Gall Gall-er Alcidio Rodriques heeft droom
'T SCHAP
2
Te weinig opleiding voor filiaalmanager?
VEEL OPENER
FANTASEREN
'WEET WAT U EET'
Hl II)-
VERWENNERS
ZIEN WAT DE POT
SCHAFT BIJ AH
ANNIE
AHOLD FLITSEN AUGUSTUS 199
Wat doe je als je te horen krijgt dat er voor jou
helaas geen doorgroeimogelijkheden zijn? Dan
neem je deel aan de mobiliteitstraining, je laad
jezelf op met nieuw zelfvertrouwen en waagt het
zelfs om voor het eerst te fantaseren over een ei
gen zaak: een restaurant annex slijterij. Dat is de
droom van Alcidio Rodriques, eerste verkoper bij
Call Call in de Rotterdamse wijk IJsselmonde.
Je werk, je toekomst
'Maar voorlopig blijf
ik nog hier, hoor!'
lacht Alcidio (33).
'Door die training heb ik veel
meer plezier in mijn werk ge
kregen.' Vorig jaar hoorde Alci
dio Rodriques van de perso-
neelsmanager dat hij niet zou
kunnen doorgroeien tot filiaal
manager, onder meer omdat Al
cidio niet aan de gestelde oplei
dingseisen (MBO-diploma) vol
doet. T)ie boodschap kwam
hard aan. Ik heb de LTS ge
daan en ben niet zo'n studiebol.
"Maar", dacht ik: "we kunnen
niet allemaal dokter worden."
Ik blijf in mezelf geloven. Ik
wilde toch verder en niet bij de
pakken neerzitten. We waren
immers bij Gall Gall al met
ideeën rond eten en drinken be
zig. En ik besloot om mezelf
daar verder op te concentreren.
Ik hoop dat ik hiervoor binnen
kort een cursus kan gaan vol
gen.'
In mei dit jaar stelde zijn baas
voor om de mobiliteitstraining
te gaan doen. 'Ik wist wel niet
zo goed wat ik ervan moest ver
wachten, maar ik dacht: het is
altijd goed om je eigen kwalitei
ten te leren kennen. En mis
schien waren er toch nog wel
andere beroepen die mij zouden
liggen. Tja, je moet toch naar
alle mogelijkheden kijken. Ju
welier misschien, of in de tech
niek als pijpfitter? Ik kwam
toch weer uit bij het werk wat
ik nu doe. Het was een bevesti
ging dat ik dit werk eigenlijk
hartstikke leuk vind. Het ver
kopen en adviseren van klanten
over drank.' Alcidio denkt ook
dat de sfeer in de zaak een posi
tieve invloed heeft. 'Het is een
lekker druk filiaal. We werken
met z'n zessen en zijn heel goed
op elkaar ingespeeld. Veel
ideeën die we samen kunnen
uitvoeren. Ik heb hier ook het
gevoel dat ik nodig ben. Er is
veel ruimte voor initiatieven.
Dat ben ik door de training pas
allemaal goed gaan beseffen. Ik
ben zelf ook veel opener gewor
den. Minder angst om initiatief
te nemen. Zo heb ik laatst met
een café uit de buurt een actie
opgezet met Corona bier. Ook
in de privésfeer merken mensen
dat ik veranderd ben. Ik zeg nu
sneller wat ik denk. Ik praat
honderd uit over drank. Ineens
besef je ook hoeveel kennis je
eigenlijk hebt.'
Alcidio's belangstelling voor de
drankwereld komt niet uit de
lucht vallen. Opgegroeid op de
Kaapverdische Eilanden, liep hij
elke dag rond op de suikerriet
plantages. 'Dat sap van suiker
riet, wat was dat lekker. Wist ik
veel dat er mm van gemaakt
werd', lacht hij. 'Misschien zat
die affiniteit met drank er onbe
wust al heel vroeg in.'
En die droomwens van je? 'Ja,
dat ontstond heel spontaan tij
dens een oefening in de training.
Ik moest vertellen wat ik over
drie jaar zou doen. In een flits
kreeg ik het idee om een restau
rant mét slijterij te beginnen. Ik
had nog nooit echt durven fanta
seren. Ik vond het erg leuk om
te doen en ik wil deze droom ook
gaan waarmaken. Maar eerst
een cursus Eten Drinken doen
en dan maar zien wat er nog op
mijn weg gaat komen. Met Gall
Gall zal ik in ieder geval altijd
verbonden blijven. Mijn pasge
boren zoontje is de jongste Wijn-
klantenkaarthouder
Alcidio: 'Over drie jaar? Dan begin ik een restaurant met slijterij'
"TWf.c-
tie vind je in de winkel.
