
Bungy-jumpen, een tatoeage laten zetten of een lasergame
spelen. Op de Megafestatie, het jaarlijkse jongerenspekta
kel dat plaatsvond van 10 tot en met 18 juli in de Jaar
beurs in Utrecht, konden de bijna tweehonderdduizend be
zoekers kennismaken met alles wat hen interesseert.
Tussen het grof geschut van de landmacht, TMF en Veroni
ca konden de gemiddeld 17-jarigen tot rust komen in de
Beachclub van Albert Heijn, het enige supermarktbedrijf
aanwezig.
Twee van de vijftienhonderd jongeren die zich inschreven voor een baan bij AH
Op luie strandstoelen tussen
de palmbomen werden de
jongeren onder het motto
'Proef de dag!' getrakteerd op
gratis hapjes en drankjes. Ma
gazijnmedewerkers, verkoop
managers en teamleiders van
Albert Heijn en de DC's gaven
informatie over de verschil
lende carrièremogelijkheden.
Zij vertelden over hun eigen
ervaringen en met succes, zo
bleek. Linda Smit was na
mens Albert Heijn een paar
dagen op de Megafestatie:
'Voorafhadden we niet ge
dacht dat we zo veel positieve
reacties zouden krijgen. Geïn
teresseerden konden op een
formulier aangeven wat voor
werlc ze graag zouden willen
doen en wat voor opleiding
ze hebben. We hoefden het
vaak niet eens te vragen, om
dat ze spontaan begonnen
met invullen. Uiteindelijk
hebben we aan deze actie
zo'n 1.500 serieuze reacties
overgehouden!' Die zijn in
middels doorgespeeld naar de
clusters en DC's. Daar zullen
binnenkort de eerste jonge
enthousiastelingen aan het
werk gaan.
Wanneer je je medewerkers vertelt dat hun bedrijf
verkocht gaat worden, is de eerste reactie vaak: we
doen het niet goed. Zo is
het bij de vleesverwer
kende bedrijven van
Ahold zeker niet. En dat
hebben we dan ook ver
teld. Om te overleven is
het noodzakelijk dat
VVO, Meester en Nistria zich aansluiten bij een
partner. De concurrentie bundelt zich. In de vleessec
tor zijn het vooral de slachterijen die steeds vaker
niet alleen slachten, maar ook het eindproduct leve
ren. In de vleeswarenbranche ontstaan op Europees
niveau een paar giganten. Daarmee verdampt het
historisch bestaansrecht van onze vleesverwerkende
bedrijven. Wij leveren alleen aan Albert Heijn en
het is onmogelijk dat wij in de toekomst op kunnen
boksen tegen zulke giganten. Zij zullen tegen een in
teressantere prijs een zelfde kwaliteit vlees en vlees
waren kunnen leveren. Daarmee snijden zowel Al-
bert Heijn als wij onszelf in de vingers. Verkoop aan
een gedegen partij maakt het mogelijk ook te in
noveren en de kosten daarvan uit te smeren over een
groter volume. Kortom, ik geloof dat met deze stap
gezondere toekomstkansen voor Meester, Nistria en
WO worden gecreëerd.
Henk Sterk
directeur Meester, Nistria en Vers Vlees Organisatie
De in Amsterdam afgestudeerde en in Oslo wonende
Dimitri Oetiker heeft de Ahold Scriptieprijs gewon
nen. Hij laat in zijn scriptie zien hoe milieumanage
ment kan leiden tot duurzaam concurrentievoor
deel. Het actuele thema bracht de 27-jarige
bedrijfseconoom de eerste plaats én 10.000 gulden.
'Ja, dit is heel mooi,' reageert
Dimitri een paar dagen na de
uitreiking thuis in Oslo. 'En
die 10.000 gulden hadden
niet op een beter moment
kunnen komen. Ik heb net sa
men met mijn vriendin een
appartement gekocht.' Dimi
tri kwam door toeval op het
onderwerp van zijn scriptie.
