VOORRAADCONTROLEUR AH
Achter de schermen van
de Dam tot Damloop
8
MEDIASPEKTAKEL
KILOMETERS
KLEDINGTASSEN
KOPPIE ONDER
AHOLD FLITSEN JULI 1997
Iedere winkelmedewerker
kent het verschijnsel: ba
lansen, Elk potje, elke zak
in de winkel moet geteld
en de aantallen en de prij
zen moeten ingevuld wor
den op een lijst. Om de
meter hangen die lijstjes
aan de schappen. En dan,
de dag na de balans, komt
de voorraadcontroleur om
te zien of er geen grote
fouten zijn gemaakt. Lou
van Bavel is één van de
acht. Met RAS op komst is
de voorraadcontroleur een
uitstervend beroep.
ZIEN ZE JULLIE GRAAG IN DE
WINKEL? 'Je komt wel eens on
gelegen, ik ben zelf ook bedrijfs
leider geweest, ik weet dat het
balansen een verstoring kan
zijn van je dagelijkse werk.
Maar het hoort erbij, je bent het
wettelijk verplicht. En daar
naast, wij komen controleren of
er dingen zijn vergeten. Dat is
in het voordeel van het filiaal.
De supermarktmanager wordt
uiteindelijk afgerekend op zijn
balans. Als wij een gat kunnen
dichten, is-ie daar natuurlijk
blij mee. Vanmiddag nog, waren
ze vergeten de strippenkaarten
te tellen. Dat was zomaar een
gat van 12.000 gulden.'
WORDEN ER VEEL FOUTEN GE
MAAKT? 'We vinden altijd wel
iets. Kijk, wij tellen niet elk
blikje sperziebonen, we kijken
of alle planken geteld zijn, of er,
zoals bij de strippenkaarten,
geen artikelgroepen zijn overge
slagen. Een veel gemaakte fout
komt voor bij het tellen van de
deli. Dan vult iemand in dat een
hele ham 3300 gram weegt en
vermenigvuldigt dat vervolgens
met de kiloprijs. Dus 3300 x 23
gulden. Ja, dat loopt hard op.'
BEN JE ZO N CIJFERTJESMAN?
'Ik wist dat ook niet. Ik heb van
1961 tot 1980 in de winkel ge
werkt, heel lang als bedrijfslei
der. Maar na al die jaren had ik
het gezien. Ik wilde wat anders.
Uit een test bleek toen dat ik
die cijfertjes wel in me had.'
EN TOEN DIT? 'Nou, eerst heb
ik nog een tijd als balansuit
werker op het hoofdkantoor ge
werkt. Maar ik miste de win
kels. Ik vind het leuke van deze
functie dat je elke dag in een
andere winkel komt, andere
mensen. Verschillen? Ja, in
Amsterdam zijn ze toch wat
slordiger. Makkelijker. Daar
hebben ze zoiets van: daar komt
die jongen zo wel uit.'
MAAR HET HOUDT OP TE BE
STAAN, VOORRAADCONTRO
LEUR? 'Ja, met de komst van
RAS, Radicaal Anders Sturen,
kun je straks via de computer
uitrekenen wat ei' aan de ach
terdeur binnenkomt en aan de
voordeur uitgaat. Dan weet je
dus ook je voorraad. Het aantal
voorraadcontroleurs is al terug
gebracht van 22 naar acht. Ik
denk dat over een jaar het doek
valt. Voor mij betekent dat dat
ik stop. Dat zal trouwens voor
de meeste van ons gelden. We
zijn allemaal oude knakkers. De
jongste is 54, als ik het goed heb.
Dit is typisch een eindfunctie.'
EN TOT DIE TIJD IS HET ELKE
DAG VROEG OP OM KLAAR TE
ZIJN VOOR DE WINKELS OPEN
GAAN? "Half zes op. Zeven uur
in de winkel. Eerst de versafde
lingen, want die moeten hun
toonbanken klaar hebben en als
de winkel open is de kruideniers
waren. Klanten vragen wel eens
verbaasd: doet Albert Heijn dat
nog op zo'n manier? Ja, er komt
inderdaad geen computer aan te
pas. Het is papiertje, pen en tel
machine. Als we klaar zijn in de
winkel, werken we thuis alles
uit. We tellen elk blaadje na, een
beetje filiaal heeft er gauw 1200.
Het voordeel is dat ik m'n eigen
tijd kan indelen. Als het werk
maar gedaan wordt. Maar als
het vandaag mooi weer is, kan ik
even naar het strand. Bovendien
kan ik nu ook rustig op vakantie.