Weet wat u eet' is de titel van het boek
dat AH eind augustus op de markt
brengt. Hierin is uitgebreide informa
tie over alle voedingsmiddelen van het
AH huismerk op een overzichtelijke
manier op een rijtje gezet. Dat de con
sument steeds 'mondiger' wordt, is
waar, en zeker ook in de meest letter
lijke zin van het woord: hij wil weten
wat hij eet. Nu is "Weet wat u eet' be
slist niet wéér een boekje over gezond
en verstandig eten. Integendeel! Het is
een praktische gids met informatie
over aantal calorieën, hoeveelheid vet,
zout, vitamines en mineralen; een
hulpmiddel voor een verantwoorde sa
menstelling van het voedingspakket.
Het is tegenwoordig toch algemeen be
kend dat er een duidelijk verband be
staat tussen voedings-gewoonten en
gezondheid? Het lezen van Weet wat u
eet' wordt dan ook vast een onvervalste
'AH-Erlebnis'. Verkrijgbaar bij alle
AH-winkels tegen de prijs
van f 12,95.
uit de bladeren van de Aloë Vera
staat bekend om de uitstekende
verzachtende en vochtinbren-
gende eigenschappen. De pro-
beerflacon heb je al voor
f 1,95. Voor de 250 ml
s verpakking betaal je
f 5,95 (douche) en
SShI f 6,95 (bodylotion);
voor de 500 ml verpak
king betaal je resp.
f9,95 en f 10,95.
Bloemen- en fruitgeuren tieren welig
in de nieuwe lijn bad- en bodyproduc-
ten, die drogisterij De Tuinen onlangs
onder eigen merk heeft geïntroduceerd:
oranjebloesem, vanille, perzik,
meloen en pompelmoes. De
kersverse douchegels en body-
lotions zijn verkrijgbaar in
drie formaten: 250 ml, 500
ml en een 'probeerflacon'
van 50 ml. Deze produc
ten laten de huid niet
alleen fris en fruitig
ruiken, maar ook
stralen als een
vers appeltje,
dankzij de hoge
concentratie
Aloë Vera,
een cactus
achtige plant die groeit
in warme, droge gebieden. Het sap
OOSTERSE
INSPIRATIE TEGEN
WSSS&F TRANSPIRATIE
Bij De Tuinen is hij sinds kort te
koop: de Deodorant Kristalsteen. Een
rots in de branding tegen de onaange
name geur en het onprettige gevoel
van transpiratie. Eigenlijk niets
nieuws onder de zon, want het gebruik
van deo-kristallen als natuurlijke
deodorant is een al eeuwenoud briljant
idee uit het Verre Oosten. Bij dagelijks
gebruik gaat deze deodorantsteen
(f 14,95) een jaar lang mee.
Ze zijn nog lekkerder dan de vorige: de
zeven nieuwe AH boterhampastas:
puur, melk, witte chocolade, hazelnoot,
hazelnoot-wit, hazelnoot-crisp en cho
colade-banaan. En wie niet van choco
lade houdt, is mooi de pisang, want de
ze smeersels zijn om je vingers bij af te
likken. Gelukkig maar dat er nu ook
50 gram extra inzit. De nieuwe potten
hebben een inhoud van 400 gram.
Maar... het oog wil ook wat. Vooral de
combinatie van bruine en witte choco
lade vormen een kunstwerkje achter
glas. 'Zonde om af te plakken' vond
producent Marvelo en verving het pa
pieren etiket door een modieus door
zichtig exemplaar, zodat de consument
kan zien wat de pot schaft. Je hebt zo'n
pot op tafel tussen de f 2,89 en f 3,39.
En welke de allerlekkerste is? Wie kan
daar zo 1234567 chocolade van maken?
Let op: met deze boterhampasta's
kim je streepjescode's sparen voor
een korting op een kaartje voor de
musical 'Annie'. Deze musical gaat
18 september in première. Met één
streepjescode heb je recht op f 10,-
koriting op een kaartje. Je kunt
maximaal 4 streepjescodes inleve
ren, goed voor een korting van
f 40,-. De actie duurt tot septem-
Kp)-/nlffnVicv Hit innv Moer infnrmn-
