BI-LO in kleuren
van universiteit
Giant Food maakt 'verse' herstart
Ahold bouwt eigen DC in Shanghai
Ahold koopt belang Metro
in Poolse joint venture
BERICHTEN
UIT
LATIJNS-AMERIKA
STUDENTIKOOS
WINKELRUIMTE CREËREN
P
ACCENT
VERLAAGD
Toen Ahold Disco Supermerca-
dos in Argentinië en Santa Isa
bel in Chili overnam, waren er al
plannen om de logistiek te ver
beteren. Maar bij het uitvoeren
daarvan wilde men graag de er
varing van Ahold gebruiken.
Dat was de aanleiding om ons
hier naartoe te sturen. Op dit
moment worden de meeste
producten rechtstreeks door de
leveranciers aan de winkels gele
verd. Per leverancier zijn dat
steeds relatief weinig producten
en dus komen er enorm veel
kleine vrachten naar de winkels.
Dertig of veertig auto's per dag
is geen uitzondering. Dat is ver
velend voor de winkel: het is
niet goed te plannen en de zen
dingen komen bijna nooit op
tijd; soms zelfs helemaal niet.
Om te zorgen dat de winkel
geen "nee" hoeft te verkopen
moeten ze voorraad houden.
Toen ik dit bij Disco voor het
eerst zag, had ik direct weer de
beelden van Tsjechië in 1990
voor ogen. Ook daar was het
magazijn soms net zo groot als
de winkel zelf.
Vandaar dat we nu bezig zijn
met het bouwen van twee grote
distributiecentra in Argentinië
en in Chili. De leveranciers kun
nen dan straks al hun producten
bij het distributiecentrum afleve
ren en de winkel wordt dan net
als bij Albert Heijn bevoorraad
op vaste tijden, met drie of vier
auto's per dag. Daardoor zal het
proces voor Disco beter te plan
nen zijn en kunnen zij straks het
winkelmagazijn gaan gebruiken
voor de verkoop van artikelen in
plaats van voor de opslag ervan.
Inmiddels wordt er druk ge
bouwd. In de tweede helft van
volgend jaar moeten we open.
Dus werk genoeg!
Krap 10.000 mensen wo
nen er in Clemson, South
Carolina (USA), het werk
gebied van Ahold-keten
BI-LO. Maar op de nabij
gelegen campus van de
universiteit leven en
werken nog eens 16.000
studenten.
Toch moest de bevolking het tot
voor kort stellen zonder super
markt. Een handjevol conve
nience stores, kleine kruide
nierswinkeltjes van hooguit 400
vierkante meter, voorzag de lo
cals en de studenten van hun
levensbehoeften. De gemeente
en de universiteit verzochten
BI-LO al herhaalde malen om
een supermarkt. En sinds au
gustus staat er dan ook een op
merkelijke winkel, gestyled in
de kleuren van de universiteit.
Oranje en paars in plaats van
het vertrouwde rood en zwart,
waarin BI-LO zich normaliter
hult. Een staaltje lokaal onder
nemerschap.
Behalve dat er veel studenten
parttime in de winkel werken,
komt het grootste deel van de
klanten ook van de universiteit.
Het laat zich raden dat de nieu
we BI-LO een ruime keus heeft
in snel-klaar-maaltijden en an
dere studentikoze boodschap
pen.
BI-LO in studentenstad Clemson: voor één keer in oranje
Ahold is volledig eigenaar geworden van haar activi
teiten in Polen. Dat werd op 2 oktober bekend ge
maakt. Tot die tijd deelde Ahold de Poolse verrichtin
gen met detailhandelsbedrijf Metro. Ahold zal alle aan
delen overnemen en de activiteiten voortzetten onder
de naam Ahold Polska.
"Polen biedt voortreffelijke
kansen voor verdere groei',
zegt Ahold-bestuurder Jan
Andreae in een kort commen
taar. 'De beslissing past goed
in onze strategie en komt op
het juiste moment.' In Polen
heeft Ahold nu 70 winkels.
Naast, supermarkten behelst
het winkelpakket hypermark-
ten en discountwinkels. In
1995 zette Ahold voet op Pool
se bodem, samen met het Duit
se supermarktbedrijf Allkauf.
Allkauf werd eerder dit jaar
door Metro overgenomen.
