Eerste Ahold-hypermarkt in Polen
onder massale belangstelling geopend
Ahold opent volgend jaar
hypermarkten in Tsjechië
hypernova
COMPUTERSCHERMP) ES
OP ELK GIANT-SCHAP
BUITENLAND
5
BERICHTEN
UIT
SHANGHAI
IN DE Ril VOOR urr
GEBREID SHOPPEN
SPANNEND
Razendsnel omprijzen in de supermarkt
AHOLD FLITSEN AUGUSTUS 1997
Chantal Postma woont sinds augustus vorig jaar met
man Kees en zoon Skye in Shanghai. Ex Gall Gall-er
Kees (33) werkt er als Director Buying Merchandising'
voor Ahold. Chantal bestiert het huishouden en zoekt
haar eigen weg in een totaal andere cultuur. De
chauffeuse helpt letterlijk en figuurlijk een handje.
HOUDEN VAN DE PLEK WAAR JE VANDAAN KOMT
'In Shanghai maken we gebruik
van een chauffeur om ons te
vervoeren. In China mag je na
melijk niet op je Nederlandse rij
bewijs rijden. Een chauffeur lijkt
makkelijker dan het is, en be
zorgt vaak ook de nodige frus
traties. Onze chauffeuse, een
schat van een vrouw, vindt het
belangrijk voorzichtig te rijden
en komt derhalve in de stad niet
boven de 30 km per uur uit:
Met een beetje geluk haalt ze de
60 km op de snelweg. Ik moet
me dan ook vaak inhouden om
niet zelf achter het stuur te krui
pen. Als ik haar zeg dat ze wel
iets harden mag rijden omdat ik
haast heb, zegt ze heel serieus:
'Nee, want de baas (mijn echt
genoot dus) heeft me gezegd
dat ik voorzichtig met zijn vrouw
en kind moet zijn!'
ACHTERBAK
Toch kan ik nooit echt boos op
haar worden, want ze heeft een
goed gevoel voor humor (zeer
uitzonderlijk) en tijdens onze rit
ten leert ze mij Chinees en ik
haar Engels spreken. Ook vertelt
ze veel over wat Chinezen vin
den en wat hun gewoontes zijn.
Zo wees ze me een keer op een
man die voor ons reed en om
mij volstrekt onduidelijke rede
nen werd aangehouden door de
politie en een bekeuring kreeg.
Ik vroeg de chauffeuse waarom
hij aangehouden werd. Zij
moest lachen en antwoordde
dat hij de achterklep van zijn au
to open had staan, omdat zijn
fiets niet helemaal in de achter
bak paste. En ondanks dat de
man keurig een touw had ge
bruikt opdat de achterklep niet
openwaaide, scheen dit verbo
den te zijn. Het staat namelijk
niet netjes als de achterklep niet
helemaal dicht is! Nu was het
mijn beurt om te lachen, want
als je het Shanghainese straat
beeld ziet, één grote stoffige
bouwput met bouwvakkers die
onder de snelweg liggen te sla
pen, honderden fietsers die
overal doorheen fietsen, 'tricyc
les' die halve varkens of halfdode
eenden aan hun stuur vervoe
ren, lijkt de bekommering voor
de achterklep van een overigens
schone auto toch wel enigszins
overdreven. Ik probeerde dit
dan ook aan de chauffeuse uit
te leggen, maar hier hield haar
gevoel voor humor toch op en
toonde ze zich een ware Shang
hainese door het voor haar stad
op te nemen. Ze is er trots op
een Shanghainese te zijn en wie
ben ik om dat te veroordelen,
want soms probeer ik haar uit te
leggen hoe mooi en groen Ne
derland is. Ik constateer dan dat
het heel gezond is om te hou
den van de plek waar je van
daan komt.'
22 juli: wie een karretje kon bemachtigen, sloot aan in de rij voor de Allkauf-hypermarkt
Op 22 juli werd in Krakau de eerste hypermarkt van Ahold
Allkauf Polska (A&AP) geopend. De winkel, die 'Allkauf'
werd gedoopt, heeft ondermeer een ruim assortiment verse
groente en fruit en een enorme slagerij met een bedienings
counter naast zelfbediening. Van de 17.000 producten heeft
30 procent geen directe link met het dagelijkse boodschap
penlijstje. De klant vindt op de non-foodafdelingen onder
meer veel textiel, electrische apparaten, telefoons, kinder
speelgoed en sportartikelen. Bovendien herbergt de hyper-
markt vele extra diensten, waaronder een klein postkantoor,
een bloemist, een bakkerij, een juwelier en een pizzacorner.
