Die machine gaat
draaien als een tierelier!'
CENTRALE SLAGERIJEN
BUNDELEN KRACHTEN
FLIPPO'S EN JAM
CAPS: IT'S HOT!
Emballage Verwerkings
Installatie
DC Zaandam krijgt automatische krattensorteerder
TECHNISCH
VERNUFT
VERSCHUIVING
AHOLD FLITSEN JUNI 1995
Een Nederlandse pri
meur voor het Regio
nale Distributiecen
trum van Albert He
ijn in Zaandam. Van
af oktober zullen de
250.000 lege kratten
die het DC wekelijks
terugkrijgt uit de AH-
filialen, automatisch
worden gesorteerd
door de Emballage
Verwerkingsinstalla
tie (EVI). De EVI her
kent kratten, sorteert
ze en zet ze op pallets.
De opbouw van de
unieke krattensor-
teermachine is inmid
dels in volle gang.
In het Retourencentrum van
het DC wordt momenteel ge
werkt aan een imposant stelsel
van invoerstations, sorteerba-
nen en palletisseerunits. Elke
krat die straks op de lopende
band wordt geplaatst, gaat door
de zogenoemde 'vision'. Via ca
mera's herkent de vision 200
soorten kratten op kleur, op lo
go en op het patroon van de
flessen en stuurt ze daarna
naar een van de zijuitgangen.
Spa bij Spa en Amstel bij Am-
stel. De 15 meest gangbare
soorten kratten (goed voor 70%
van het totaal) gaan vervolgens
in groepen van 10 richting pal-
letiseermachine, waar een robot
ze op de juiste pallet zet. Klaar
om opgehaald te worden door
de leverancier. Het sorteren
van de kratten gebeurt op dit
moment nog met de hand. Twee
ploegen van 23 man hebben er
hun handen vol aan. De EVI
doet het straks grotendeels au-
Dirk van Dijk voor de proefopstelling van de EVI, met recht'
'Schitterend toch?'
tomatisch en bovendien veel
sneller. Toch vallen er geen ont
slagen. Medewerkers worden
straks ingezet op andere taken.
Behalve de vision zal er meer
technisch vernuft te bewonde
ren zijn. Wat te denken van de
robot die de kratten van de pal
lets pakt en ze in het systeem
brengt. 'Net als bij de vision,
gaat het hier om compleet nieu
we technologie', aldus chef Re-
touren Dirk van Dijk. 'Nergens
anders in Nederland te zien.'
Bij vier overige invoerstations
gaat het invoeren van de krat
ten voorlopig nog met de hand.
Bij elk invoerstation kan het fi
liaalnummer dat bij een retour
zending hoort, worden inge
toetst in de computer. Het cre
diteren van het statiegeld gaat
dan verder automatisch. Van
Dijk: 'Schitterend toch? Boven
dien worden de flessen door de
vision geteld. Geen filiaal krijgt
te veel of te weinig terug.' Al-
bert Heijn verwacht met de EVI
flinke voordelen te realiseren.
'Het is een kwestie van optel
len', verzekert Van Dijk. 'In de
(Vervolg van pagina 1)
De medewerkers van de slagerij
in Zoetermeer hebben het be
richt officieel op 1 juni ontvan
gen. De directie heeft daarbij
laten weten welke nieuwe ba
nen zij voor ogen heeft. Wij
denken aan de andere Centrale
Slagerijen (Eindhoven, Groenlo
en Zaandam), waar een deel
van de produktie naar toe gaat.
Wij denken ook aan het nieuwe
Vers Distributiecentrum. Dit
zal over ongeveer twee jaar in
de omgeving van Zoetermeer
geopend worden.' Er komt een
'mobiliteitsteam' dat de indivi
duele medewerkers zal helpen
in het proces van herplaatsing.
De vakbond en de onderne
mingsraad zullen (samen met
Albert Heijn in een begelei
dingscommissie) de ontwikke
lingen volgen en waar nodig ad
viseren.
Slagers in de Centrale
Slagerij in Zaandam snijden
het vlees in handelbare stuk
ken. In deze 'CS' werken
212 mensen
eerste plaats is het goedkoper.
Als de EVI eenmaal goed draait
hebben we nog maar 13 man
per ploeg nodig. We besparen
dus arbeidskosten, zonder dat
er ontslagen vallen. We werken
nu nog veel met uitzendkrach
ten. Die hebben we straks
waarschijnlijk niet meer nodig.
