'VOOR EEN KRUIDENIER GAAT
ELKE DAG DE DEUR OPEN'
KLANT NU VERLEID MET
HET GROTERE WERK
KORTING VOOR
AHOLD-
MEDEWERKERS
Historicus schrijft boek over geschiedenis Ahold:
GATEN
SOCIALE MISSIE
OORLOG
MOOIE TEST
Nieuwe kristalactie
AHOLD FLITSEN MEI 1995 -
Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen doen', luidt de titel van het
boek, naar een citaat van Albert Heijn sr. Volgende week verschijnt
het op de markt. Het rijk geïllustreerde werk bevat de geschiedenis
van Albert Heijn en Ahold van 1887 tot 1993. Auteur is de historicus
Jef de Jager. Flitsen sprak met hem. 'Ik heb het gevoel dat ik dicht bij
de kern ben gekomen.'
ve een beeld van het leven in
Nederland: de toenemende wel
vaart, de veranderingen in uit
gavenpatroon en smaak en de
ontwikkelingen binnen de sa
menleving. 'Makkelijk was het
niet', moet de auteur bekennen.
'Het beeld vertoonde een hele
boel gaten. Er was wel wat ge
schiedschrijving over AH, maar
veel was het niet. Het grootste
probleem was de positie van Al-
bert Heijn binnen het hele veld
te schetsen. Het was zo inge
wikkeld dat ik er in het begin
niet van slapen kon. Het duizel
de me. Ik heb ook lang moeten
zoeken naar de juiste toon.
Steeds opnieuw proberen, tot
dat ik hem had.' Het resultaat
stemt de historicus tot tevre
denheid. 'Ik heb het gevoel dat
ik dicht bij de kern ben geko
men. Het is soms een heel span
nend boek met echt leuke din-
Drie jaar heeft Jef de Jager ge
werkt aan de geschiedenis van
Albert Heijn en Ahold. Hij licht
te archieven, las alles wat los
en vast zat en sprak met een
groot aantal informanten. 'Ik
wist niets van de detailhandel.
Maar dat was een voordeel. Als
buitenstaander kijk je anders
tegen de dingen aan. Interpre
teer je sommige dingen toch an
ders. Het grootste gevaar is dat
je je laat meeslepen. Dat je al
les even fantastisch vindt. Dan
krijg je vertekening. De lees
baarheid stond voorop, hoewel
het boek wetenschappelijk ver
antwoord is.'
Het boek behandelt de ont
staansgeschiedenis, de ontwik
kelingen binnen het bedrijf, de
tegenslagen en de successen.
Maar daarnaast geeft de uitga-
Medewerkers en gepensioneer
den van Ahold kunnen het
boek 'Arm en rijk kunnen bij
mij hun inkopen doen. De ge
schiedenis van Albert Heijn en
Koninklijke Ahold' (ruim 350
bladzijden met vele afbeeldin
gen in kleur en zwart-wit) voor
de sterk gereduceerde prijs van
f 24,95 (exclusief verzendkos
ten) in bezit krijgen door de
voor hen bestemde bon in te
vullen en voor 30 juni op te
BESTELBON 1
AHOLD MEDEWERKERS IN ACTIEVE DIENST
ja, stuurt u mij het boek 'Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen
doen. De geschiedenis van Albert Heijn en Koninklijke Ahold.'
Naam:
Personeelsnummer:
Huispostnummer:
Tel. nr. werk
BESTELBON 2
GEPENSIONEERDEN EN VUT ERS
Ja, stuurt u mij het boek 'Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen
doen. De geschiedenis van Albert Heijn en Koninklijke Ahold.'
Naam:
Personeelsnummer:
Straat:
sturen naar Redactie Flitsen, KA
247, Albert Heijnweg 1, 1507
EH Zaandam. Het boek en de
acceptgirokaart worden dan
naar u toegestuurd.
Postcode en plaats:
Tel. nr.
gen. Heel lang is er een bepaal
de naïeviteit in het bedrijf ge
weest. Een prachtig enthousias
me. Voor een mens gaat elke
dag de zon op, maar voor een
kruidenier gaat elke dag de
deur open. Er is altijd een
enorm optimisme geweest. AH-
reizen, het eigen reisbureau,
ging bijvoorbeeld juichend ten
onder. Het eerste jaar ging het
fantastisch, het tweede jaar
was de omzet verdubbeld, het
derde jaar was AH-reizen ein
delijk volwassen en het vierde
jaar werd het opgedoekt. Zaüg!
Bij het vak Verkoopkunde werd
verkopers geleerd dat ze niet te
veel nee-vragen moesten stel
len, maar vragen waar klanten
ja op konden antwoorden. Dat
was positiever. Mooi toch? Het
is een blij verhaal geworden. Er
zit uitbundige vrolijkheid in.'
Zijn grootste ontdekking tijdens
de tocht door de geschiedenis
was 'het idealisme binnen het
bedrijf. De Jager: 'Natuurlijk,
Ahold is een kapitalistisch geo
riënteerd bedrijf, maar ook een
bedrijf met een missie: produk-
ten voor de laagst mogelijke
prijs aanbieden. "Grote omzet,
kleine winst", was het devies
van Ab Heijn sr. Veel winke
liers werkten in zijn tijd juist
met zo groot mogelijke winst
marges. Dat zie je tegenwoordig
nog in kledingzaken. "Het leven
is nog altijd duurder dan het
zou kunnen zijn", heeft Ab
Heijn een keer gezegd. Een
mooie, filosofische uitspraak. Ik
dacht eerst dat AH de marges
uit concurrentieoogpunt zo laag
hield, maar het is wel degelijk
ook vanuit een sociale missie.