In de vakantiemaanden en in de
cember willen ze je niet over de
vloer hebben.'
De Dam tot Damloop gaat dit jaar voor de 13e keer van
start. De verwachting is dat het aantal deelnemers de
20.000 ver zal overschrijden. Een gigantische organisatie
dus. Ahold is sponsor van de loop, maar wie zitten er ei
genlijk achter dit sportevenement? Een blik in de keu
ken van een bovenverdiepinkje in Heiloo.
Cees Lansbergen en Theo
Hoogendoom runnen sporteve
nementenstichting Le Cham
pion, die niet alleen garant
staat voor het succes van de
Dam tot Damloop, maar ook
toerfiets-evenementen en de
Halve Marathon van Egmond
organiseert. Toch is de Dam tot
Damloop wel hun grootste won-
derbaby, waarvoor maar liefst
zeshonderd vrijwilligers in de
weer zijn om die duizenden lo
pers en nog veel meer toeschou
wers op ordentelijke wijze te la
ten genieten van de 16,1 kilo
meter van Amsterdam naar
Zaandam. Theo: 'Het is een
enorme logistieke operatie om
dat het een loop tussen twee
steden betreft. Dat maakt het
tegelijkertijd zo uniek en voor
ons een grote uitdaging. We be
schikken over een vrijwilligers-
team van zestien managers die
elk een onderdeel onder hun
hoede hebben: kledingvervoer,
parcours, start, finish, sporthal
en omgeving.'
Het evenement kan bestaan
dankzij gulle giften (een Dam
tot Dam-loop kost al gauw
750.000 gulden per keer) van
hoofdsponsor Nike, co-hoofd-
sponsors als Het Parool en de
NUON en de financiële bijdra
gen die worden geleverd door de
business teams, waarvan een
behoorlijk deel uit Ahold'ers be
staat. Cees: Vorig jaar hadden
we 770 business teams, alleen
al 275 van Ahold-bedrijven.
Dankzij de deelname van Ahold
een aantal jaren geleden begon
de Dam tot Damloop pas echt
landelijke bekendheid te krij
gen. Er hingen in alle winkels
posters en Flitsen besteedde er
veel aandacht aan. Bovendien
heeft Ahold een grote aantrek
kingskracht op andere bedrij
ven. De Dam tot Damloop is in
middels een gigantisch media
spektakel geworden. Vorig jaar
hadden we zo'n 150.000 toe
schouwers en bijna alle pers be
steedt er aandacht aan.'
Elk jaar gaan er weer heel wat
uurtjes zitten in het overleg
met politie, brandweer, de
NZH, colleges van B&W,
GG&GD en het Rode Kruis van
de beide steden, plus de pa
pierwinkel om de nodige ver
gunningen in handen te krij
gen. 'Toch zijn die talloze ver
gaderingen peanuts vergeleken
met het hoofdstuk Transport:
van duizenden kledingstukken
én mensen van de ene naar de
andere Dam. Cees: 'Acht grote
vrachtwagens van EMS vol
met kleding die in no-time op
startnummer moet worden uit
gestald, voordat de eerste ren
ners alweer voor onze neus
staan. En 45 dubbele bussen
van NZH, die deelnemers weer
terugbrengen naar Amster
dam. Via speciale routes na
tuurlijk, anders loopt de hele
boel vast!'
Een andere klus die ook al een
marathon op zich is, is het ver
werken van alle duizenden in
schrijvingen. Cees: 'De laatste
weken voor de loop zijn een
gekkenhuis. We draaien dan
rustig 110 uur per week. Tien
tallen meters fax rollen over de
vloer, zeker tien man lopen el
kaar hier voor de voeten op on
ze 50 m2 kantooroppervlak, de
telefoon staat roodgloeiend en
we houden een wedloop met de
postbussluitingen van half zes
om alle startnummers ver
stuurd te krijgen.'
Theo knikt rustig: 'Je gaat ge
woon koppie onder, dat weet je.
Net zo goed als je weet datje na
de Dam tot Damloop vanzelf
wel weer boven komt. Vraag me
niet hoe alles zich oplost, het
gebeurt gewoon! Voorlopig
groeien we alleen maar: we
gaan dit jaar ver over de 20.000
deelnemers, let maar op
Cees Lansbergen (I) en Theo
Hoogendoorn
Oproep:
De organisatie kan nog steeds extra vrijwilligers gebruiken.
Om mee te helpen tijdens de voorbereidingen en op de grote
dag zelf. Neem hiervoor contact op met: Le Champion in
Heiloo, tel. 072-5338136.