Geopend op 30 april
De tafel van de klant
wordt steeds mooier!
GVA totaalleveranrier Sheraton
Omzet
Ahold stijgt
met 14,6%
iiiiiHBiiinii
GLOBAL KITCHEN
'We waren
onder de indruk
van de aanpak
van GVA'
BESTELSYSTEEM
DEAH-MEDEWERKER
ANNO 1998
«ISCHRIJVENj
iAM TOT
lAMLOOP
,,h- hrii' ;M61
F5
AH Emmeloord:
lekker
kwaliteit in grootverbruik
GVA rijdt zes dagen per week voor bij Sheraton Amsterdam
Airport
SAH002000635
Flilsen Landelijk mei 1998
nummer 5
mei 1998
AH-bestek in de supermarkt, reacties veelbelovend
fn alle landen waar Ahold
fvinkels heeft, werd in
principe een stijging van de
pmzet geboekt.
Zo werd in Nederland een
omzet genoteerd van f 5
miljard. Dat is 7,5 meer
dan in het eerste kwartaal
van 1997. Ook in de VS
steeg de omzet met 5
naar 4,5 miljard. In de
óverige landen van Europa
waar Ahold winkels heeft,
steeg de gezamenlijke om
zet met 18,1 tot f 820
miljoen en in Latijns Ame
rika zelfs met 87 tot
f850 miljoen.
In Azië had Ahold te ma
ken met de waardedaling
van de lokale munt. Bij on
gewijzigde valutaverhou-
jdingen zou sprake zijn ge
weest van een omzetstij
ging.
Grootverbruik Ahold heeft haar activiteiten anderhalf jaar
geleden uitgebreid naar de horeca, en met succes. Zo koos
vijf-sterrenhotel Sheraton Amsterdam Airport voor GVA als
totaalleverancier. Volgens horecaman Jan-Willem Schrijver
van GVA een uniek samenwerkingsverband.
Binnen de horeca is het bijzon
der dat een compleet pakket bij
één leverancier komt. General
manager Marc Lannoy van
Sheraton: We zijn gaan kijken
bij diverse leveranciers, maar
waren het meest onder de in
druk van de aanpak van GVA.
Natuurlijk hebben we ook prij
zen vergeleken, maar vooral de
totale benadering van GVA en
de mentaliteit sloten perfect
aan bij wat wij zochten.'
GVA levert zes dagen, of liever
gezegd: nachten, per week dag
verse producten vanuit de vers
centrale uit Amsterdam. Shera
ton voert een 'global kitchen',
GVA levert dus de ingrediënten
voor zowel gezonde Hollandse
pot als voor een exquise Thaise
maaltijd. 'En alleen het beste',
benadrukt Jan-Willem Schrij
ver. Ook het volledige drankas
sortiment betrekt het chique
hotel van GVA, dat op zijn
beurt het gedistilleerd weer bij
Gall Gall bestelt.
Het Sheratonhotel heeft meer
dere restaurants en café's bin
nen haar muren. Met een Elec-
tronisch Bestel Informatie
systeem van Grootverbruik kan
de manager zien welke bestel
ling hoort bij welk restaurant of
café.
'Zo weten we aan het eind van
de maand precies hoe elk res
taurant heeft gedraaid,' aldus
Mare Lannoy.
RH
Sinds 1995 is bij AH werken
in teams het credo. Mééden-
ken het hoogste goed. De
winkels zijn bovendien veel
langer open. Forse verande
ringen dus. Flitsen ging de
winkel in: Is de cultuuromslag
een feit? Hoe ziet de Albert
Heijn-medewerker anno 1998
eruit? Zie pagina 6 en 7.
Na kristal, porselein, damast en mespuntjes heeft Albert
Heijn opnieuw een spectaculair spaarprogramma. Sinds half
april kunnen klanten sparen voor exclusief kwaliteitsbestek
van de merken Guy Degrenne en Christofle. Vorige week
was het bestek voor het eerst in de supermarkten te bewon
deren. De enthousiaste reacties van fanatieke spaarders -
elk filiaal heeft ze - beloven opnieuw een succes.
p zondag
I september is
veertiende
\M TOT
AMLOOP.
t jaar hebben
plaats voor
000 Ahold-
NIEUWSBLAD VOOR MEDEWERKERS VAN KONINKLIJKE AHOLD NV
In de eerste zestien
iveken van 1998
leeft Ahold een orn-
tet behaald van
f 16,1 miljard. Dat is
:en toename van
14,1 als je kijkt
naar dezelfde
periode vorig jaar.
Alhoewel Albert Heijn jaarlijks 150 verbouwde winkels
opent, kan slechts een enkele supermarkt bogen op een
opening op koninginnedag. Jan Emmink en zijn team
van 80 medewerkers kregen het voor elkaar in AH-1164
in Emmeloord. Vóór de rush op de winkel om 8.00 uur
ging het team nog op de foto. Het spandoek met de tekst
'AH, welkom in een wereld van lekker eten en drinken'
hangt inmiddels aan de gevel.
De nieuwe winkel heeft er 300 vers, zoals dagverse en koelver-
m2 bijgekregen en meet nu se groente, maar ook in het zelf-
1150 m2. "We hebben daardoor bedieningsassortiment vis,' zegt
flink kunnen uitbreiden op supermarktmanager Jan Em
mink. 'Ook hebben we er nu een
bake-off in de winkel.' Volgens
de SMM kreeg de verbouwing
veel positieve belangstelli:
van de buurt, waarbij het onge
twijfeld hielp dat vijftig buren
voor de avond dat de winkel
werd leeggehaald een bioscoop
bon kregen aangeboden. Em
mink: De klanten vinden hun
nieuwe AH geweldig. Emmel
oord is toch een dorp en deze
winkel heeft stadse allures.'
Neem Hanriëtte Stolwijk uit
Bodegraven. Dagelijks doet ze
haar boodschappen in Tiaar'
AH. Haar dochters Lilian (25)
en Yvonne (17) gaan vaak mee.
'Sinds de opening van het filiaal
hier om de hoek sparen we met
z'n drieën.' Bij Lillian thuis
staat op hoogtijdagen bijvoor
beeld de volledige AH-kristal-
collectie op tafel, en moeder
Hanriëtte past op het porselein
tot ook Yvonne het ouderlijk
huis verlaat. *We houden van
mooie dingen, dus doen we tel
kens mee.'
Bij wie van de dames Stolwijk
het luxe AH-bestek in Bodegra
ven uiteindelijk terecht komt, is
nog niet duidelijk. 'Grote kans
dat we straks allemaal met ons
eigen AH-bestek aan tafel gaan,
want het ziet er schitterend
uit.'
Hanriëtte Stolwijk (r): 'We houden van mooie dingen, dus
doen we telkens mee'
