VROUWENTEAM
AHOLD USA
NAAR DAMLOOP
AH TIEL OP DE PEDALEN
VOOR RWANDA
'ömaten basilic^'1
VAN 'T SCHAP
Recordaantal lopers
rnïïN" V;
Initiatief levert zesduizend gulden op
De Mexicaanse dip
Soep van
groentebouillon
SOEP
Wereldgeuren
- AHOLD FLITSEN AUGUSTUS 1994
Ahold USA stuurt volgende maand een vrouwenteam
naar de Dam tot Damloop. De selectie van de Ameri
kaanse loopsters vindt deze maand plaats. Het team
zal bestaan uit de snelste vrouwen van BI-LO, Finast,
Giant, Edwards, Tops en Red Food Stores.
Twee jaar geleden vaardigden
de Amerikanen een mannen-
team naar de loop af dat beslag
wist te leggen op een fraaie
tiende plaats in de business-
loop. Nu is het dus de beurt aan
de vrouwen. Als teamleidster
fungeert Flitsen-columniste
Cornelie Jutte. Hoewel de sa
menstelling van het team nog
niet rond is, zullen de Ameri
kaanse loopsters volgens de
teamleidster hoge ogen gaan
gooien in de Damloop. 'Het Ne
derlandse damestopteam van
Ahold zal terdege rekening met
ons moeten houden.' De Ameri
kaanse medewerksters komen
in een duidelijk herkenbare
outfit aan de start. Hiernaast
het ontwerp voor de shirts.
Aan de Dam tot Damloop
zullen dit jaar ongeveer
1.850 Ahold-mede werkers
deelnemen. Een nieuw re
cord. Vorig jaar deden er
1.700 medewerkers mee. Het
jaar daarvoor 1.200.
Nagenoeg alle werkmaatschap
pijen zullen met een of meer
teams vertegenwoordigd zijn op
het loopfestijn, dat dit jaar op
18 september wordt gehouden.
De 1.850 lopers zijn verdeeld
over 240 teams. Behalve Neder
landse Ahold-teams, zullen er
ook een Amerikaans Ahold-
team en een Portugees Ahold-
team aan de start verschijnen.
Een groot aantal medewerkers
zal zich op 31 augustus op het
spektakel voorbereiden tijdens
een warming-up loop in Assen-
delft. Dan wordt ook de samen
stelling van de Ahold-topteams
Zesduizend gulden. Dat fietsten 35 medewerkers van
AH-filiaal 1094 in Tiel begin deze maand uur bij el
kaar. Het bedrag werd onmiddellijk overgemaakt op
het gironummer van de Nationale Actie Rwanda.
Op vrijdag 5 augustus na werk
tijd stapten de AH-medewer-
kers op de fiets voor een rondje
van 25 kilometer door de Betu
we. Ieder van hen werd royaal
gesponsord door een familielid
of een kennis. Voor elke afge
legde kilometer betaalden de
sponsors een afgesproken be
drag. 'We wilden per se wat
doen voor Rwanda', vertelt af
delingsmanager Kassa Joyce
Kas. 'En met zo'n fietstocht kun
je in korte tijd aardig wat geld
bij elkaar krijgen.' Met het bord
'AH Tiel steunt Rwanda' voor
op, trok de stoet twee uur lang
door de Betuwe in de weten
schap dat elke pedaaltrap cen
ten voor de Rwandese vluchte
lingen opleverde. 'Het was een
bonte optocht. Onderweg zijn
we nog een keer gestopt op een
bruggetje. Laat er nou wel net
een auto over moeten. Die vent
hebben we tol laten betalen.
Ook voor het goede doel. Hij
had er alle begrip voor.'
Alle 35 medewerkers wisten de
tocht te volbrengen. "Er deden
collega's mee die anders nooit
fietsen', aldus Joyce, die zelf
meereed op een 'geritselde' tan
dem. 'Ze hebben de tocht uitge
reden, maar vraag niet hoe. Die
konden dus zaterdag niet meer
zitten. Ze hebben de hele dag
staande moeten werken, maar
ze hadden het er graag voor
over. Zelf verging ik ook van de
zadelpijn.'
