Pathmark opent
supermarkt in Harlem, NY
A&rm
Hoofdkantoor Tsjechië naar Praag
Berichten/ uti
AwtevikA/
Familiegevoel
lold
Europese overname 'als
deze waarde toevoegt'
Ahold Flitsen mei 1999
5
Twee kanten
Gele schoolbus
Ahold koopt kleine keten in Polen
Medewerkster Gail Westry (I) van de nieuwe Pathmark m Harlem
Midden in de zwarte New Yorkse wijlt Harlem, een
stadsdeel dat al jaren met sodale achterstand te
maken heeft, opent Pathmark een 5.000 m2 grote,
gloednieuwe supermarkt. Een buitengewone onder
neming, omdat geen andere supermarktketen dit
ooit eerder deed. De Amerikaanse kranten brachten
het als groot nieuws en ook de televisiezenders be
steedden er aandacht aan.
Pathmark, dat over enige
maanden officieel deel uit
maakt van Ahold, heeft het
leeuwendeel van haar win
kels in 'The Big Apple'. Op 30
april was de Grand Opening
van de Harlem-store in aan
wezigheid van wethouders en
gouverneurs, die zich hadden
verzameld op het enorme
parkeerterrein op het dak van
de winkel. De supermarkt in
Harlem is een prachtig voor
beeld van Pathmark's policy
om in achterstandswijken sa
men met bewoners, lokale be
stuurders en politici uit Was
hington, een winkel neer te
zetten die leefbaarheid in de
buurt moet verbeteren en an
dere activiteiten moet aan
trekken. Het bedrijf heeft
daarmee inmiddels een tradi
tie opgebouwd.
Harlem
In een straal van ongeveer
een kilometer rond de super
markt staan niet alleen veel
basketbalveldjes, waar de
zwarte bevolking haar talen
ten kneedt om ooit toe te tre
den tot het keurcorps van de
Harlem Globetrotters, er wo
nen ook zo'n 450.000 poten
tiële klanten in karakteristie
ke betonnen 'high rises'
(middelhoge flats). Voor de
bewoners, over het algemeen
afro-americans en hispanics,
betekent de supermarkt niet
alleen een broodnodige voor
ziening, waardoor ze niet lan
ger zijn aangewezen op de
kleine winkeltjes met hoge
prijzen en een beperkt assor
timent, het betekent ook
werk. Zeventig procent van
de driehonderd banen is be
stemd voor buurtbewoners.
Store manager is Desmond
Felix, een afro-american. Hij
zegt: 'Er is grote werkloos
heid in Harlem. Natuurlijk
zijn de mensen blij met dit
banenaanbod. We hebben
onze nieuwe medewerkers
trouwens eerst opgeleid in
bestaande Pathmark-winkels.'
Als je de winkel binnengaat,
loop je direct tussen de
groente en het fruit. Wat op
valt is het grote aanbod zuid
vruchten. 'Afgestemd op de
buurt', meldt Felix. Een paar
meter verder wordt de eetlust
gewekt door Roasted Chic
ken, een hele kip voor de ope
ningsaanbieding van 2.99.
En dan is er de uitgebreide af
deling 'Ocean Fish', die de
Vanaf deze maand schrijft Marc van Gelder maande
lijks een column op deze pagina over leven en werken
in Amerika. Hij is daar vice president Supply Chain
Management bij Stop Shop. Mare is getrouwd met
de Amerikaanse Karah, die eerst bijna den jaar in
Nederland heeft gewoond. Ze hebben twee kinderen:
Alexander van 6 en Bob van 4.
meest heerlijke verse vis
toont op een ondergrond van
geschaafd ijs.
De nieuwe winkel in Harlem
heeft al voor de opening de
Good Neighborhood Award
gekregen. De prijzenkast van
Pathmark begint aardig vol te
raken, want voor soortgelijke
projecten in de New Yorkse
wijk Brooklyn en Newark in
de staat New Jersey is de su
permarktketen ook onder
scheiden. Desmond Felix.
'Dat is niet de reden om su
permarkten in achterstands
wijken te openen. Het is ge
woon goed zakendoen.
Nieuwe klanten trekken, daar
gaat het om. En als je dat op
deze manier kunt doen,
snijdt het mes aan twee kan
ten: goed voor de buurt en
goed voor Pathmark'.
