4-
Wat zijn de verwachtingen voor het laatste jaar van de eeuw?
-AHOLD FLITSEN DECEMBER 1998
Rondj e directeuren
Einde van het jaar. Flitsen belde met de directeuren van Ahold's werkmaatschappijen in Nederland.
Wat waren de hoogtepunten in 1998?
Marvelo: Teun Winkel
'In 1998 zijn we begonnen met
SWING, Samenwerken in Nieu
we Groepen, een variant op
zelfsturing. Mensen bepalen
hun eigen planning, htm eigen
pauzes. Het. levert meer betrok
kenheid op. Verder zijn we heel
trots op onze 136 nieuwe arti
kelen. Verbeterde smaken, ver
pakkingen, nieuwe soorten.
Daardoor hebben we in licht da
lende markten toch ons volume
kunnen verhogen. In voor
gaande jaren deden we
niet meer dan 30 of 40
nieuwe artikelen. Zo'n
exercitie vraagt wat van je
medewerkers. Dan denk ik
in 1998 ook aan de invoe
ring van Flexit, een mil-
lennium-proof software
pakket dat ons goederen-
beheer regelt. In 1999 wil
len we nog beter bijdragen
aan het succes van Albert
Heijn. En dan met name
op het gebied van koffie, thee
en wijn, zonder de andere pro
ductgroepen te vergeten. Meer
nieuwe producten, sneller in
noveren, beter marktonderzoek.
En we gaan op zoek naar Euro
pese activiteiten binnen Ahold.
Tenslotte gaan we onze Interne
Service Afdeling verder uitbou
wen. Da's een team dat overal
snel en flexibel inzetbaar is.'
tegelijkertijd ook conse
quent keuzes hebben ge
maakt. Vooral op het ge
bied van ons assortiment.
Voor 1999 is groei het
motto. Da's lekker,
want we hebben de
laatste jaren alleen
maar schoon schip
gemaakt. Er zullen
veel nieuwe winkels
opengaan. In de eer
ste vijf maanden in
ieder geval acht. En
verder zal ook de identieke
groei toenemen. Da's
de groei die we behalen
met de huidige winkels.
Dat doen we doordat we de ken
nis benutten die we hebben van
de klant en van nieuwe produc
ten, die je alleen vindt bij De
Tuinen. En natuurlijk ook door
het enthousiasme en de inzet
van de mensen in de winkels.
Laten we die niet vergeten.'
fors aan de gang met champag
ne. En we komen met een lang
lopende actie onder de titel Vin
du Siècle.'
Gaii Gaii: Jeroen Smits
'Het meest direct aanwijsbare
hoogtepunt is natuurlijk de ope
ning van de winkel in Amstel
veen. Ons paradepaardje.
Structureler is echter dat 1998
een keerpunt is in resultaat en
omzet van De Tuinen. Plat ge
zegd: het gaat goed. Dat komt
doordat we consequent hebben
geloofd in onze formule, maar
'De ombouw van de veertien
Klerks-winkels was belangrijk.
Eén daarvan is een Gall Gall
Exclusief geworden in Wasse
naar. De 'Exclusief-winkels zijn
stuk voor stuk hoogtepuntjes.
We hebben er nu vier, waarvan
één franchiser. Verder zijn
we dit jaar begonnen met
de Gall Gall Compact,
een nieuwe slijtersformu
le, een slijterij op 45
vierkante meter. Da's
iets wat we gaan uit
bouwen in 1999. Zes
slijterijen van AH
gaan ook onder Gall
Gall-vlag verder.
Dan het DC in Pijn-
acker. Een hele ver
betering ten opzichte
van ons oude distributie
centrum in Zoeterwoude.
En waar we ons in 1998
mee hebben onderschei
den was de Gallerij der Groten
actie. Echt een actie waarmee
we ons als hoogwaardige wijn
verkoper hebben geprofileerd.
1999 wordt voor ons een be
langrijk jaar. Het feestjaar van
de eeuw. En bij feest horen wij.
Ik denk dat elk moment een bij
zonder moment wordt in '99 en
dus zo wordt gevierd. We gaan
Het was voor ons een jaar met
twee gezichten. Ten eerste de
reorganisatie waarbij we 59
winkels hebben moeten sluiten.
Pijnlijk natuurlijk. Maar niet
voor niets, want in de tweede
helft van 1998 zagen we een
breuk in de omzetontwikkeling.
Eindelijk groeide de omzet
weer. Het lijkt erop dat we ons
formuleprobleem hebben opge
lost. Dat komt mede door de
aanpak met lokale modules,
waardoor we de juiste Jamin op
de juiste plek kunnen zetten.
We hebben nu twintig winkels
volgens die modules omge
bouwd. In 1999 gaan we er mee
verder. Net zoals we blijven
werken aan voorzichtige resul-
taatgroei. We gaan verder heel
veel leuke dingen aan het as
sortiment toevoegen en, dat is
wel de mooiste constatering na
zo'n hectisch jaar: we durven
weer te kijken naar expansie.
Voorzichtig hoor, dat wel.'
I*
gva: Gerard van Breen
'Het jaar van de recordomzet.
We doen zo'n acht procent
meer. Dat is vooral te danken
aan de enorme groei in vers.
