ELKE DAG
INZICHT IN
DE OMZET'
'Yes, gratis les' in Amerika
Etos laat gezicht zien in 'Koffietijd!'
36.000 nieuwe
collega's, wat
betekent dat?
AH presenteert informatiesysteem RAS
aan franchisers
Sn een Flits
KRIEBELIGE HUID
Voor twee winnaars Gerrit fan Heijn Fellowship:
PITTIGE AANSCHAF
CRITERIA
AHOLD FLITSEN APRIL 1996
HET IS NATUURLIJK niet slecht
als in de krant staal dat je
bedrijf in het buitenland een
mooie aankoop heeft gedaan.
Het is ook aardig als zo'n
overname in goede aarde
valt. Het is eveneens aantrek
kelijk te werken bij een be
drijf dat in de groei zit en
voortdurend vernieuwt. Maar
wat moet je je voorstellen bij
36.000 nieuwe Stop Shop
collega's, die we nog nauwe
lijks kennen, en die van hun
Nederlandse collega's nog
amper weet hebbenEn heeft
het invloed op je eigen AH of
speciaalzaak als er via de
overname van Stop Shop
in Amerika 260 superstores,
supermarkten en buurtwin-
kels bij komen Is het niet al
lemaal ver van je bed, en
waar komt dat geld wel niet
vandaan
LETTERLIJK GEZIEN i. 3 Ameri
ka wel ver weg natuurlijk.
Meer dan 6.000 kilometer.
Maar wie nog een keer kijkt,
ontdekt allerlei verbanden
tussen de Ahold-bedrijven in
Nederland, overig Europa,
Amerika en Azië. De klant
komt nummer één, overal
waar we winkels bezitten.
Onze bedrijven wisselen ken
nis en ervaring uit, beïnvloe
den elkaar en maken gebruik
van eikaars menskracht. Een
paar voorbeelden: BI-LO in
de VS gaat bepaalde delen
uit de Vandaag Voor Mor
gen-aanpak overnemen. In
Portugal profiteren onze Pin-
go Doce-supermarkten van de
kennis van (het ontwikkelen
van) huismerken bij AH.
Idem in Tsjechië, waar Ma-
na-collega's een huismerk-
programma opzetten met be
hulp van kennis en ervaring
van AH. Bij het ontwikkelen
van onze activiteiten in Indo
nesië, maken we gebruik van
de onroerend goed-expertise
van collega 's uit Amerika.
Wij benutten presentatie
technieken uit onze winkels
in cle VS. Supermarktma
nagers die mee op reis zijn
geweest naar onze Ameri
kaanse bedrijven hebben al-
latei ideetjes overgenomen.
De klantenkaart-ervaring
van Stop Shop kan reuze
handig blijken voor zowel AH
als onze bestaande VS-doch-
ters. Steeds meer collega's ko
men over de grens met elkaar
in contact, leren van eikaars
ervaringen en benutten el-
kaars netwerken.
HOEWEL ONZE nieuwe 36.000
Stop Shop-collega's ver
weg zijn, zullen we elkaar op
den duur beïnvloeden. Dat is
boeiend, biedt kansen en bo
vendien: het geeft over het al
gemeen een beter resultaat
voor de klant.
Hoofdredactie
Op 26 en 27 maart presenteerde Albert Heijn haar nieu
we, alles omvattende informatiesysteem, Radicaal An
ders Sturen (RAS), aan de franchisers. 'RAS heeft alles te
maken met de strategie van AH', zegt projectleider Ger-
rit Stoffelsen. 'We willen optimaal inspelen op de lokale
situatie. Dat kan, met RAS.' De franchisers zagen de
voordelen, maar keken ook kritisch naar de kosten.