In november 1998 ben ik begon
nen bij Stop Shop. Ik leid hier
een project a la Vandaag Voor
Morgen bij Albert Heijn. Amerika
nen zijn heel geïnteresseerd in
ons fijnmazige distributiesysteem.
Bij Stop Shop is de hele distri
butie nog traditioneel ingericht
met veel voorraden in de winkel en
in de DC's. Hoewel er voldoende
ruimte is in die winkels (zo'n
60.000 vierkante meter) zijn er
toch veel voordelen te behalen
door de logistiek in te richten zo
als Albert Heijn dat heeft gedaan.
Begin februari zijn wij dan ook
met ons hele team bij Albert Heijn
geweest om te leren van hun erva
ringen. De Amerikanen waren erg
onder de indruk van de efficiëntie
in de DC's en in de winkels. Be
stellen bijvoorbeeld gebeurt bij
Stop Shop nog handmatig. Ver
gelijk dat eens met de Bestelas-
sistent in Nederland. Nu zijn wij
druk alle ervaringen uit Nederland
te vertalen voor onze organisatie.
Ons team bestaat uit negen men
sen, inclusief twee Nederlanders.
Behalve ikzelf werkt ook Jan de
Heij van de IS&T-afdeling (Infor
matiesystemen Technologie) van
Albert Heijn zo'n zes maanden bij
ons. Alles bij elkaar 142 jaar erva
ring bij Stop Shop.
Degene met de langste dienstjaren
werkt hier al 37 jaar. Dat is geen
uitzondering. Bij Stop Shop
heerst een echt familiegevoel, veel
families werken van generatie op
generatie bij het bedrijf. Trouwens,
mijn eigen familie begint ook al
aardig te wennen. Tijdens de kro
kusvakantie zijn we verhuisd naar
Boston, een mooie, beetje Engelse
stad. En meteen na de vakantie
zijn de kinderen naar school ge
gaan. Voor hun was de bekende,
gele schoolbus het hoogtepunt. Ze
werden thuis met de bus opge
haald en aan het eind van de dag
weer thuisgebracht.
Ahold heeft z'n overname-oog laten vallen op acht supermarkten van Cen
trum, een Poolse familie-onderneming. De winkels liggen in het zuidoos
ten van Polen, vlakbij de grens met Tsjechië. Jan Andreae, lid van de
Raad van Bestuur met Europa in z'n portefeuille: 'We zien steeds meer
voordelen ontstaan voor synergie tussen Tsjechië en Polen. De uitwisse
ling van kennis en ervaring zal ongetwijfeld bijdragen aan de verbetering
van het resultaat in beide landen.' Ahold Polska beschikt, met de acht
nieuwelingen mee, over bijna honderd winkels, waaronder ook twee hy-
permarkten. Er werken drieduizend mensen die wekelijks een half miljoen
klanten bedienen. De Centrum-winkels, gemiddeld 900 m2 groot, zullen
worden omgebouwd naar de formules van Ahold Polska.
Ahold-president Cees van der Hoeven:
Raad van Bestuur-voorzitter
Cees van der Hoeven zei op
11 mei tijdens de aandeel
houdersvergadering dat
Ahold 'uitsluitend een grote
Europese acquisitie of fusie
zal doen als er sprake is van
aanzienlijke waardetoevoe
ging, als de cultuur van de
over te nemen onderneming
past bij die van Ahold en als
de overname zal leiden tot
synergie en versterking elders
in de wereld.' Ook de andere
Ahold-winkelketens moeten
dus kunnen profiteren van de
kennis en ervaring van zo'n
nieuwe overname. Cees van
der Hoeven: 'Alle partijen
moeten er voordeel van heb
ben.'
Het hoofdkantoor van Euro-
Nova, de holding die in
Tsjechië de meer dan tachtig
Mana-supermarkten en de
twee hypermarkten onder de
naam HyperNova voert, is ver
huisd van de provinciestad
Bmo naar Praag, de hoofd
stad en het economisch hart
van Tsjechië. De administra
tieve en operationele activi
teiten blijven in Brno. De
organisatie is volwassen ge
worden en toe aan verdere
uitbouw. Op 1 mei was de ver-
huisoperatie, die zo'n 120
medewerkers van werkplek
liet wisselen, achter de rug.
Ook is een naamswijziging
doorgevoerd. EuroNova heet
voortaan Ahold Chzech
Republic.