'Een kort artikel in een tijd
schrift over de mogelijke con
currentievoordelen als gevolg
van goed milieumanagement
trok mijn aandacht. Ik wilde
onderzoeken hoe een super
marktketen zogenaamd
"groen" concurrentievoordeel
kan behalen.'
Bij het vergaren van informa
tie kwam Dimitri in Zwitser
land terecht. 'Het super
marktconcern Migros is
pionier op het terrein van mi
lieuvriendelijk ondernemen.
'Zij weten met een milieube
wust assortiment voordeel te
behalen. Met hun groene ima
go ontlopen zij bijvoorbeeld
de binnenlandse prijzenoor
log. Die is vaak alleen op de
laagste prijs gericht. Dat trekt
een ander soort klanten dan
klanten die hangen aan een
groen imago. Je zou de verge
lijking met de biologische
producten van Albert Heijn
kunnen trekken. Voor een
leefbare planeet betaalt de
klant graag een paar dubbel
tjes meer. Naast milieuvrien
delijk geproduceerde produc
ten hebben ook de logistiek,
de afvalverwerking en het
electriciteitsverbruik bij Mi-
gros een groen karakter.' Wat
vindt hij van de inspannin
gen die Albert Heijn op mi
lieugebied levert? 'Het Aarde
en Waarde-programma vind
ik een mooi voorbeeld. Daar
kunnen veel supermarktorga
nisaties nog iets van leren.'
Het niveau van de ingestuur
de scripties was hoog. Het ver
schil tussen de winnaar en de
laagst genomineerde bedroeg me impact op de economie.'
slechts 0,4 punt. Juryvoorzit- Ahold wil met de prijs weten
ter Hans Blankert: 'In vier
jaar tijd heeft de scriptieprijs
veel aan uitstraling gewon
nen. De retail heeft een enor-
schappelijk onderzoek naar
voor de detailhandel interes
sante onderwerpen stimule
ren.
Vervolg pagina 1
Over mogelijke kopers is nog niets bekend. Uitgangs
punt bij de verkoop is dat de nieuwe eigenaar groot ge
noeg is om de ontwikkelingen in de sector te kunnen
volgen. Het moet bovendien een goede werkgever zijn
met een gezond bedrijf. Albert Heijn zal zijn vlees- en
vleeswaren gewoon blijven afnemen, dat wordt in het
verkoopcontract vastgelegd. De koper moet daarom zelf
ook hoogwaardige kwaliteit kunnen leveren.
Bij de verkoop zullen in ieder geval geen gedwongen
ontslagen vallen. De arbeidsvoorwaarden zullen, zoals
de wet voorschrijft, hetzelfde blijven. Maar juist daarover
hebben medewerkers veel vragen. 'Dat komt omdat
Ahold door iedereen altijd wordt ervaren als een uitste
kende werkgever, met goede secundaire arbeidsvoor
waarden,' zegt Jeanette van de Pas, productiemanager
bij Meester.
Ahold verkocht eerder de Albro Bakkerijen Zwanenburg
aan Quality Bakers en nu dus de vleesverwerkende be
drijfsonderdelen. De vraag dient zich aan of Marvelo,
het enig overblijvende productiebedrijf van Ahold, stil
aan ook rekening moet houden met verkoop. Peter van
Baak, controller bij Marvelo zegt: 'Absoluut niet. Onze
situatie is anders. Wij leveren met name een aantal an-
kergroepen, zoals private labels koffie, thee en wijn.
Juist die blijven in het toekomstbeeld van AH van groot
belang. De Raad van Bestuur van Ahold heeft onze toe
komststrategie, Marvelo op weg naar 2003, dan ook
onderschreven.' Zie ook pagina 10
Dimitri Oetiker ontvangt 10.000 gulden van
juryvoorzitter Hans Blankert