In de tweede plaats verdwijnt
er zwaar en onaangenaam
werk. Als je zeven uur per dag
kratten sorteert, gaat er toch
zo'n tien ton door je handen.
Die twee dingen bij elkaar
vormden voldoende basis om
het proces te mechaniseren. Bo
vendien hopen we er veel van te
leren. Er wordt binnen AH Dis
tributie nog weinig gewerkt
met geautomatiseerde proces
sen. Met dit project kunnen we
de nodige ervaring opdoen.'
De chef Retouren houdt reke
ning met de nodige kinderziek
tes. 'Dat is normaal. Er zullen
nog momenten komen dat we
elkaar diep in de ogen kijken.
Maar de machine gaat draaien
als een tierelier. Dat staat voor
mij als een paal boven water.'
De EVI is na de fustwasmachi
ne het tweede grote mechanisa-
tieproject in DC Zaandam. Dirk
van Dijk is ervan overtuigd dat
er nog heel wat te automatise
ren valt in distributieland. 'Er
is bij ons nog niet zoveel geme
chaniseerd. Ze noemen het niet
voor niets 'fysieke distributie'.
Door standaardisatie zie je
langzaam maar zeker een ver
schuiving van handgedreven
naar systeemgedreven arbeid.
Bij Retouren denken we ook al
weer na over de volgende stap
pen. Het einde is nog lang niet
in zicht!'
De EVI herkent en sorteert voorkomende soorten krat
kratten geheel automatisch.
Het afstapelen van de pal
lets met ongesorteerde krat
ten zal voorlopig worden ge
daan door vier medewerkers
en één robot. De 15 meest
ten worden na het sorteren
automatisch weer op pallets
gezet. Minder gangbare
kratten worden met de hand
Capaciteit ontstapelrobot
1.200 kratten per uur
Capaciteit vision
5.000 kratten per uur
Capaciteit palletiseerunit
3.200 kratten per uur
Totale baanlengte
807 meter
Aantal uitgangen
23
Snelheid systeem
40 km per uur
Max. capaciteit systeem
4.000 kratten per uur
Totale oppervlakte
3.000 m2
De flippo, het populaire plastic
schijfje met grappige afbeeldingen
in de pakken chips van Smith,
heeft heel wat los gemaakt. Door
het grote succes verlengt Smith
de actie tot onbepaalde tijd en
komt met varianten op de be
staande flippo. Maar ook bij Et os
ligt de flippo (onder de namen
'caps' en 'slammer') nu in het schap.
Jamin heeft sinds week 21 zelfs
zijn eigen versie: de Jam
Caps. Ook deze mag zich
verheugen in een stijgen
de populariteit.
De Jam Cap komt exclusief uit
Amerika en lijkt qua vorm en
grootte op de flippo. De
beeldingen en kleuren
zijn echter anders.
'Jam' verwijst na
tuurlijk naar Ja-
min, maar slaat
ook op het stapel-
bare van de 'caps'.
Deze moeten in het
spel worden omge
gooid. De caps die met
het plaatje naar boven
vallen, zijn de winst voor de
speler.
De Jam Caps, met 120 ver
schillende afbeeldingen,
kun je sparen door snoep te
kopen. Bij 100 gram krijgt de
koper bij de kassa twee caps
Dit maakt al te creatief
sparen gelijk onmoge
lijk. De ervaring die
onder meer Albert
Heijn heeft opge
daan met de Hip
po's leert dat
kinderen ver
gaan om de ma
gische schijfjes te
bemachtigen. De
medewerkers in de
supermarkten houden
een extra oog op de zakken
chips. 'Je draait je een seconde
om en daar gaat weer zo'n klein
vingertje in een combi-pak; en
de flippo's zijn verdwenen,' re
ageert een AH-medewerker.
Wij bieden de Jam Caps los
aan' zegt Niek Jan van Dam-
m e
van de
afdeling
Commercie
van Jamin.
'Problemen
als bij de
Flippo's zijn
daardoor bij
ons niet te
verwachten.'
'De winkels re-
eren enthousiast;
er is veel vraag
naar de Jam
Caps. Afhan
kelijk van
het succes
besluiten
we over en
kele weken
of we met
variaties van
de Jam Cap zul
len komen.'