AHOLD FLITSEN OKTOBER 1998 BUITENLAND
Vorige maand maakten we kennis met Gert ter Harmsel
(47) die samen met zijn vrouw Anne-Marie en hun jong
ste zoon in Buenos Aires woont. Zijn eerste column be
gon met een vakantie, maar inmiddels is hij weer hard
aan het werk.
Fresh Ideas,
Great Values.
Onder die noe
mer gaat Giant
Food de concur
rentie te lijf.
Giant Food Inc., Ahold's nieuwe aanwinst, heeft de laat
ste jaren in en rond Washington te maken gehad met
groeiende concurrentie. Maar het bedrijf maakte begin
september plannen bekend, waarmee men zich in een
klap wil onderscheiden van welke concurrent dan ook.
Giant heeft in de regio Was
hington de kruideniersbranche
jarenlang gedomineerd. Maar
de laatste drie jaar, eigenlijk
vanaf het moment dat oud-pre
sident Izzy Cohen overleed,
hebben experts al geroepen dat
de legendarische service, waar
op het bedrijf z'n reputatie
bouwde, verminderde en de
kwaliteit niet meer zo 'outstan
ding' was.
Met de nieuwe plannen, waar
aan de directie meer dan een
jaar in stilte werkte, vecht
Giant terug. De slogan die bij
het plan hoort en die in alle
winkels zal hangen, luidt:
Fresh Ideas, Great Values.
Fresh kan men in dit geval dub
belzinnig opvatten. Giant be
doelt er de nieuwe start mee,
maar ook het accent dat in het
marketingplan wordt gelegd op
het versassortiment in de win
kels. Het aantal producten in
deli en vlees zal toenemen, er
zal de hele dag vers brood ge
bakken worden en klanten zul
len meer mogen proeven voor
het kopen.
Maar dat is niet het enige dat
verandert. Vierduizend basis
producten, zoals cereals en
melk, zijn blijvend in prijs ver
laagd en de medewerkers heb
ben een nieuwe outfit van polo
shirt en kaki broek.
Volgens vice-president Terry
Gans is de nadruk op kwaliteit
en service niet revolutionair.
"Het is goed beschouwd een te-
Net buiten de Chinese stad
Shanghai heeft Ahold een ei
gen distributiecentrum ge
bouwd dat de ruim veertig
winkels van TOPS gaat bele-
veren. Het DC is niet groot
voor Nederlandse begrippen,
in totaal zo'n 3000 vierkante
meter, maar het voldoet uit
stekend aan de eisen die
TOPS nu en in de komende
jaren stelt aan de belevering
van verse producten. Het
nieuwe DC staat pal naast
het DKW-distributiecentrum
van TOPS.
Nu nog ziet men in de Chinese
miljoenenstad de boeren met
hun handkarren aan de achter
deur van de winkels hun fruit
en groenten lossen. In het ver
volg zullen de boeren 's och
tends vroeg verzamelen bij het
distributiecentrum. Voordeel
van een eigen distributiecen
trum is dat er een centrale
rugkeer naar onze core busi
ness.' Op de vraag of de overna
me door Ahold iets met de nieu
we plannen te maken heeft,
zegt president Pete Manos:
'Ahold heeft op dit punt geen
enkele eis aan ons gesteld.' Vol
gens retail-experts kunnen de
plannen van Giant Food zeker
succesvol zijn. Het gevecht is de
afgelopen jaren vooral gevoerd
op prijs en niet zozeer op kwali
teit en service.
kwaliteitscontrole plaatsvindt.
Bovendien kan de belevering zo
veel beter worden gegaran
deerd. Winkels zijn niet meer
afhankelijk van één enkele toe
leverancier.
Giant's nieuwe look: polo
shirt en kaki broek. In het
Giant-blad WeNews wordt
alle medewerkers aanbevo
len nette bruine of zwarte
schoenen bij de outfit te
dragen en een riem om de
broek.
Daarnaast worden in het DC
onder meer bananen, meloenen
en ander fruit verwerkt tot
fruitmaaltijden, een populaire
kant-en-klaar hap in de TOPS-
winkels.
Plaatjes als deze zal men in de toekomst alleen nog kunnen
schieten bij de poorten van het DC aan de rand van Shang
hai.