Bij Migros in Zwitsexiand zie je
hetzelfde. Er heerst een idealis
tische zakelijkheid binnen de
branche. Finast heeft winkels
in de getto's van Cleveland geo
pend. Welbegrepen eigenbe
lang, maar dat idealisme zit er
toch ook weer in.'
De belangrijkste momenten uit
de bedrijfsgeschiedenis zijn vol
gens De Jager de opening van
het eerste filiaal in 1895, de
start van de eigen produktie in
1911, de beursgang in 1948, de
eerste zelfbediening in 1952, de
eerste supermarkt in 1955 en
de intemationalisei-ing vanaf
1975. Wapenfeiten die allemaal
in geuren en kleuren aan bod
komen in het boek.
De historicus schreef het boek
in opdracht van Ahold. Hij
kreeg bij het schrijven de vrije
hand. *Wel heb ik af en toe
Jef de Jager: 'Ahold is een bedrijf met een missie'
strijd moeten leveren om be
paalde dingen erin te houden,
maar 95% van het commentaar
dat ik kreeg leverde verbeterin
gen op. Ik heb ook nooit de in
druk gehad dat ik onethisch be
zig was. In de Tweede Wereld
oorlog is het bedrijf goed ge
weest. Ik heb niets gevonden
dat niet door de beugel kon. Er
werkten maar twee NSB'ers bij
Albert Heijn en een Duitser die
in 1940 de nazi-vlag uitstak.
Maar die werd al snel gemobili
seerd en daarna is er nooit
meer wat van hem gehoord. Al-
bert Heijn begon in de loop van
de oorlog steeds nauwer samen
te werken met het verzet, onder
andere via de AH'ers Cees
Kraay en Dirk Vethaak. Die za
ten zelf in het verzet. De oorlog
beslaat in totaal een pagina of
tien in het boek.'
De historicus verwacht dat het
boek goed gaat lopen. Al tijdens
het schrijven ontmoette hij veel
belangstelling. 'Het is voor veel
mensen interessant: medewer
kers, oud-medewerkers, leve
ranciers, concurrenten, klan
ten, noem maar op.' 'Arm en
rijk kunnen bij mij hun inkopen
doen', is vanaf volgende week in
de boekhandel te koop voor
f 39,50. De Jager hoopt dat zijn
werk binnenkort ook in de su
permarkten van Albert Heijn te
krijgen is. 'Een mooie test voor
Albert Heijn: kijken of ze hun
eigen geschiedenis aan hun
klanten kunnen verkopen.'
Na het grote succes van vorig jaar is Albert Heijn
wederom gestart met een kristalactie. Sinds vori
ge week kunnen klanten weer sparen voor de
Bourgogne en Toscaneglazen. Ze worden in deze
ronde echter vooral verleid met het grotere
werk: schalen, karaffen en een bloemenvaas. De
nieuwe actie loopt tot eind 1995.
Albert Heijn heeft nooit eerder
in zijn geschiedenis een actie - nr
herhaald. Henri Tillemans van TjB
Albert Heijn's commerciële af-
deling geeft twee redenen HBHËr1
waarom dat deze keer wèl ge- I
beurt. 'De eerste reden is na- wif-f a 1
tuurlijk het succes van voi-ig
jaar', zegt hij. 'Daarnaast bleek Hj^H
uit interviews met klanten dat I
tevreden over de
kwaliteit van het kristal en
graag zouden willen sparen -
voor aanvullende artikelen.' Al-
bert Heijn was van maart tot en
met oktober de grootste kristal
leverancier van Nederland. De
actie leverde AH extra omzet èn
extra klanten op. In 1994
spaarde ruim 60% van de pri
maire klanten en 25% van de
secundaire klanten kristalze
gels. Tachtig procent van de ze
gels werd daadwerkelijk inge
ruild voor kristal, 20% werd
omgezet in contanten. Het om
zetten van kristalzegels in
'cash' behoort dit jaar niet tot
de mogelijkheden. 'We willen de
mensen de gelegenheid geven te
sparen voor kristal. De meeste
mensen gaan daar ook echt
voor. Geld voor een volle spaar
kaart is feitelijk een andere ac
tie', zegt Tillemans.
Albert Heijn heeft nooit eerder
drie spaannogelijkheden naast
elkaar geboden. Naast de ver
trouwde AH-zegels, kunnen
klanten nu airmiles sparen èn
kiïstalzegels. De acties 'bijten'
elkaar niet, vindt Tillemans.
Telkens spaart de klant voor
een ander soort voordeel. Hij
legt uit: 'Airmiles zijn voor bui
ten, kristal is voor binnen.' De
kristalactie geeft de caissières
wel extra werk. Om hen een
handje te helpen, worden pro-
dukten waarmee een extra air-
mile of kristalzegel te krijgen
is, met de computer 'gemerkt'.
Als dat produkt langs de scan-
ningkassa komt, hoort de cais
sière een pieptoon. Voor dit jaar
is besloten de actie gewoon door
te voeren. 'Maar' zegt Tille
mans, 'er komt een projectgroep
die voor de toekomst bekijkt
hoe het probleem van 'extra
werk' kan worden getackeld'.