Gerrit Stoffelsen weidt niet on
nodig uit. Toch heeft hij een dik
uur nodig om uiteen te zetten
welke visie achter het complex
van RAS-onderdelen schuilgaat
en welke voordelen het heeft
voor de winkels. 'Lokaal kun
nen beslissen, de klant als uit
gangspunt nemen; daarvoor
heb je a la minuut omzetinfor-
matie nodig, en wel per pro-
dukt. Met RAS is de caissière
boekhouder. Door de produkten
te scannen, verzamelt ze die in
formatie. De supermarktma
nager kan zijn omzet, maar ook
marges per produkt dagelijks
op zijn scherm bekijken en zijn
beslissingen daarop afstem-
m.' Al luisterend wordt het
duidelijk dat RAS een mega
project is. Voorraadbeheer, be
talingen, inzicht in omzet: be
denk waar je in de winkel be
hoefte aan hebt en het kan, met
Meer beslissings
ruimte voor SM
Caissière wordt
boekhouder
Sommige leveranciers
afgerekend op
verkochte produkten
Voorwerk
klantenkaart
processen, voorop. Soms gaan
ze echter wel erg snel. Maar
mede omdat AH met succes be
spaart op die kosten, kan de
franchise-fee op hetzelfde peil
blijven. En dat is voor ons mooi
meegenomen.'
Koffietijd! wordt van maandag tot en met vrijdag uitgezonden van 10.00 tot 11.00 uur op
RTL 4. Wie Roxane ter plekke in actie wil zien, kan bellen naar 035 - 6464398
Woensdagochtend kwart over negen, Studio 2 van RTL 4 in
Hilversum. Zoals elke werkdag gaat hier om tien uur het TV-
programma Koffietijd! 'live' de lucht in. Het publiek wacht
in spanning op wat gaat komen. Wij zijn op zoek naar Roxa
ne Catz, de cosmetica-deskundige van Etos, die elke woens
dag haar cosmetica-geheimen prijsgeeft.
Op de studiovloer en achter de
schermen is het een drukte van
jewelste. Mensen rennen heen
en weer en treffen de laatste
voorbereidingen. Tussen al dat
gekrioel zien we Roxane. Klaar
voor de uitzending en opmerke
lijk rustig. 'Eigenlijk zit een
groot deel van mijn werk er al
op', vertelt ze. 'Ik begin elke
woensdag om half negen. Eerst
naar de make-up en daarna de
camera- en lichtrepetities. Zo
dat het er tijdens de uitzending
perfect uitziet.' Er perfect uit
zien, daarover praat ze elke
'Tegenwoordig zijn we voor
namelijk op de radio te belui
steren', zegt Maureen Beere-
poot, communicatie-manager
van Etos. "Koffietijd!' is voor
ons een prima manier om ook
op TV onze deskundigheid te
tonen. We laten zien dat we
niet alleen verkopen, maar
ook adviseren. De produkten
die in het TV-programma aan
de orde komen, kunnen klan
ten in de winkel herkennen
aan een speciale 'Koffietijd!'-
schapkaart.'
woensdag met Hans van Willi-
genburg en Mireille Bekooy.
Even voor tienen. De camera's
staan op scherp en - heel be
langrijk - de koffiepot staat op
tafel. Gezellige onderwerpen
schuiven tijdens de koffie over
de televisieschermen van hon
derdduizenden kijkers thuis.
Om half elf neemt Roxane
plaats aan de tafel en beant
woordt de eerste kijkersvraag.
Een kriebelige huid na een
lang, heet bad wordt behan
deld, evenals het gebruik van
permanentvloeistof en opge
zwollen oogleden na het slapen.
Als uitsmijter geeft Roxane een
beautytip. Dan verdwijnt zij
buiten beeld en achter de scher-
RAS. Door de aansluiting van
winkel, computer en kassa
krijgt de caissière het gemakke
lijker bij acties. Tevens is RAS
voorwerk voor de aangekondig
de klantenkaart. Sommige leve
ranciers worden voortaan afge
rekend op basis van gescande
produkten. Gerrit Stoffelsen
legt uit: *De bakker bijvoor
beeld, vult dan dagelijks zelf de
schappen. Als het brood om vier
uur op is, zorgt hij voor nieuwe
voorraad.'