De nachos slaan
toe. Deze Mexi
caanse chip met
kaas wordt steeds
vaker gesignaleerd in kroegen, tijdens
feestjes en thuis-voor-de-buis. De chips
gaan vergezeld van een dipsaus. Lang
zaam maar zeker kruipt de tortillachip
omhoog op de ladder van populaire
borrelhapjes en begint inmiddels zelfs
een bedreiging te vormen voor de inge
burgerde bitterbal, het portie kaas of
het schaaltje pinda's. Tortillachips ko
men uit Mexico', zegt 'zoutjes' assorti
mentsmanager Loïke Stelwagen. 'Daar
at men taco's, een soort maïspanne-
koeken. De restjes ervan werden als
veevoer gebruikt.' Totdat een slimme
rik het lumineuze idee kreeg om er
partjes van te maken en ze te frituren.
Olé, de tortillachip was geboren. Bij
Albert Heijn heeft de tortillachip het
nu zelfs tot eigen merk geschopt. 'In
week 37 verschijnen ze in kranten en
op tv\ aldus Stelwagen. TSr zijn twee
smaken, naturel en nacho cheese.'
Voor de originele salsasaus is ook ge
zorgd. Hoewel, 'orgineel'. 'We hebben
hem iets minder heet gemaakt dan de
echte Mexicaanse salsasaus', bekent
assortimentsmanager 'zuren sauzen'
Peter Brasser. Ook de saus is er in
twee smaken. 'Hot' voor de heethoof
den, 'mild' voor de types die het iets
rustiger aan willen doen. De AH-tortil-
lachips zijn afkomstig van leverancier
Wyandot, die ook de Amerikaanse ke
tens van Ahold voorziet van deze lek
kernij.
Soep wordt door
gaans getrokken
van vleesbouillon.
Maar deze week
introduceerde Albert Heijn onder ei
gen merk een lijn soepen die gemaakt
zijn op basis van groentebouillon. AH-
assortimentsmanager Peter Brasser:
'We krijgen veel vragen van vegetari
sche klanten die willen weten wat voor
bouillon we gebruiken in onze kervel
soep en broccolisoep. Tot hun teleur
stelling moeten we dan melden dat de
basis een vleesbouillon is. Onze nieu
we soepen zijn geschikt voor alle soep-
eters, dus ook voor vegetariërs en con
sumenten die het een dagje zonder
vlees doen. Zover ik weet zijn we de
enige supermarkt in Nederland met
soepen op basis van groentebouillon in
het assortiment.'
De soepen zitten in met de hand te
openen blikken. Met de inhoud kun
nen twee koppen gevuld worden. Er
zijn vooralsnog drie varianten: een Ita
liaanse tomaten-basilicumsoep, een
Franse uiensoep en een Spaanse toma
ten-groentesoep, die zowel warm als
koud gegeten kan worden. In het laat
ste geval kan het blik het best regel
recht vanuit de koelkast opgediend
worden. Eindelijk een soep die net zo
heet gegeten kan worden, als ze wordt
opgediend. Het smaakpanel dat de
soepen vooraf keurde, waardeerde de
tomaten-groentesoep warm met een
7,1 en koud met een 7,8. Als de nieuwe
soepen aanslaan - Brasser verwacht
niet anders - dan zullen er binnenkort
meer soepen op basis van groente
bouillon in het AH-assortiment ver
schijnen.
Sinds half april
heeft Etos ze in het
assortiment: de
duurdere merken
dames- en herengeuren. Wie op zoek is
naar eau de toilettes van L'air du
Temps, Opium, Joop, Dune, Paris en
Ysatis hoeft niet langer naar de duur
dere parfumerie. En datzelfde geldt
voor after shaves van Fahrenheit, Cool
Water, Joop, Kouros, Jazz en Paco
Rabbane. Bij Etos worden ze 'wereld-
geuren' genoemd. 'Op die flesjes staat
altijd een rijtje plaatsnamen: London,
Paris, New York. Dat geeft het inter
nationale karakter aan. Het zijn we
reldwijd bekende merken. Vandaar de
naam wereldgeuren', aldus Henriëtte
Hilders van de afdeling Commercie
van Etos. De introductie was in week
16. Intussen zijn er een moeder- en
een vaderdag overheen gegaan en de
wereldgeuren lopen als een trein. Hil
ders: 'De komst van de duurdere mer
ken heeft ertoe geleid dat de omzet bij
de bedieningsgeuren met tien procent
is gestegen. We kunnen de concurren
tie met de parfumerieën nu beter aan.
Onze klanten zijn blij met de uitbrei
ding. De Etos-medewerkers trouwens
ook. Het is leuk om zulke merken te
verkopen. Het geeft de winkel toch iets
extra's, wat meer cachet.'