Daarbinnen groeide vooral het
Vers-topper-concept, dat we
met Meester en Nistria hebben
ontwikkeld. Wat ook in 1998
een belangrijke stap is geweest,
is het plan GVA 2005. Alle
twintig managers hebben hun
visie op de toekomst voor de
markt en GVA in een plan vast
gelegd. Dat is bij ons niet eer-
Albert Heijn:
Ronald van Solt
Vers Vlees.Organisatie, Meester:
Henk Sterk
der zo gedaan. Verder zijn in
1998 Van der Spek en GVA
nauwer gaan samenwerken,
vooral op het gebied van inkoop
en logistiek. Als we het hebben
over logistiek, denk ik ook aan
het integreren van de goederen
stromen en de informatiestro
men. Daar zijn we dit jaar mee
begonnen, maar we gaan dat in
'99 sterk uitbreiden. Voor 1999
verwachten we verder een ster
ke groei van Gebis: het electro-
nisch bestelsysteem van GVA
onder Windows. Echt state of
the art. Tenslotte wordt in 1999
ook onze intemet-site ver
nieuwd en uitgebreid met rele
vante info voor onze klanten.'
"Bij 1998 moeten we vooral den
ken aan de overname van Le
Drugstore en de opening van de
eerste Etos Store in Leids-
chendam. Dat waren hoog
tepunten. In 1999 gaan we
verder met de integratie
van Le Drugstore, één is er
dit jaar al omgebouwd, en
we gaan de tweede Etos
Store openen in Den Bosch.
Etos verandert van een
single format naar een
multi format bedrijf. We
gaan de formule uitrollen
naai" een 500 vierkante me
ter variant. Voor 1999 ver
der als belangrijk punt: de bouw
van ons nieuwe kantoor en nieu
we DC in Zaandam aan het ein
de van het jaar, de reductie van
out of stock en de voortgaande
integratie van De Tuinen, Etos
en Pragmacare.'
'Het franchise-omzetpatroon
was grillig, vanwege de zomer
die ons in de steek liet. Voor
ons altijd een belangrijke perio
de. Onze franchisewinkels heb
ben desondanks het plan ge
haald. Verder is me opgevallen
dat er een grote bereidheid was
bij de ondernemers om te inves
teren. De organisatie is uitge
komen op veertig remodelingen
en vier relokaties. Zestig pro
cent heeft nu een volledig
nieuw winkelbeeld. In 1999
gaan we naar tachtig procent.
Onze ambitie is vijftig procent
harder groeien dan de markt.
Verder wordt in '99 de Nieuwe
Mededingingswet echt belang
rijk en op basis daarvan moeten
we het contract aanpassen. Dat
is al sinds 1983 ongewij
zigd. Kijkend naar Pri-
markt: we zijn klaar met
het valideren en betrouw
baar maken van de j
systemen. In de 2e
helft van dit jaar
heeft de Primarkt-
omzet een positieve
wending genomen.
Voor 1999 een paar
winkels erbij, hoop
ik. Den Toom: er ligt
een plan voor een
heel nieuw Koopcen
trum. Ingrijpend. In 1999
moet dat nog wat instan
ties passeren.'
'Over Meester: we zijn in 1998
op de ingezette weg verderge
gaan. Innoveren, hoge kwaliteit
en concurrerende prijzen. Dat
heeft geleid tot meer differen
tiatie, nieuwe producten,
nieuwe worpen, maar ook
voorgesneden vis. Verder
werden we in 1998 opge
schrikt door brand in de
frituurlijn. Door de fan
tastische inzet van de me
dewerkers zijn de uitleve
ringen nauwelijks onder
druk komen te staan. De
resultaten van '98 zijn be
ter dan '97, maar blijven
achter bij de plannen.
Voor Nistria: de resulta
ten ontwikkelen zich
goed, mede door de gesta
ge groei van VersTopper, het
voor GVA ontwikkelde private
verslabel. WO tenslotte, een
jaar met veranderingen ten ein
de de organisatie beter klaar te
maken voor de toekomst. De in
grijpendste is de aangekondig
de sluiting van CS Eindhoven
en het langer gaan werken in
Groenlo en Zaandam. Ook bij
WO een zwaar incident: de
ammoniaklekkage. Maar ook
hier is de schade beperkt geble
ven door snel en goed ingrijpen
van de medewerkers. Ongeloof
lijk, dag en nacht is er toen ge
werkt.
Verder was belangrijk: de sy
nergie tussen de drie bedrijven.
In 1999 verwacht ik dat de pro
jecten daadwerkelijk resultaat
gaan opleveren, die AH en GVA
verder doen groeien in vlees en
vleeswaren.'
'1998 was het jaar van de Bo
nus-kaart introductie. In enige
weken tijd werden ruim 3 mil
joen bonus-kaarthouders inge
schreven. Het woord 'Bonus
kaart' staat inmiddels syno
niem voor een klantenkaart.
Dankzij het sleutelhanger-prin
cipe hebben we al vele duizen
den sleutelbossen weten terug
te bezorgen. In de tweede helft
van het jaar zijn we begonnen
met bijzondere aanbiedingen
voor aparte klantengroepen.
In 1999 gaan we door met het
versterken van ons kwaliteits
imago. Vooral door het iedere
dag opnieuw te bewijzen. Met
nog betere producten, nog aan
genamere winkels en bovenal
nog professioneler personeel.
De hedendaagse klant stelt dui
delijk zijn of haar eisen. Men
wil en kan meestal best wat
meer betalen (anders was AH
immers niet de grootste kruide
nier), maar daar moet wel iede
re dag, herkenbare kwaliteit te
genover staan. We zullen dat
met elkaar weer naar een hoger
niveau brengen.'