Tijdens een feestelijke ceremo
nie werd door de directie van
A&AP een cheque ter waarde
van 30.000 zloti (18.000 gulden)
overhandigd aan een comité dat
zich bekommerd om de gedu
peerden van de wateroverlast.
Ook in Polen stonden in juli im-
mers grote gebieden blank. Zelf
hield de gloednieuwe hyper-
markt van A&AP de vloer
De Polen toonden bijzonder veel
belangstelling voor de hyper-
markt van A&AP. Nadat de
plaatselijke pastoor volgens
goed Pools gebruik met de
wijwaterkwast de winkel had
ingezegend, konden de eerste
honderden klanten het pand be
treden. Honderden anderen
stonden, met karretje, in een
lange, lange rij op hun beurt te
wachten. Eenmaal in de winkel
namen mensen uitgebreid de
tijd om rond te kijken en te
winkelen.
De avond voor de opening kon
den medewerkers en familiele
den op hun gemak in de hyper-
markt shoppen. De totale omzet
van de eerste week bedroeg eni
ge miljoenen zloti.
Mensen namen uitgebreid
de tijd om rond te kijken
Onder de naam 'Hypernova' is Ahold in de
Tsjechische steden Praag en Brno begonnen
met de bouw van twee hypermarkten, die in
1998 voltooid worden. Het betreft een nieuwe
formule die Ahold in Tsjechië gaat opzetten.
De hypermarkt in Brno gaat
deel uitmaken van het zoge
naamde Olympia-project; een
winkelcentrum met meerdere
buitenlandse bedrijven. Het
complex bestaat naast tal van
winkels, diverse cafés en res
taurants ook uit een fitnesscen
trum, een crèche en bioscoopza
len. Naast het winkelcentrum
bouwt Ahold ook een benzine
station. De hypermarkt in Brno
biedt straks werk aan zo'n 350
fulltime medewerkers.
Geert-Jan ten Hoonte, general
manager van het Hypernova
team: 'Het grondwerk voor de
hypermarkt in Praag is deze zo
mer gestart. Het is een strategi
sche keuze geweest om naast
onze Mana-supermarkten en
Sesam-discountwinkels ook hy
permarkten te ontwikkelen.
Hiermee kunnen we weer een
nieuwe groep bedienen.'
De hypermarkten richten zich
op een zeer breed winkelpu
bliek: in principe iedereen die zo
om de twee weken buikinkopen
doet en een keuze wil maken uit
de duizenden artikelen die de
winkel straks in het schap
heeft. Geert-Jan ten Hoonte:
'Als team ervaren we de nieuwe
ontwikkelingen in Tsjechië als
bijzonder spannend!'
Het logo van Hypernova en de bedrijfskleding voor de medewerkers zijn al ontworpen
Binnen enkele maanden wor
den bij Ahold's Amerikaanse
supermarktketen Giant alle
schapkaarten en -stickers
met productprijzen vervan
gen door moderne "beeld-
schermstickers', die worden
aangestuurd met infraroods-
tralen. De prijzen op het
schap zijn via een eenvoudige
handeling met de centrale
computer in de winkel te wij
zigen. Op elk moment van de
dag kan razendsnel inge
speeld worden op eventuele
prijsverlagingen bij concur
renten. In Amerika is de
prijsvergelijking met concur
renten een dagelijks terugke
rend ritueel. Bij de entree
worden winkelwagentjes met
producten van de concurrent
vergeleken met die van de ei
gen keten. Het nieuwe prijs-
systeem bespaart tijd en ma
teriaal, omdat de etiketten
die aan het schap hangen
niet bij elke prijswijziging
hoeven worden vervangen.
De kostenbesparing die daar
uit voortvloeit, maakt het
mogelijk de prijzen laag te
houden en dat sluit naadloos
aan bij Giant's succesformule
'Every Day Low Prices'. Hier
mee garandeert Giant klan
ten dat ze op lange termijn
bij hen goedkoper uit zijn.
Ook Ahold's supermarktke
tens BI-LO en Edwards ex
perimenteren met dit moder
ne systeem.