Hoofd Informatievoorziening
Winkelsystemen Gert Jan van
der Loo legt. uit wat de franchi
sers in huis moeten hebben aan
hardware (PC's, printer en net
werk) en software om met RAS
mee te kunnen draaien. Het be
treft een pittige eerste aan
schaf, die volgend jaar in zicht
komt. Desondanks is AH-fran-
chiser Paul Hendriks uit Losser
enthousiast over RAS. 'Maar:
gematigd enthousiast', zegt hij.
'Ik zie veel voordelen, maar heb
ook nog veel vragen. Een voor
deel is dat de balans voortaan
tot de verleden tijd behoort, en
dat het ons behoorlijk zal sche
len in administratieve uren.
Toch kan ik mij heel goed voor
stellen dat sommige collega's
zeggen: kunnen we het systeem
waarmee we nu werken - ook
nog vrij nieuw - niet nog een
poosje gebruiken. Tenslotte
hebben we het telkens over fik
se bedragen.' Collega Douwe
Heemsbergen uit Rheden zit op
de zelfde lijn. Hij zegt: 'AH
loopt, ook met administratieve
'Het is net alsof ik droom',
zegt de 21-jarige Irene Janse
blij. Zij is assistent hoofd
steward in het Brusselse ho
tel Conrad International en
dochter van Peter Janse van
AH-Winkeltechniek. 'Ik zit
nog maar kort in de hotel-
business, maar ik weet al
dat het er hard aan toe
gaat. Er is veel competitie en
alleen de besten bereiken de
top. En Cornell is, wat be
treft hotel-administratie, de
top!! Mijn baas had zelf ook
plannen voor een zomercur
sus aan Cornell. Maar ja, de
kosten, hè. Mijn collega's
zijn hartstikke blij voor me.
Ik krijg vijf maanden onbe
taald verlof en kan daarna
gewoon terugkomen.'
Op 8 maart viel de beslissing. Welk Ahold-familielid zou in 1996 vier maanden, op
kosten van de Stichting Gerrit Jan Heijn Fellowship, mogen studeren aan Cornell
University in de VS? Uiteindelijk werd het niet één, maar werden het twee gelukki
gen: Kees van Huissteden en Irene Janse.
Eén keer per jaar stelt de Stich
ting Gerrit Jan Heijn Fellow
ship een kind, echtgenoot of
partner van een Ahold-mede-
werker in de gelegenheid om
een semester in het buitenland
te studeren. De kandidaat komt
het ene jaar uit Nederland, het
andere jaar uit de VS.
Kees van Huissteden senior is apetrots op zijn zoon. Zelf is
hij AGF-man bij AH in Zevenaar. Hij werkt er door de week,
Kees junior (23) op zaterdag. 'Mijn vader is een echte AH-
aholic', zegt junior. 'Hij heeft misschien geen blauw bloed,
maar wel een blauw hart.' Kees jr is razend enthousiast over
zijn beurs. De tweede jaars HBO-er Personeelsmanagement
maakt eerst zijn studie af, vóór hij bij Ahold solliciteert: als
supermarktmanager.
Ahold-juriste Jolande Koop-
mans legt uit wat de criteria
zijn: 'Je moet in de eerste plaats
beschikken over een goede mo
tivatie. Daarnaast vragen we
aan de kandidaten of ze deze in
het engels op papier willen zet
ten. En tenslotte moet het be
stuur van de Stichting ervan
overtuigd worden dat 'Cornell'
écht een waardevolle aanvul
ling is op de studie.' Het be
stuur, met als voorzitter Ahold-
commissaris Albert Heijn, heeft
met vijf prima kandidaten een
gesprek gehad. Kees en Irene
kwamen als besten naar voren.'
Dit jaar mogen de Amerikanen
zich in de strijd gooien voor een
studiebeurs in 1997. Volgend
jaar oktober verschijnt in Flit
sen weer een oproep voor Ne
derlandse en Belgische gegadig
den.
